Grilování doma (grilovací plyn)

[Pro marinádu:]

Grilování doma (grilovací plyn)

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Vepřové maso, krk	1 kg
Moyonnaise	50 g
Hořčice	2 lžíce. l.
Koření, sůl, pepř	chuť
Citrón	1/2
Minerální voda	200-400 ml

Metoda vaření

• Pro marinádu: smíchejte majonézu, hořčici, šťávu z půlky citronu, minerální perlivou vodu.
• Příprava: nakrájejte vepřové maso na kousky ražniči vhodné pro vás. Dochutíme solí, pepřem, přidáme koření. Smíchejte kousky masa s marinádou, nechte 3-4 hodiny.
• Položte kousky na rošt a položte je na střední teplotu. Nezapomeňte nalít vodu do grilovací pánve. Maso zakryjte víkem, nastavte časovač na 30 minut a jděte sledovat televizi.

Čas na vaření:

30 min

Poznámka

Udělal jsem pečená rajčata a papriky na grilování. Po 20 minutách vaření jsem je dal na maso a znovu je přikryl.

PROSÍM !!!

Elena, jak chutné! : nyam: Díky za recept!

Pokud je to možné, vyložím recepty na grilovací plyn. Mám dobrý výběr.

Řekni mi, kde vytvoříme „nový recept“ ... první se ukázal snadno, ale teď jsem se díval všemi očima, nemohu najít

V příslušné části - v pravém horním rohu.
Názvu sekce věnujte pozornost pouze při vkládání receptu. Vítejte na našich webových stránkách

Díky za recept. Často děláme kebab zázrakem. Ale nedávno přestala nalévat vodu do jímky.

Pokud je to možné, vyložím recepty na grilovací plyn. Mám dobrý výběr.

Dík! Počkejme, jinak není dostatek fantazie, ale je zde grilovací plyn.

Díky za recept. Často děláme kebab zázrakem. Ale nedávno přestala nalévat vodu do jímky.

Vždy přidám trochu vody. V tomto případě zůstane gril také čistý, vyprázdněný ze zásobníku všeho, co během vaření odkapalo a opláchlo ....... a maso nikdy nevyschne.

Pokud je to možné, vyložím recepty na grilovací plyn. Mám dobrý výběr.

Jsme souhlásky A pak to stojí nečinně, zapomenuto

Nasekejte 1,5 kg vepřového plece + 1 polévkovou lžíci. lžíce adjika „stoy“ nebo „kavkazská“ + 2 čajové lžičky soli. Marinujte půl hodiny.
Marinuji přímo ve víku. Potom jsem položil maso na rošt, opláchl víko a přikryl ho nahoře.

Ukázalo se, že je to velmi chutný ražniči.

A udělal jsem stejný vepřový kotlet, ale ten studený chutnal nejlépe, krájení se ukázalo jako vynikající.
Teď zkusím kebab ve vaší majonézové marinádě. Zajímalo by mě, co se stane.

Dívky, které vařily hovězí nebo jehněčí maso na plynovém grilu? Jaké jsou ve srovnání s vepřovým masem komentáře, dodatky, hranolky při vaření? Pojďme se podělit o zkušenosti z tohoto tématu.

Díky za recept.

A začali jsme dávat malé namočené hranolky do plechovky s rajčatovou pastou uprostřed přímo na plynový hořák. Výsledkem je, že grilování je páchnuto kouřem, stejně jako z ohně!