Bramborové uši na pánvi Miracle Grill plyn

Bramborové uši na pánvi Miracle Grill plyn

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Brambory	5-6 ks
Sýr	100 g
Mouka	5-6 st. l.
Sůl, koření na bramborové pokrmy, kmín.	chuť
Nějaké mléko.	namažte horní část

Metoda vaření

• Příprava:
• Brambory vaříme v šupce, ochladíme a oloupeme. Mash a přidejte strouhaný sýr, přidejte 5-6 lžíce. l. mouka, sůl, přidejte koření na bramborové pokrmy, kmín. Koření lze nahradit čerstvými bylinkami. Mícháme a hněteme bramborové těsto. Těsto rozdělíme na malé kousky a na stůl posypaný moukou rozválíme tenké klobásy dlouhé asi 15 cm. Aby se těsto nelepilo, musíte ho posypat moukou. Každou klobásu otočte ve spirále z obou stran do středu. Klobásy můžete také nakrájet na kousky a připravit z nich tyčinky. Umístěte na rošt, nejlépe na podložku. Nahoře namažte mlékem, silikonovým kartáčem. Zakrýt víkem. Po 20 minutách jej můžete převrátit, namazat mlékem a držet pod víkem dalších 15 minut.
• 

Poznámka

Ten na fotografii byl vyroben z bramborové kaše, která zbyla z večeře. Trvání ohně proto trvalo déle, protože bramborová kaše s mlékem a máslem.

Podobné recepty

Bramborové sušenky (marlen)

Bramborové knedlíky z rodinného archivu (Merri)

Dýňové bramborové nudlové těsto (Označit)

velmi zajímavý recept, musíte se pokusit upéct v princezně - myslím, že to bude vynikající!