Nápoj, který chutná lépe než jakákoli limonáda

Kategorie: Nápoje
Nápoj, který chutná lépe než jakákoli limonáda

Složení

bazalka (nejlépe fialová) 1 svazek
citron (lze nahradit kyselinou citronovou) 1 ks
cukr 1 st
semena anýzu (volitelně) 1 hod l.

Metoda vaření

  • Nalijte 2-3 litry vody do kastrolu a zapalte, přiveďte k varu. Citron umyjte a nakrájejte na plátky. Umyjte bazalku a odstraňte tvrdé stonky. Nalijte sklenici cukru do vody (můžete upravit podle chuti), bazalky a posledního citronu. Vařte 2-3 minuty (ne více). Ochlaďte a napněte nápoj. Nápoj se díky citronu ukázal jako krásně růžová barva. V letních vedrech je to skvělý osvěžující a tonizující nápoj, navíc chutný a zdravý!

Poznámka

Nyní je horké, a proto velmi žízeň, pijeme vodu, džusy, kvas, limonádu. Po více než 3 roky v naší rodině, spolu s kompotem, kvasem, nápoj Orange Juice šel s třeskem. Ale v poslední době se tento nápoj trochu nasytil a zmrazení pomeranče a jeho následné mletí trvá hodně času. A pak jsem objevil jen lahodný recept na Basil Drink! Kromě toho, že je velmi chutný, je také zdravý a kromě toho je prostě základní připravit se! Právě jsme se tím zabývali ... můj manžel je tak obecně přitahován jeho chutí, i když bazalka v salátech není příliš v lásce.
Můžete si také vyrobit kompotový nápoj přidáním jablka nebo svého oblíbeného bobule nebo ovoce spolu s bazalkou. Rád přidávám anýzová semínka.
Dnes jsem uvařil drink ve svém novém SV Saturn ST-MC9184 v programu Soup 1mm.
zdroj))

lyudo4ka
Zajímavý recept, musíte to vyzkoušet, jinak je to všechno kompot a kompot. ...
MariS
Ano, kombinace je velmi zajímavá! Škoda, že tento rok bazilika chybí

A v teple napařuji jablka s vroucí vodou, trochou zázvoru, citronu a když vychladne, přidám med. Můžete jen jablka s medem. Velmi aromatické a chutné. Sklizeň jablek je opět rychle zničena.
Nila
Dívky, nápoj má neobvyklou novou chuť!
Psal jsem o jablkách, můžete přidat sem, se zázvorem, nevím, může to spustit aroma bazalky.
Nila
MariS„Také jsem zasadil jen pár bazalkových keřů. Nyní musíte koupit náruče od babiček na trhu! Velmi rychle s námi pije!
Příští rok zasadím plantážNápoj, který chutná lépe než jakákoli limonáda!
Letos jsme pro sebe objevili citronovou bazalku. A přidal jsem to také do tohoto nápoje! Ale máme to na trhu velmi zřídka, chci sehnat semínka.
Kalyusya
Už jsem to uvařil! Prozatím sedí v hrnci. Bylo zajímavé sledovat, jak se zelená barva mění na růžovou. A ano, vynikající! Díky za nový drink!
Nila
Kalyusya, Galino! To je účinnost! Zelené věci / citron nemusíte dlouho držet ... půl hodiny jsem to vařil a scedil! Předtím jsme nefiltrovali, ale jednoduše jsme nalili nápoj a chuť byla velmi bohatá.
A za barvou ano - ano! zajímavé sledovat transformaci zelenohnědé na růžovou!
A my jsme to už dnes ochutnali vařené v SV - chutnala nám víc!
Rozmar
V džbánu Tupperway často připravuji bazalkový nápoj s citronem nebo limetkou (bez varu, jen zalijeme vroucí vodou). Je pravda, že badyán (anýz) tam ještě nebyl přidán. Budu to muset zkusit.
Nila
Rozmar, zkuste psát, jak se vám líbí! Takže jsem si nikdy nemyslel, že badyán a anýz jsou jedna a ta samá bylina. Budu vědět!
makabusha
Byla zde použita zelená nebo fialová bazalka?
Nila
Natasha,samozřejmě fialová je lepší. Ukázalo se však, že stejná bazalka se dodává v různých odrůdách a s různými vůněmi.
Nikdy předtím mě to nijak zvlášť nezajímalo, a kdybych si měl koupit keř na maso, vzal jsem si ho. Teď jsem se naučil čichat.Máme jednu s bylinkami)), takže má vždy několik druhů bazalky ... i tam je hřebíček. Tady má, pokud je citron (a je světle zelený a voní jako citron), určitě si vezmu pár svazků. Jde to do mého salátu a k pití, přidám trochu citronu pro chuť, ale hlavní část je fialová.
Ale dokonce jsem si napil z bazalky s fialově zelenými listy a nic.
Zde si musíte vybrat podle své chuti a přítomnosti této vůně ve vás nebo na trhu.
CSV
Lze použít sušenou bazalku? A kolik?
Nila
O sušené bazalce zatím nemohu nic říct. Nedávno začal používat recept a zatím čerstvý v hojnosti. Ale chci zkusit bazalku na zimu usušit a pak, pokud je to možné, bude i v zimě zdravým nápojem!
makabusha
Citace: nila

Natasha,samozřejmě fialová je lepší. Ukázalo se však, že stejná bazalka se dodává v různých odrůdách a s různými vůněmi.
Nikdy předtím mě to nijak zvlášť nezajímalo, a kdybych si měl koupit keř na maso, vzal jsem si ho. Teď jsem se naučil čichat. Máme jednu s bylinkami)), takže má vždy několik druhů bazalky ... i tam je hřebíček. Tady má, pokud je citron (a je světle zelený a voní jako citron), určitě si vezmu pár svazků. Jde to do mého salátu a k pití, přidám trochu citronu pro chuť, ale hlavní část je fialová.
Ale dokonce jsem si napil z bazalky s fialově zelenými listy a nic.
Zde si musíte vybrat podle své chuti a přítomnosti této vůně ve vás nebo v bazaru.
Na trhu máme spoustu fialové a zelené bazalky, všechny velmi koláčové. ... Fialová ve vesnicích se obecně pěstuje pro krásu poblíž květin))))))) A nejchutnější bazalka na saláty, s jemnou chutí a vůní, byla loni přijata v Silpo v šálcích s kořeny. Pokusím se.
Lyulёk
Citace: ksv

Lze použít sušenou bazalku? A kolik?

Použil jsem sušenou bazalku. Ukázalo se to skvěle! Vzal jsem dobrou hrst.

Barva se ukázala být velmi krásná: jasně karmínová. Nepřidával jsem semena anýzu, protože nemám rád vůni pektusinu.
Děkuji autorovi za recept!
CSV
Lilia, děkuji, udělám to se sušenými, protože letos jsem bazalku nenasazoval schválně (loni jsem hodně sušil).
Rozmar
Citace: nila

Rozmar, zkuste psát, jak se vám líbí! Takže jsem si nikdy nemyslel, že badyán a anýz jsou jedna a ta samá bylina. Budu vědět!
Snažil jsem se to uvařit ve džbánu. Je pravda, že citron nahradila limetkou. Přidán badyán. Chutný.
Dívky, badyánu se také říká badyán.
Nápoj, který chutná lépe než jakákoli limonáda
Qween
Dívky, myslím, že badyán a anýz nejsou totéž. Badyán jen voní jako anýz.
Nila
Citace: makabusha

Fialová ve vesnicích se obecně pěstuje pro krásu poblíž květin))))))) A nejchutnější bazalka na saláty, s jemnou chutí a vůní, byla loni přijata v Silpo v šálcích s kořeny.
makabusha, Letos jsem pěstoval takovou „bazalku“
Nápoj, který chutná lépe než jakákoli limonáda
Koupil jsem sazenice od babičky ... Říkal jsem, že jste nebyli nadšení, ale zpočátku jsem byl šťastný, byl jako flop ... a pak si myslím, že se to nezdá! Ukázaly se květiny
A na jaře jsem se podíval do Silpa, také jsem si chtěl sednout, ale nedostal jsem se do brýlí
Rozmar, Znám takový badyán)) Koupil jsem si ho na dlouhou dobu u příležitosti a po dlouhou dobu ho mám povalovat se ležel, nevěděl, kde to použít ... Myslím, že jsem to vyhodil později. Jen jsem ani nevěděl, že to byl anýz!
A s limetkou, pravděpodobně více příchutí, ale pro nás je to drahé

p.s. : pardon: zapomněl jsem okamžitě vložit fotografii, zavolal a vyrušil ...
Kalyusya
Citace: Qween

Dívky, myslím, že badyán a anýz nejsou totéž. Badyán jen voní jako anýz.

mají stejnou vůni. Badian ukázal výše. A to jsou semena anýzu

Nápoj, který chutná lépe než jakákoli limonáda

a samotná vůně

Nila
Kupuji takový anýz, semínka jsou malá a vypadají jako kmín.
Nápoj, který chutná lépe než jakákoli limonáda
irza
Miloval nápoj! Děkuji, Nilochko! A chuť, barva a vůně - třída! Něco mi to připomínalo ibišek.
irza
.
Nila
Ira! Napijte se na zdraví a na zimu se zásobte bazalkou! Zdravý nápoj místo vody!
Rozmar
Citace: Qween

Dívky, myslím, že badyán a anýz nejsou totéž. Badyán jen voní jako anýz.
Jaký je v tom rozdíl? Badyán je badyán. Tady v Izraeli se badyánu říká anýz. Zdá se, že nic jiného neví.
Úplně jsem zapomněl: do tohoto nápoje bych také přidal kousek zázvoru pro bohatou chuť
makabusha
Hlásím, vyrobil jsem 3 litry pro přírodu: fialová bazalka, citron, badyán (našel jsem sáček s badyánem, hvězdami, před sto lety, jako Nila, nikdy jsem ho nepoužíval) a byly tam stonky máty (listy jsem připravil na zimu v mrazáku). Nikdo nehádal, o co jde, existovala verze o ibišku a kompotu. Ani já nemám rád Pectusin, ale dal jsem 1/3 hvězdičky a nebylo to rušivé. Všichni pili, i můj malý pil (jako by tam nebylo nic škodlivého). Teď hodím recept pro matku, každý, kdo to zkusil, také požádal o recept. Dík!!
yara
Nepřišel jsem na bazalku, koupil jsem si citronovou, čekal jsem a čekal, až nápoj změní barvu na růžovou, nečekal jsem, až jsem si uvědomil, zda se mi to líbí nebo ne, ale pokusím se to udělat s fialovou bazalkou (v receptu pravděpodobně stojí za to zdůraznit, že bazalka potřebuje fialovou ).
Nila
Rozmar, Zkroutil jsem kousek zázvoru, chtěl přidat ... a pak se neodvážil, bál jsem se, že zázvor vytáhne chuť!
Ale můžete to zkusit!
makabusha, je to tak milé, že nejen vám, ale i vašim přátelům se tento nápoj líbil ... a hlavně, můj synu, on je hlavním ochutnávačem!
Věřím, že bude mít prospěch pouze z bazalkového nápoje, ale s mátou bych byl na toho chlapce opatrný. Nenechte se unést.
To je to, co jsem našel na Google, první věc, kterou jsem otevřel

Střední Asie, Evropa, Amerika.

Vitamíny a výhody bazalky

Díky vitaminům B1, B2, PP obsaženým v rostlině má bazalka mnoho blahodárných vlastností. Pokud jde o obsah kyseliny askorbové, řadí se na čtvrté místo mezi kořeněnými bylinami, na druhém místě za petržel, černou a červenou papriku. Bazalka je také bohatá na rutin, glykosidy a třísloviny.

Jako lék se bazalka používá k léčbě zánětlivých procesů dýchacích a močových cest. Pro zvýšení laktace ženy pijí čaj s listy bazalky. Také odvar z listů přispívá k rychlému hojení ran, odstranění alergické dermatitidy. Následující recept s bazalkou vám pomůže zbavit se kožních onemocnění: 1 polévková lžíce. Nalijte lžíci bylin s vroucí vodou, zakryjte nádobu víkem a nechejte 15 minut ve vodní lázni. Ochlazený vývar se používá ve formě obkladů.

V případě chřipky nebo nachlazení snižuje bazalka teplotu, snižuje množství výtoku z dutin. K tomu 2 lžíce. lžíce suchých listů bazalky se nalijí 2 šálky vroucí vody a trvají na termosce asi 6 hodin. Vývar se vezme do poloviny sklenice. 3x denně.

Bazalka má tonické a antispazmodické vlastnosti. Používá se ke stimulaci chuti k jídlu, posílení krevních cév a srdečního svalu, odstranění nervového napětí a nespavosti. Bazalka má blahodárný účinek na gastrointestinální trakt a pomáhá zbavit se nadýmání a plynatosti.

Rád bych poznamenal, že rostlina obsahuje největší množství éterického oleje během aktivního růstu zelené hmoty, zatímco kyselina askorbová se hromadí během období pučení. Mastné kyseliny nalezené v bazalkových semenech jsou asi 19%.
Naši předkové po staletí dokazují, že vůně této byliny stimuluje duševní a sexuální systém a posiluje nervy.

Basil je již dlouho velmi populární mezi různými národy jako lék. V lidovém léčitelství se nadzemní část rostliny používá jako antispazmodikum při nadýmání, epilepsii, revmatismu, žaludečních křečích, dyspepsii, migréně a při léčbě alkoholismu.

Basil je vynikající tonikum a sedativum po tvrdé, dlouhodobé fyzické a duševní práci. Listy bazalky mají laktogonické vlastnosti, přidávají se do čaje nebo jako koření do jídla a zvyšují oddělování mléka u kojící matky.



yara, uvedeno v receptu! Vařila jsem s citronovou bazalkou, ale napůl s fialovou! barva nebyla nasycená, ale růžová.Citronovou bazalku mám velmi rád, ale piji ji málokdy
Rozmar
Citace: nila

Rozmar, Zkroutil jsem kousek zázvoru, chtěl přidat ... a pak se neodvážil, bál jsem se, že zázvor vytáhne chuť!
Ale můžete to zkusit!
Nestačí změnit chuť. Dá trochu pikantnosti. A o výhodách - zázvor je velmi užitečný. Ale: Nevařím nápoj, ale vařím ho v džbánu Tupper. To znamená, že moje výrobky nejsou vařené.

Citace: yara

Nepřišel jsem na bazalku, koupil jsem si citronovou, čekal jsem a čekal, až nápoj změní barvu na růžovou, nečekal jsem, až jsem si uvědomil, zda se mi to líbí nebo ne, ale pokusím se to udělat s fialovou bazalkou (v receptu pravděpodobně stojí za to zdůraznit, že bazalka potřebuje fialovou ).
Fialová bazalka, na rozdíl od zelené bazalky, má anýzovou chuť.

Jen jsem o tom přemýšlel a rozhodl jsem se, že na balkon zaseju také fialovou bazalku
Nila
Mimochodem! V nějakém zdroji jsem četl, že bazalka by neměla být sušená, ale zmrazená ...
Ale co suché koření prodávané
A další)), že tento nápoj lze konzervovat na zimu, jako březovou šťávu ... a také ... no, pokud někdo nemá přerostlou bazalku a spoustu prázdných nádob
chaki2005
Citace: nila

Mimochodem! V nějakém zdroji jsem četl, že bazalka by neměla být sušená, ale zmrazená ...

Jen mám zmrzlinu. Pokusím se.
Nila
Tanyo, tvoje zkouška všechno vyřeší!
Sedím a přemýšlím, jak nejlépe sklízet)) suché zmrazení! nebo lyofilizujte!
Nebo začněte růst na parapetu v keramickém květináči!
Rozmar
Citace: nila

Nebo začněte růst na parapetu v keramickém květináči!
Nejlepší volba. Bazalka roste dobře v květináčích. A co je nejdůležitější, vždy máte příležitost používat čerstvé. Pěstuji v květináčích.
makabusha
Četl jsem o léčivých vlastnostech bazalky .. jen trochu kašlat na další víkend, nyní prakticky neexistuje .. a mám alergii ... takže "správně" jsme vypili bazalkovou infuzi))))

ale nepěstoval jsem bazalku v květináči ((.. byla tam tak tenká a nešťastná stopka))
Nila
Natasha, nenapsal jsem nadarmo))
Citace: nila


Nebo začněte růst na parapetu keramický hrnec !
několik zdrojů zdůrazňuje, že je možné pěstovat bazalku v zimě, ale v keramice!
Rozmar
Citace: makabusha

ale nepěstoval jsem bazalku v květináči ((.. byla tam tak tenká a nešťastná stopka))
Není tedy nutné zasévat stejné zrno do hrachu. Mám balkon zarostlý v květináči.
Nápoj, který chutná lépe než jakákoli limonáda
Ale koneckonců, na léto si můžete vzít také hrnec na balkon
Nila
Jaká mini zahrada na okně! Musíme koupit semínka a pokusit se je zasadit na okno, dozrají těsně před zimou.
Rozmar
Citace: nila

Jaká mini zahrada na okně! Musíme koupit semínka a pokusit se je zasadit na okno, dozrají těsně před zimou.
Mám to na svém balkónu po celý rok. Naše klima je ale jiné.
A pokud je vaše okno na slunné straně, můžete po celý rok potěšit sebe a své blízké čerstvou bazalkou.
Klavír
Včera jsem šel po městě, abych získal bazalku. Koupil jsem si fialovozelený. Obrovský svazek chomáč. Proto vyvstala otázka: kolik byste měli dát do větví? Nejsem chamtivý - všechno jsem uvařil ... Rodina to ještě neochutnala, ale skvěle to ochladí!
Nila
Helen, pokud narazíte na čistě fialovou, zkuste to také! Včera mi můj manžel jednou koupil zeleno-fialovou a barva se ukázala být světle růžová!
A pro))
konkrétně přes město dupal za bazilikou
musíte vydat medailiNápoj, který chutná lépe než jakákoli limonáda... za takovou specifikaci po celém městě! A tady jsem šedý už oblečený na trh, ale pak jsem obešel a svlékl se. Ráno jsem nešel a v 10 už 32 * ve stínu. Ale bazalka není doma a musel jsem vařit kompot
mylik.sv
Klavír, také jsem včera poprvé uvařil tento nápoj. Takže jsem měl malou zvadlou bandu bazalky, 4 malé větve. Ukázalo se - správně! Výsledkem je příjemný, osvěžující a aromatický nápoj. Milovali jsme to! A barva se ukázala jako na titulní fotografii!
Půjdu poděkovat autorovi.
Adelia
Vyrobeno včera se sušenou bazalkou, tak chutné :)
Díky za recept. Takže si můžete v zimě udělat drink.
Nila
mylik.sv, dík ! Velmi hezké! Nyní je vaše rodina závislá na bazalce!
Adeliamoc děkuji za zkoušku a hlášení se sušenou bazalkou! Připravte se na zimu!
irza
Dívky, řekněte nám tajemství zmrazení bazalky. Umyt, osušit a zmrazit větvičkami? Nebo byste to měli rozřezat?
Olga z Voroněži
Díky za recept!
Nila
Citace: irza

Dívky, řekněte nám tajemství zmrazení bazalky. Umyt, osušit a zmrazit větvičkami? Nebo byste to měli rozřezat?
Rozhodně není nutné řezat, protože tím ztrácí své éterické vlastnosti. Ten rok jsem to dával zmrazovat na maso ... tak jsem jen odřezal listy. Ale trochu jsem ztuhl a nemusel jsem hodně odřezávat. K pití můžete odříznout vrcholy spolu se stonky (až po dřevitou stonku) a poté odtrhnout listy. Doufám, že jsem to napsal jasně
Adelia
Citace: nila

K pití můžete odříznout vrcholy spolu se stonky (až po dřevitou stopku) a poté odtrhnout listy. Doufám, že jsem to napsal jasně
Pak zmrazit nebo vysušit?
Nila
Citace: Adelia

Pak zmrazit nebo vysušit?
Můžete sušit a zmrazovat! Slyšel jsem názor, že je lepší zmrazit! Ale obstarám to a to!
Kalyusya
Včera jsem listy hodil do 0,5 litrového hrnečku, zalil jsem je vařící vodou a přikryl víkem. Potom jsem přidal trochu citronové šťávy, lžíci cukru - a voila! KANpot je připraven!
naya
kaaak to voní (mám s jablkem a anýzem) Díky Nila! Sedím horký - vynikající !!!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren