Rajčatová šťáva v multivarkě Philips

Rajčatová šťáva v multivarkě Philips

Kategorie: Nápoje

Složení
čerstvá rajčata

Metoda vaření

• Bylo by hloupé nepřivézt si z Ukrajiny lahodná rajčata. Ale silnice jsou silnice, malá část rajčat ztratila svoji prezentaci. Rozhodl jsem se připravit rajčatový džus. Co je jednodušší: vložte odšťavňovač a prosím sklenici čerstvé chutné šťávy. Nebylo to tak. Bork polkl všechna rajčata za pár minut a dal do sklenice jasně oddělené světle průhledné kapaliny a červené víčka silné nahoře. Jak říkali v dětství: ani nepijte, ani nevyhazujte. Dostal jsem se na internet, ukázalo se, že rajčatový džus je třeba si uvědomit správným vařením. A správnost spočívá ve skutečnosti, že šťáva musí být uvedena do varu dostatečně rychle, jinak se stratifikuje a neustále se ujistěte, že šťáva během vaření nevyteče na kamna. Oba úkoly byly snadno vyřešeny multivarkem. Nalil jsem džus do mísy, nastavil program Vaření, standardně na 30 minut, a vypnul ho 15 minut po vaření. Ukázalo se, že to byl velmi chutný džus. Sůl byla přidána přímo do sklenice před použitím.

yum))) skvělý))) jaký asistent je tento multicooker))))

Dokážu si představit, jak chutné to dopadlo)))

[Gulchatay]

Gulchatayšťáva byla opravdu vynikající

Zajímavé je, že Tanyush, v každé karikatuře to můžete udělat s rajčaty, a pokud budete držet rajčatovou pastu déle, bude to fungovat?

Myslím, že to nebude fungovat v žádném. Společnost Philips má program s názvem Cook. Prostě jsem nevěděl, co mám s tímto programem vařit. Vaří se jako pánev na plyn, na vysokou teplotu, vše se vaří, var přichází velmi rychle. V mém Panasiku žádná taková funkce není, vše je pomalé, měřené. A pro šťávu potřebujete rychlé vaření. Myslím, že pokud to vydržíte trochu déle, dopadne něco podobného jako rajčatový protlak, ale ne tak docela, na co jsme zvyklí. A pro rajčatovou pastu nepotřebujete džus, ale rajčatovou dužinu.
Jednou technolog řekl, že rajčatová pasta se připravuje ve vakuových strojích.

Tanya, mám značku 6060, tam je polévka na dušení, takže si myslím, že to vyjde ...

Tanya, mám značku 6060, tam je polévka na dušení, takže si myslím, že to vyjde ...

Vyzkoušejte to a určitě nám řekněte, co se stalo

Tanya a v Panasonicu, jaký režim bych měl zapnout ve vodě?

[Larissa]

A v Panasonicu, jaký režim mám nastavit v páře?

Larissa, V Panasu jsem to nezkoušel. To znamená, že chcete nalít vymačkaný džus do hrnce? Ale zdá se mi, že se stejně rychle nerozvarí a vrstvení zůstane. Ve filmu se šťáva vaří a vaří téměř za minutu nebo dvě.