Jablečný ovesný perník (multivark Philips HD3197)

[Pokud přidáte 4 lžíce jablečného pyré. l., pak dostanete mokré, s výraznou příchutí jablek, pokud 2 lžíce. l., pak bude suchá, jablečná chuť sotva znatelná.]

Jablečný ovesný perník (multivark Philips HD3197)

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
Herkules	1 d. stcn.
Naklíčený oves	1 hrst
Pšeničná mouka nejvyšší nebo I. třídy	1 d. stcn.
Mouka mouka nebo Oloupaná pšeničná mouka + Kukuřičná mouka	1 d. stcn. 0,5 měřeno. stcn. 0,5 měřeno. stcn.
Miláček	1 polévková lžíce. l.
Zralý banán	1 ks.
Jablečná omáčka s cukrem	2-4 st. l. s topem
Máslo, roztavený zeleninový	2 lžíce. l. (více je možné)
Rohovník (volitelně)	1-2 lžičky
Soda	1/3 lžičky

Metoda vaření

• Rozemlejte herkules, ale ne na mouku.
• 
• Naklíčený oves rozemlejte.
• 
• Hněteme těsto z nasekaného ovesného vločky, ovsa, mouky, medu, jablka, šťouchaného banánu (stačí použít vidličku), másla.
• 
• 
• 
• Pokud přidáte 4 lžíce jablečného pyré. l., pak dostanete mokré, s výraznou příchutí jablek, pokud 2 lžíce. l., pak bude suchá, jablečná chuť sotva znatelná.
• Nakonec přidejte sódu (nezapomeňte ji prosít) a promíchejte do těsta.
• 
• Mísu namažte olejem. Rozložíme do něj těsto a srovnáme ho.
• 
• Režim trouby 120 ° C 50 minut.
• 
• Na konci režimu perník otočte znovu a znovu do režimu „Trouba“ na 120 ° C po dobu 20 minut.
• 
• Vyndáme koberec. Nechte to úplně vychladnout.
• 
• Můžete se rozbít a jíst.
• 
• 
• A tohle druhá, sušší volba (s loupanou a kukuřičnou moukou, 2 lžíce rohovníku s jablkovou omáčkou):
• 
• 
• 
• 
• 
• Pro srovnání
• Možnost I mokrá Možnost II suchá
• 

Čas na přípravu:

50 + 20 minut

Program vaření:

Trouba, 120 ° C

[Mannochka,]

Mannochka, jaký báječný recept Ano, i ve dvou verzích si ho vezmu k vašim záložkám

A já - do záložek!
Mannochka, díky za recept!

Virgin, děkuji za pozornost receptu. Úplně jsem zapomněl říci, že druhá verze (suchá) perníku potřebuje plnění ve formě džemu, džemu, krému atd. Obecně by se to mělo jíst s něčím mokrým.

Kolik úžasných odrůd BEZ CUKRU! Půvabný! Děkuji, Mannochko

[Natasha]

Natasha, tam je cukr. Je to v jablkové omáčce. Ale mám jablečné pyré z Antonovky. Pokud jsou jablka sladká, můžete to udělat bez cukru. Těsto navíc obsahuje med.