Mrkvovo-jablkové suflé v multivarkě Philips HD 3036

Mrkvovo-jablkové suflé v multivarkě Philips HD 3036

Kategorie: Zeleninová jídla

Složení
mrkev	1 PC
dýně	100 g
Jablko	1 ks
vejce	1 ks
cukr	1 polévková lžíce. l.
krupice	1 polévková lžíce. l.
mléko	100 ml

Metoda vaření

• Dlouho jsem přemýšlel, jak nakrmit děti na večeři, aby to bylo jak snadno stravitelné, tak uspokojivé. Rozhodl jsem se udělat suflé z mrkve, dýní a jablek.
• Mrkev a dýni vařte do 20 minut, dokud se nezměknou. Vařenou mrkev a dýni rozemlejte mixérem. Strouhanou mrkev smícháme s mlékem a přidáme krupici. Dobře promíchejte a zapalte. Za stálého míchání přiveďte k varu. Odstraňte z tepla.
• Nastrouhejte jablko a přidejte k vychlazené hmotě.
• Vejce rozdělte na bílý a žloutek. Žloutek rozdrobíme s cukrem a přidáme k ostatním surovinám. Z bílků vyšleháme studenou pěnu. Jemně vstříkněte protein. Naplňte plechovky směsí mrkve a jablek a vložte na 30 minut do parní mísy multivarku.
• takto se starají o vaření.

Miska je určena pro

6 ks

Čas na přípravu:

50 minut

Program vaření:

parní

Poznámka

Vařil jsem pro svá dvojčata, kterým je 10 měsíců. Ukázalo se to sladké a velmi výživné - jedli jsme to s velkou chutí. Nejstarší syn se nevzdal ani suflé

Moc děkujeme za zajímavý recept, zkusme to