Sušicí mřížky a pastilkové desky - co lze vyměnit?

Co se týče mřížky pro okna - tam byl také takový nápad, ale toto není mřížka na jídlo. Jak se bude chovat při zahřátí?

Chová se dobře (již před 2 lety). Pouze si musíte vzít síť čistě z rybářské šňůry, jinak existují sítě ze skleněných vláken polité plastem.

[Alim]

Alim

Chová se dobře (již před 2 lety). Pouze si musíte vzít síť čistě z rybářské šňůry, jinak existují sítě ze skleněných vláken polité plastem.

Hmm, taky budu muset hledat takovou mřížku. Včera jsem obdržel dalších pět zásobníků objednaných dodatečně - takže pro ně bude nutné najít síť, protože značkové sítě jsou dobré, ale velmi drahé

Co se týče mřížky pro okna - tam byl také takový nápad, ale toto není mřížka na jídlo. Jak se bude chovat při zahřátí?

Chová se dobře - vyzkoušena vlastní zkušeností. Je však velmi vhodné odstraňovat třísky a drobné drobnosti a zelené (petržel a další) roštem nepadají.

Fotografie pletiva nebude obtížné vyložit, pokud je to možné? Na trzích máme hromadně různé druhy sítí, ale všechny jsou ... měkké nebo tak něco. Nezkroutí se při zahřátí?

Z fotografie je to těžké poznat. Kupte si síťovinu pro několik kusů palet, pak se sami rozhodněte, která je lepší a nejlépe vám vyhovuje

Můžete mi prosím říci, zda můžete v sušičce použít silikonové rohože? Chci marshmallow řezat a sušit, a vlastně všechno, abych se nelepil

[marinka-korzinka]

marinka-korzinka Sušil jsem Zemler, sušil jsem na papíře na pečení. A pak více než jeden marshmallow, nemohl dát. protože horní komory prakticky nedostaly vzduch

Dívky a já jsme vyráběli marshmallows na papíře ve 4–5 úrovních najednou. Rychle jsem uschl, pořád jsem je vyměnil.

[gáza]

Nedávno jsem koupil druhou sušičku, která také neměla sítě a velké otvory v zásobnících. Pokyny doporučují ukládat na palety gáza... Snažil jsem se a velmi Neradím... protože gáza se pevně drží, zejména na sladkých pokrmech, a dokonce zůstávají i klky.
V první sušičce jsem vyřízl kruhy ze síťky okna - vlasec. na druhém takové pletivo nebylo, ale nechal jsem si z něj udělat kus tylu (nylonu), jsem také šťastný. Nyní je vše sušeno na sítích a rajčatech a jablka jsou bez problémů odstraněna.

Na, vzorek vyřízl podnosy pro marshmallow z měkkých řezacích desek. Jak se budou chovat, mohu podat zprávu až v polovině srpna.
Pokud jde o velikost, desky jsou 30X38, to znamená, že na obou stranách trochu chybí. Vyřezal jsem dvě „záplaty“ na palety - budou se mi hodit nebo ne

Dámy, mamce Vinisi jsem koupil před měsícem, přijdu, ale téměř nic nevysušila - pokyny říkají, že nedávejte nic jako látku, papír - moje matka se bojí, jen suší jablka.
Nebojíte se, že se něco stane z přehřátí?

Ale co skutečnost, že při vaření marshmallows bude část sirupu proudit do topného tělesa? To nemůže být? A pak jsem opravdu nerozuměl technologii ...

Mám letní rezidenta. Zkoušel jsem to různými způsoby:
1) vyřízněte další sítě z moskytiér podle velikosti sítí - v zásadě je to pro tlustou pastilu normální, je těžké ji odtrhnout, ale je to možné; Určitě ho používám při sušení všeho ostatního Sušené jahodové lupínky, rajčatové lupínky
2) Snažil jsem se neřezat desky, ale takové plastové podklady na stůl - vyhodil jsem to - odstranil jsem marshmallow barvou nebo plastem, nevím;
3) jablečné pyré bylo docela tekuté - pergamen jsem se rozhodl stejně - nic jsem nepřipevnil sešívačkou, protože jsem to po obvodu jasně vyřízl, ale také jsem snadno mastil boky olejem - místy jsem to nezměnil - vše se víceméně normálně odstraní, zvláště pokud pergamen zvlhčíte. Použil jsem dvakrát jeden pergamen. Myslím, že se možná ukáže více.
Stručně řečeno, v případě Summer Resident - pergamen je nejlepší volbou, tj. protože velikost tácku odpovídá velikosti pergamenu

Na, vzorek vyřízl podnosy pro marshmallow z měkkých řezacích desek.Jak se budou chovat, mohu podat zprávu až v polovině srpna.
Pokud jde o velikost, desky jsou 30X38, to znamená, že na obou stranách trochu chybí. Vyřezal jsem dvě „záplaty“ na palety - budou se mi hodit nebo ne

Zkoušel jsem palety. Jedinou nevýhodou, protože nemají strany, by marshmallow neměl být příliš tekutý.

Děkuji vám všem, zejména správci, za všechny vaše recepty.
Koupil jsem si také sušičku Isidri a teď z toho nemám velkou radost. Na sušené kandované ovoce a teď suším jablečný marshmallow.
A chci psát o paletách, jak jsem se dostal ze situace. Vzal jsem víko z velkého plastového kbelíku (10L), vystřihnul jsem prostřední část jako sušičku, odřízl boky trochu níže a to je vše, jen se vejdou do sušičky v průměru a nic se na nich nelepí. Pokud marshmallow teče, pak jsem poprvé odložil tovární paletu a všechno na ni teče a pak ji naplním. Zatím tímto způsobem vyrábím čtyři palety.

Řeknu vám, jak jsem si bez palet poradil. Nekupoval jsem palety pro marshmallows z banálního důvodu - v té době nebyly v prodeji. Udělal jsem marshmallows na papír na pečení. V případě, že by někdo chtěl zopakovat mé zkušenosti, řeknu, že konzistence marshmallow byla jako hustý džem. Nebyla v něm téměř žádná tekutina, protože jsem vařil bobule, vypustil šťávu a samostatně je sroloval. A výsledný koláč s cukrem byl rozemletý v mixéru. Byla zajištěna a pomocí houby potřena papírem na pečení s rostlinným olejem. Můj papír je sice osvědčený a spolehlivý, ale nikdy nevíte. Nakonec poprvé. Roztáhl jsem to jeden a půl cm, než jsem se dostal do středu. otvory a 0,5 cm od okrajů. Všechno je v pořádku, marshmallow se nelepil. Papír jsem použil mnohokrát. V tématu o sušičce Isidri vyložil fotografii zásobníku s papírem a sušené role pastilky. Závěr - nebudu utrácet šílené peníze na paletách!
Také bych rád dodal - pastilky sušily rychleji na papíře než na běžné paletě.

Jsem začátečník, moje sušení je hračka. Ve středu nemá žádnou díru. Prosím, podělte se, pokud má někdo zkušenosti s tím, jak sušit v takovém marshmallow, kam půjde vzduch z ventilátoru?
Pastila je hlavním produktem mého zpracování, protože ji vyrábím z odpadu po zpracování šťávy z odšťavňovače.
A ještě jedna věc: pergamen, papír na pečení jsou to samé, nebo existuje skutečný pergamen vyrobený z kůže a musíte ho hledat?
Zkusil někdo použít silikonové formy na pečení? nebo alobal?

A ještě jedna věc: pergamen, papír na pečení jsou totéž, nebo existuje skutečný pergamen vyrobený z kůže a musíte ho hledat?
Zkusil někdo použít silikonové formy na pečení? nebo alobal?

V prodeji je pergamen na pečení, role v balíčku. To není kůže! Je to tenký papír vyrobený speciálně pro pečení. Prodává se v domácnostech, kde jsou různé pečicí předměty, fólie atd.

Podstatou marshmallow je rozložit ovocnou směs ve velmi tenké vrstvě na sušicí talíře, proto používají pergamen, speciální. podnosy, aby tekutina z ovocné směsi nevysypala na palety. Podívejte se na recepty na marshmallows, jak to vypadá a jak se to dělá.

Formy na pečení vyrobené z fólie a vysoké a hluboké, v takových formách tenký bonbón nebude fungovat.

Tatiana, prodáváme mělké (2,5 cm) a široké (průměr 30-35 cm) silikonové formy. Chci to zkusit, ale otázka zní v zásadě, není to pro zařízení škodlivé? Vrstva může být roztažená a tenká, ale může marshmallow dopadnout, nebo se forma zespodu špatně zahřeje?

Standardní podnosy pro marshmallows pro sušičky poskytují výšku pouze asi 1 cm. To znamená, že ovocná hmota pro marshmallows je nalita ještě méně, aby nepřetékala. Tato výška po stranách je provedena tak, aby byla hmota dobře větraná, vyfoukaná teplým vzduchem a rychleji schla díky tenké vrstvě bobulí.
Zkuste si koupit jeden formulář a pohrajte si s ním, jak se bude chovat, jak zaschne, možná je třeba oříznout okraje atd., Pak lze vyvodit závěry

Dobrý den všem.Myslíte si, že jsou jednorázové talíře vhodné na sušení pastilky?

Dobrý den všem. Myslíte si, že jsou jednorázové talíře vhodné na sušení pastilky?

Musíte si vzít talíř, nalijte do něj ovocnou hmotu tenkou vrstvou a dejte ji uschnout. Nemusíte dělat hodně marshmallow, můžete udělat jeden talíř a uvidíte, co se stane. Pastila lze připravit nyní v zimě, v sekci jsou recepty na pastilky

Díky za odpověď, technologii jsem pochopil, mám pochybnosti o samotných talířích, je jasné, že jsou to jídlo, ale pak se stále děje topení, takže se trápím

Díky za odpověď, technologii jsem pochopil, mám pochybnosti o samotných talířích, je jasné, že jsou to jídlo, ale pak je tu topení, takže se trápím

Není možné z nich pít čaj a kávu, dát si horké maso? Jídlo je jídlo, sušení ovoce je jídlo! Hlavní věc je, že na obalu je uvedeno „jídlo“

Na toto téma jsem narazil, chtěl jsem promluvit, omlouvám se, pokud se někomu nelíbí můj názor. Celé roky jsem zpracovával své ovoce a zeleninu bez sušičky různými způsoby, včetně výroby marshmallow a samozřejmě všeho sušil. Vyčerpaný !!! Zkoušel jsem všechno, abych si usnadnil práci (různé desky, palety, papír, fólie atd. Atd., Prakticky vše, co je zde popsáno), to samé - naprosté trápení! Nyní byl vyfouknut prach, poté odfoukl vítr, pak se náhle rozlil déšť, pak teklo pyré atd.
V roce 2012 došlo k nebývalé sklizni ovoce. Celé léto se bez nadsázky zabýval zpracováním téměř dní. Kolik jablek jsem rozdal, jsem sotva přidal, protože téměř všichni moji přátelé měli svou vlastní sklizeň. Pak mě přemohly myšlenky. Jak být? Sklizeň je škoda. Sám také. Musíme něco udělat! Rozhodl jsem se, že existuje jen jedna cesta ven - koupit sušičku. Tady a přišly dlouhé zimní dny. Začal jsem „listovat“ po internetu, včetně „Bread Maker. Ru“. Došel jsem k závěru, že nejlepší sušička je Isidrai. Zde musím říci, že názor Tatiany-Adminové hrál velkou roli. Podíval se na cenu - páni! V obchodech jsou sušičky mnohem levnější. Obecně jsem toto téma studoval déle než jeden den, na jaře jsem byl „zralý“ na nákup. Našel jsem regionální zástupce z Izidrai a rozhodl jsem se koupit dobrého asistenta. Koupil jsem více vaniček na marshmallow a sítí do sušičky. Drahý? Proč kupovat sušičku a poté „vysunout“ sušicí příslušenství? Jsou to stejné výdaje navíc na spotřební materiál, a co je nejdůležitější - jaký druh práce je snadný? Ať už se jedná o tovární sítě a zásobníky, nic je nemůže nahradit! A všechny otázky a pochybnosti samy zmizí. To vše lze zakoupit postupně v průběhu roku, utratit 200-400 rublů za měsíc, sestavit soupravu a opravdu si užívat sušičku, což vás potěší po mnoho let!
Nepředstírám pravdu, je to jen můj názor a životní pozice. Pokud jste si koupili položku, buďte připraveni poskytnout jí příslušenství.
Prosím o prominutí zásahu!

[Irinka]

IrinkaDĚKUJEME za vlastní názor Může to být správné a rozhodující

Ano, pokud jsou jednorázové talíře dobré pro teplá jídla, pak budou. Vhodné jsou také desky z fólie a naolejovaného pauzovacího papíru.

Merri, všechno, co jsi napsal - ano, všechno je správné, skvělé, jen tvoje slova „pokud jste si koupili věc, buďte připraveni ji vybavit příslušenstvím“ nejsou na místě - například mi dali vysychajícího rodiče a já je nechci rozrušit. Sám jsem se chystal koupit Isidriho a prostředky již byly přiděleny. Proto musíte něco vymyslet a zeptat se, a je dobré, že někdo nabízí vlastní řešení problému.
Zkusím jednorázové talíře.

[Elena]

Elena„V žádném případě jsem nikoho nechtěl urazit! Pokud jste se náhodou stali vlastníkem špatné věci, o které jste snili, zkuste si s ní užít komunikaci bez ohledu na to, co se děje. Je lepší sušit jídlo na zásobnících, které jsou k dispozici, je to jednodušší a bezpečnější než přizpůsobovat věci vytvořené pro jiné účely.Jste si jisti, že jednorázové talíře nevydávají při dlouhodobém kontaktu s potravinami při vysokých teplotách nic škodlivého? Je skvělé, že vaše sušička, která se vám nelíbí, nemá žádné tácky. Existuje důvod, aniž bychom urazili rodiče, kteří dali dárek s čistou duší, koupit další sušičku, která má všechno a líbí se vám to.

Merri, v žádném případě se neurazil, všechno je v pořádku. Jenom to, že nemám vůbec žádné tácky, tak jsem přemýšlel o talířích, abych se neobtěžoval s papírem. Obecně si myslím, že koupím podnosy od Isidriho, a jak to potom půjde.

[anele0707]

anele0707, letos v létě jsem se pokusil vysušit pastilku na pergamenový papír vyrobený z rebarbory ​​a jahod. Jelikož jsem jahody potřel tenkou vrstvou, nemohl jsem je vůbec z papíru odstranit. Pro sušení další várky jsem upravil silikonové rohože na pečení (vystřihněte je ve tvaru palet), i když jsem musel otočit marshmallow, aby uschl dovnitř, ale pak byl z rohože odstraněn třeskem!

Použijte odkaz 🔗 a podívejte se na zkušenosti jiných lidí se sušením marshmallows, včetně domácích forem na sušení stojanu

A podívejte se, jak vypadá listová paleta pro marshmallow ze sušičky isidri



Tenký list, s okraji zakřivenými nahoru, aby se zabránilo stékání ovocné směsi dolů na topný článek.

Děkuji vám všem za vaše odpovědi. S největší pravděpodobností koupím paletu listů pro isidri marshmallows.

Samozřejmě, že ano. Pouze tam, kde to získat, aby měl slušný průměr.

[anele0707]

anele0707,
Aby nebylo možné dlouho prohledávat fóra.
Zpočátku jsem měl sušičku bez zásobníků a tvar palety je nestandardní, blíže k obdélníkovému, tvar z jiných sušiček není vhodný. Ale potřeboval jsem tento konkrétní model, tak jsem si ho koupil a poté jsem se pustil do „perverzí“ s výrobou podnosů.

Důrazně doporučuji metodu se vzorem, jinak se hotové domácí listy ukáží jako křivé (už jsem to zkusil).

Dvě metody, obě jsou úspěšné. Třetí v plánu.

1. Zakroužkujte zásobník na papír, minus 1 cm od okraje a 0,5 cm od otvoru ve středu. Můžete si pomoci kompasem nebo šablonou. Vystřihněte formulář, přeneste jej na karton, aby bylo později snazší pracovat. Forma je opakovaně použitelná, můžete udělat mnoho listů pro marshmallows.
2. Metodické časy. Vystřižené ze silikonové podložky. Metoda dva. Řezané z tenkých krájecích desek z polypropylenu. Metoda tři. K pečení používáme teflonové pletivo.

Líbil se mi silikonový koberec, který se snadno drží. Je ale flexibilní, není možné jej šířit předem. Je nutné dát na paletu, pak potřít bramborovou kaší.
S deskami také nic, i když je třeba je naolejovat (pouze vyříznout pomocí velmi ostrých kuchyňských nůžek). Ale jsou tvrdé, lze je rozdrtit na stůl a poté přenést na paletu.
Teď chci zkusit síťku, už jsem ji koupil.

A existovala možnost s plechy ze skleněných vláken pro pečení ze silicomartu, ale ropucha to nedala.)) Jsou tak drahé, že je takhle zkazí. Kombinují však snadnost, s jakou silikon odchází, a tuhost řezací desky. Možná se o tom jednou rozhodnu ...

Všechny vlastní listy mají jednu nevýhodu: není tam žádná strana !!! Pokud ale namažete pyré tenčí a ne na samý okraj, pak bude vše v pořádku.

Můžete napsat podporu, možná můžete změřit zásobníky od Isidriho. Pak 100% jistotu, že budou kompatibilní.

Můj první marshmallow byl v zásadě na papíře na pečení. Poprvé se to zaseklo, podruhé jsem to potřel rostlinným olejem a všechno bylo v pořádku. Hodně štěstí a lahodný marshmallow !!!

Merri,
Všechno je v pořádku a zdá se být správné, kdyby to nebylo pro tento tón mentora ...

Dívky, které vyráběly sítě do sušičky ze sítí na okna (vlasec), jak zpracovaly hrany? Plazí se pryč. Pokud jde o silikonovou marshmallow podložku - je možné, jak lepit proužky podél okrajů zespodu (tak, aby okraj stoupal), pouze s tímto

[natushka]

natushka,
Tam je silikonové lepidlo, někde v tématu o yonanech byla fotka lepeného těsnění a trubice se samotným lepidlem.

Zdá se mi, že není nutné lepit stranu, ale udělat trojúhelníkové zářezy na 3-4 místech a zafixovat je, pak se okraj utáhne a zvedne, jako talíř (něco jako mini podříznutí, zářezy, kdokoli šije, rozumí). Přišel jsem na to na papíře, pokusím se to implementovat. Musíte si jen koupit takové lepidlo.

Musíte si jen koupit takové lepidlo.

Ano, existuje takové lepidlo-silikon RTV-118Q, ale drahé + poštovné. Dnes dostanu silikonové koberce a otočím je, možná je opravdu jen upevním nitěmi. A udělal jsem sítě - koupil jsem si hustší síťku z rybářského vlasce na okna, nanesl jsem konturu a zametl ji na stroji, pak ho vystřihnul, ukázalo se to dobře, jen při prvním sušení bylo trochu cítit.

[natushka]

kdo vyrobil sítě pro sušičku ze sítí na okna (vlasec), jak zpracovali hrany? Plazí se

natushka, Mám mřížku pro Windows. Neplíží se. Ale ani síť není levná. A během prvního nebo následného sušení nebyl cítit žádný zápach.
Dívky a já jsem sušil pastilku při 80 ° C v troubě na obyčejných plastových sáčcích, dokud jsem neměl silikonové koberce. Nic se s nimi neděje - neroztají se ani při 100 * - zkontroloval jsem.

Dobré odpoledne, něco je moje první zpráva. nešel. Obecně jsem sušil zelené - sušil jsem je takhle - dal jsem na spodní podnos gázovou tkaninu a na ventilátoru se nic neprobudilo. Dívky děkuji všem za radu.

Mimochodem, další malý nápad z dostupných prostředků. Vystřihněte kruhy z "pečícího rukávu" - koneckonců v nich pečeme kuře a další a nic se s nimi nedělá a není tam žádný zápach, pravda bude bez stran.

Ale ani síť není levná.

Máme jen 2 typy - jeden z rybářského vlasce (který jsem koupil), druhý je nějaký měkký lepkavý, snadno se roztrhá, ani nevím, jak psát.

Kdo mi říká, jaký je průměr listu pro pastilku?

Pro Isidri 500 průměr - 32 cm, pro Isidri 1000-39 cm

[Alenka @]

Alenka @ dík. S největší pravděpodobností mi ten, který jde za 500, bude vyhovovat

Chová se dobře (již před 2 lety). Pouze si musíte vzít síť čistě z rybářské šňůry, jinak existují sítě ze skleněných vláken polité plastem.

Žádost prodejců na trhu o prodej rybářského vlasce způsobila úplnou zástrčku. „A z čeho je vyrobena?“ - zeptali se mě. „Tady máme sklolaminát, tady hliník ... ale co chceš?“ A opravdu, z čeho?

[A co to je?]

Žádost prodejců na trhu o prodej rybářského vlasce způsobila úplnou zástrčku. "A co to je?? "- zeptal se mě." Tady máme ze skleněných vláken, tady z hliníku ... ale co potřebujete? "A opravdu, z čeho?"

Co to je? - bude vyžadováno pouze osvědčení o shodě materiálu a účelu, který může poskytnout pouze sám prodejce! Toto je povinný doplněk k produktu od výrobce.

Všechny sítě tohoto účelu mají technický účel, nikoli jídlo! Proto při nákupu takových sítí jdeme na vlastní nebezpečí a riskujeme, že při použití tohoto materiálu pro vaření, při kontaktu s potravinami a při vysoké teplotě v sušičce mohou tyto materiály uvolňovat nežádoucí chemikálie, které během sušení impregnují pastilky a další produkty.

Mějte to na paměti při používání sítí ze sekundárních technických materiálů.

Speciální sítě lze zakoupit od společnosti Isidri a upravte je tak, aby vyhovovaly vaší sušičce... Nebo kupujte sítě od jiných prodejců sušiček.

Otázku jsem neformuloval úplně správně. Chtěl jsem se zeptat, jaký materiál to je, od autora příspěvku, který jej úspěšně používá již několik let. Chcete-li požádat o osvědčení o shodě na trhu, musíte alespoň vědět, jaký materiál hledáte)) Poté najděte technické vlastnosti tohoto materiálu - takže nebudete mít strach a riziko, protože budete znát maximální teplotu tohoto materiálu.
A pro Isidrai bych rád koupil sítě, jsou vyrobeny z polypropylenu, ale jen jsou kulaté a já mám obdélníkový El Ross. Obávám se, že to bude muset být velmi ostře řezáno a uprostřed zůstane malý kousek ... Existují obdélníkové sušičky se sítěmi?

Obecně jsem na tuto otázku přišel sám) Spěchal jsem se podělit o to, co jsem našel, to znamená, jak mohu vyměnit sítě a palety, zejména pokud je tvar sušičky nestandardní a všechny tyto věci od Isidrai se k ní nehodí:

Všechno, co potřebujete, jsme našli na aliexpress.com, tedy v Číně, kde se to ve většině případů vyrábí))

1. Paleta na pastilku
Vyhledejte rohož na pečení vláken (nebo rohož na pečení křemíku). Například je umístěn takto:
🔗

Nic se nelepí, snadno se čistí, stříhá do tvaru, vydrží 260 stupňů.

2. Mřížky
Hledáte teflonovou síťovinu. Například toto:
🔗

Sítě jsou od výrobce, mohou vám vytvořit libovolnou délku, šířku a velikost ok podle vašeho výběru.

Materiály jsou naprosto bezpečné a používají se v potravinářském průmyslu.

5 „palet“ a 5 „sítí“ o velikosti, kterou jsem potřeboval, mě při dodání do Moskvy stálo 700 rublů.
Jakmile přijdou, vyzkouším je - odhlásím se s fotografiemi!

Díky za informace! Nyní budeme čekat na zpětnou vazbu v praxi

Letos jsem se také stal majitelem sušičky a vyvstala také otázka, jak mohu sušit pastilku? Vzal jsem obyčejný celofánový sáček, ale hustší, odřízli nám růžové a zboku je složili do kuželu a vystřižili prostřední a okraje o něco více než hlavní kruh a střední o něco méně, než je nutné, aby se nerozsypal do dna nebo podél okrajů, namazaný olejem, vyložil hmotu a Vyrovnal jsem to lžící a o den později jsem měl hotovou marshmallow, která vyráběla broskve + švestky + jablka. Malé bobule a rozinky suší na moskytiéře, což je jiné, vzal jsem si to těsnější, než jsem to rozřezal, musí se to několikrát umýt, těžce si to sedne, rozříznu čtverečky větší než moje hrnce bez díry uprostřed a uschnou. Možná někdo přijde vhod.