Proso kaše s dýní (Steba DD1 ECO)

Proso kaše s dýní (Steba DD1 ECO)

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Složení
dýně (oloupaná)	250 g
proso	1Mst
mléko	3Mst
voda	2 měsíce
máslo (mám kokos)	1-2 lžíce. l.
sůl
cukr	volitelný

Metoda vaření

• Oloupejte dýni, nakrájejte na kostky. Zapneme režim smažení, jakmile začne Stebik skřípat, přidáme olej a pak dýni. Smažte několik minut na pohled, aby to nebylo syrové. Nevšiml jsem si, ale myslím, že uběhlo asi 8 minut. Potom nalijte umyté proso do pánve, nalijte tekutinu, sůl, můžete přidat cukr (nepřidala jsem to, bylo to pro nás tak sladké). Můžete přidat kousek másla (rádi ho přidáme do hotové kaše). Nastavili jsme režim Kasha - tlak 0,3 b -15 minut. Po 15 minutách byla teplota snížena na 100 * a byla násilně vypuštěna pára. Nasadili jsme talíře a užívali si. Ukázalo se, že to byla velmi něžná a vzdušná kaše.
• Možná, že u obilovin od jiných firem musíte vzít poměr obilovin na tekutinu 1: 4, ale v tuto chvíli mám cereálie Mistral, vaří se to velmi dobře, přidal bych také trochu vody nebo mléka.

Podobné recepty

Proso kaše s dýní a medem (multivark ARC DSB60-1000F) (Leka_s)

Proso mléčná kaše s dýní v multivarkě značky 502 (Gaša)

Proso kaše s dýní (kukačka 1054) (zvezda)

Takže se mi zdálo, že 1 až 4 je silná, 1 až 5 je správná, ale tady je dýně stále šťavnatá.
Dík. Nádherná kaše!

Helen, také se nám opravdu líbila kaše. Děkujeme za zastavení

[Olga]

Olga, chutná kaše. Miluji proso + rýži s dýní.
Dnes jsem konečně dostal tu rýžovou kaši od Stebika. Miluji dokonce natočené video, zveřejním ho.

Tanyo, čekáme. Líbí se mi vaše videa, po nich je rovnou kuchařský lov, jinak občas nastanou potíže.

Říkal jsem ti, Tanyo! Shtebik je chytrý, dokáže všechno!

Říkal jsem ti, Tanyo! Shtebik je chytrý, dokáže všechno!

Ano, rehabilitoval se na kaši, dokonce jsem ho požádal o odpuštění, zbývalo to spřátelit se s pečivem.

Ano, rehabilitoval se na kaši, dokonce jsem ho požádal o odpuštění, zbývalo to spřátelit se s pečivem.

Budeme trénovat. Ani pečení mi moc nejde. Všechno je v pořádku, ale dno je opálené!

[Olga]

Olga, chutná kaše. Miluji proso + rýži s dýní.
Dnes jsem konečně dostal tu rýžovou kaši od Stebika. že miluju, dokonce jsem natočil video, zveřejním ho.

Tanya, zatím žádné video? Nezmeškal jsem? Bude na něj odkaz na téma Shtebin? Velmi zajímavé.

Olya, děkuji za recept. Udělal jsem takovou kaši a pro nás to byl objev, poprvé jsem vařil pouze rýži s dýní a proso, každému se to opravdu líbilo.

Helen, jsem velmi ráda, že recept přišel vhod. Je to pro vás

Olga, děkuji. Poprvé jsem dnes vařil proso kaši s dýní v Shtebe. Váš recept se hodil. Kaše je dobrá !!!

Pro vaše zdraví, zaškrtnutí, jsem rád, že se mi kaše líbila

[Olya]

Olya, a pokud je dýně z mrazničky nakrájena na kousky, jak tedy upravit dobu vaření tak, aby měla čas na vaření?
Jinak se mi často stává, že nejíme celou dýni hned, tak ji nakrájím na kousky a nechám po částech v kaši. Dělal jsem to v Panasice, vařil jsem kaši spolu s mlékem na módu. Ale jen ovládám Shtebu, dokud se nepřizpůsobím kompresi, takže potřebuji radu

Julie, pokud už máš dýni v kostkách, pak si myslím, že čas není třeba nijak zvlášť upravovat.Protože se veškerá zmrzlina, když je smažená, roztaje a rychle získá měkkost. Pouze pokud jsou kousky velmi velké, můžete přidat pár minut na smažení. Pokud uděláte kaši bez smažení a vrhnete vše najednou, pak není třeba nic přidávat. Je to jen tím, že Shtebik bude získávat tlak o něco déle.

[Olya]

Olya, dík!!! Udělám kaši !! Všichni milují proso s dýní !!!! A pokud je to tak rychlé, pak je to prostě super. V Panasice to také vyjde velmi chutně, ale jen na dlouhou dobu ... a když to udělám se zmrzlou dýní, musím spustit program na druhém cyklu. Proto jsem ji obvykle nechal připravovat v noci.
A stále mám otázku, ale pokud ne o 1 m. Umění, ale o dvě, na chvíli je třeba zvýšit?

[Julie]

Julie, Udělal jsem jen se zmrzlou dýní a 2 mst proso v režimu Shteba "kaše", tlak 0,7, 10 minut a neuvolnil tlak násilím. Dýně nebyla dříve rozmražena. Všechno fungovalo skvěle.

A stále mám otázku, ale pokud neuděláte o 1 m. Umění, ale o dvě, o čas, který potřebujete zvýšit?

Také to nezvyšuji) Tlak bude opět narůstat déle.

[Galina]

Galina, Olya, dík!!! Zkusím to!!!

Olga, děkuji za tvůj recept! Ukázalo se to velmi chutné a krásné kaše! Konzistence - stejně jako já miluji! Nikdy předtím jsem nevařil dýně. Pokušila mě fotka vaší kaše a rozhodl jsem se - určitě ji uvařím! Při příštím výletu na trh jsem byl zásoben dýní. Někteří šli do kaše, někteří ztuhli a někteří to snědli! Ukazuje se, že je tak lahodný syrový! Připomíná mi to sladkou mrkev ... Poprvé jsem ji smažil podle receptu a podruhé jsem ji ani nerozmrazil. Nezvyšoval jsem čas. Chutnalo to stejně skvěle!
Py sy Pravda, pořád jsem nekoupil proso a vařil na rýži

Sveta, jsem velmi ráda, že recept přišel vhod. V multivarku je hlavní věcí pochopit význam a pak už jde jen o představivost. Vy