Svařené víno nealkoholické (mixér Profi Cook PC-MSM1024)

Kategorie: Nápoje

Složení
Šťáva (jablko, hroznový) nebo čaj	1L
Kůra 1 \ 2 oranžová
Kůra 1/2 citronu
Malé jablko	1 ks.
Rozinky	2. l.
Skořice	1 tyč
Karafiát	3 ks
Nové koření	3 ks
Kardamon	5 krabic
Zrzavý	3cm.

Metoda vaření

Pro nealkoholické svařené víno se tradičně používá hroznový (jablečný džus) nebo čaj. Každý z těchto produktů bude mít svou vlastní chuť a zdraví. Zpočátku jsem plánoval vyrobit si hroznovou šťávu sám a na jejím základě vyrobit svařené víno. Ale na cestě za hrozny došlo k vyšší moci (dítě upadlo do páté louže a muselo se vrátit domů). V domě také nebyla žádná jablka, takže čaj zůstal.
Chcete-li jej připravit, nalijte vodu do mixéru, vařte, spusťte čajové sítko, zavřete víko a nechte 5 minut. Odstraňte čajové lístky. Pokud používáte džus. Poté tuto položku přeskočte.
Otevřete kapsle z kardamomu a vyjměte semínka. Oloupejte a nakrájejte zázvor a jablko. Vložte všechny přísady do cedníku a vložte je do mísy tak, aby byla zcela pokryta vodou. V případě potřeby doplňte vodu. Zavřete víko.
Povolte střední teplotu, výchozí čas je 25 minut. Na konci programu vyjměte sítko, nalijte nápoj, v případě potřeby přidejte med a ihned podávejte.
No, co mohu říct o chuti. Názory byly rozděleny. Někteří říkali - fuuuu, voní to jako lék. A nelíbilo se mi to, ale velmi ... jen jsem požehnal chuť !!! Příště to zkusím udělat s džusem.