Salát ve vaječných koších

Salát ve vaječných koších

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
vejce	2 ks
sůl	chuť
okurka
krevety
majonéza
čerstvě mletý černý pepř	volitelný
zelená cibule	volitelný

Metoda vaření

• Rozbijte vejce na silikonové formy a přidejte sůl. Formy vložte do dvojitého kotle a vařte 7-12 minut.
• 
• Vařil jsem v pomalém sporáku v parním režimu po dobu 8 minut, dal formy po vaření vody.
• 
• Vyjměte formy, nechte je vychladnout a vyjměte vejce. Jemně udělejte zářezy uprostřed a vyjměte část vajíčka. Odstraňte odstraněnou část. Nakrájejte okurky na kostky. Okořenit. Smíchejte vše s majonézou. Vložte do sklíčka ve vaječných koších, okraje vyložte krevetami a posypte nakrájenou zelenou cibulkou.
• Takto vlastně můžete připravit jakýkoli salát, který obsahuje vejce.

Miska je určena pro

2 porce

Čas na vaření:

15 minut

Program vaření:

dvojitý kotel

Podobné recepty

Teplý zelný salát s vejcem (Správce)

Salát "Square" (Natusik)

Salát Nicoise (Insalata nizzarda) (tajemný)

Jak zajímavé! Beru na vědomí. Ukázalo se to pěkně.
Julie, vajíčka vycházejí z forem snadno, nebo je třeba je naolejovat?

Páni, jak originální!

Jak zajímavé! Beru na vědomí. Ukázalo se to pěkně.
Julie, vajíčka vycházejí z forem snadno, nebo je třeba je naolejovat?

Ne, nepotřebujete olej. Když ji vytáhnete, jemně jděte po lžičce po okraji tak, aby se varle vzdálilo od stěn. A pak prostě vyjměte.