Salát Nicoise (Insalata nizzarda)

Salát Nicoise (Insalata nizzarda)

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Kuchyně: italština

Složení
salát	100 g
okurka	1 PC
žárovka	1 PC
rajče	2 ks
vejce	2 ks
filé z ančoviček	4 věci
olivy	40gr
tuňák v oleji	160 gramů
olivový olej	30 ml
ocet	10 ml
sůl
pepř

Metoda vaření

• Vařte vejce ve vroucí vodě.
• Umyjte listy salátu a vložte je na dno talíře (ruce jsem si roztrhl)
• 
• Nakrájejte cibuli na kroužky
• 
• Okurky oloupeme a nakrájíme na kulaté plátky
• 
• Umyjte rajčata a nakrájejte na klíny
• 
• Ochlaďte vařená vejce, oloupejte a nakrájejte na klíny
• 
• Nyní položíme salát na jídlo. Vložte okurky na listy salátu
• 
• Pak luk
• 
• Na vrch položte plátky rajčat
• 
• Poté rozložte vaječné klíny
• 
• Nahoře s tuňákem a ančovičkami
• 
• Nakonec rozložíme olivy
• 
• Ozdobte lístky bazalky
• 
• Vaření vinaigretové omáčky. Za tímto účelem smíchejte ocet se solí, pepřem a olejem a dobře promíchejte.
• Nalijte omáčku na salát a před podáváním nechte půl hodiny vychladnout
• Recept je převzat z webu: 🔗

Miska je určena pro

pro 4 porce

Čas na vaření:

10 min + 10 min

Podobné recepty

Salát ve vaječných koších (julia007)

Tříbarevný koláč se špenátem (Torta salata tricolore) (Pulisyan)

Sleďový salát (ne „kožich“) (TATbRHA)

Marina, jak bylo přidáno filé ze sardele? Kousky nebo nasekané v pyré?

Marina, jak bylo přidáno filé ze sardele? Kousky nebo nasekané v pyré?

Irino, přidal jsem na malé kousky

Salát Nezůstane bez ančoviček? Neměli jsme je ve vesnici už sto let, ale jak se objevili, pak za TAKOVOU cenu - škoda jíst salát

Tatyano, myslím, že bez ančoviček to bude velmi chutné, neboj se

děkuji za připomenutí nicoise! Když jsem poprvé udělal hosty, podívali se na to zmateně a nikdo to nevzal - ukázalo se to tak nové. Pouze místo okurek byly smažené zelené fazolky, rozpolená cherry rajčata, křepelčí vejce a další, další ančovičky!

Salát Nezůstane bez ančoviček? Neměli jsme je ve vesnici už sto let, ale jak se objevili, pak za TAKOVOU cenu - škoda jíst salát

Filet šprota nebude fungovat?

[izumka]

izumka„Šprota bych asi nepřidával, pro mě je to pak bez ančoviček lepší, ale každý má svůj vlastní vkus. Vyzkoušejte nejprve bez, a pak přidejte například trochu šprota do své porce a vyberte si sami, co se vám nejvíce líbí

Vyzkoušejte nejprve bez a poté do své porce přidejte například malého šprota a vyberte si, jak se vám nejvíce líbí

Také možnost!

Salát Nezůstane bez ančoviček? Neměli jsme je ve vesnici už sto let, ale jak se objevili, pak za TAKOVOU cenu - škoda jíst salát

Proč potřebujete tyto okouzlující ančovičky, liší se od naší hamsy pouze okouzlujícím názvem a cenou. A tak tohle je naše hamsa. odstranit hlavu s vnitřnostmi a používat s potěšením.