Kuřecí polévka se šafránem (mixér Profi Cook PC-MSM1024)

Kuřecí polévka se šafránem (mixér Profi Cook PC-MSM1024)

Kategorie: První jídlo

Složení
Kuřecí fileta	1 PC
Šafrán	1/2 lžičky
Střední brambory	5 kusů
Střední žlutá cibule	1 PC
Střední mrkev	1 PC
Bobkový list	1 PC
Koření (provensálské byliny)	1 lžička
Voda	700 ml
Pavučina vermicelli	2 lžíce
Slunečnicový olej	2 lžíce

Metoda vaření

• 1. Nakrájejte cibuli, ne velmi jemně.
• 2. Nalijte olej do mixéru a zapněte 100 gr. Přidejte cibuli a občas promíchejte.
• 3. Mrkev nakrájejte, ne nadrobno. Vložíme do mixéru a za občasného míchání dusíme.
• 4. Nalijte vodu a přiveďte k varu.
• 5. Brambory nakrájejte a vložte do mixéru.
• 6. Filety a koření dejte na síto, zavřete a vložte do mixéru. Vařte do měkka.
• 7. Odstraňte filé a uvolněte sítko. Vložte do něj nudle, vložte je zpět do mixéru a zapněte program 100 g po dobu 7 minut.
• 8. Vyjměte sítko na nudle.
• 9. Vyšlehejte obsah mixéru. Sůl. Beat znovu, dokud hladký.
• 10. Vložte kousky filé, nudle na talíř a zalijte pyré.
• 
• Dobrou chuť a dobrou náladu!
• 7

Čas na vaření:

Vařte celou polévku po dobu 30 minut

Poznámka

Myšlenka na polévku se zrodila během nemoci. Bylo mi velmi zle a neměl jsem sílu krájet zeleninu a vařit klasickou polévku. Takhle. Doufám, že ten nápad je pro někoho užitečný!

Marina, samozřejmě, tato myšlenka bude pro mnoho užitečná. Pro rodinu 4–5 lidí je tento vařič polévky. Když vůbec není čas, ale chcete své blízké nakrmit lahodně a doma, velmi vám pomůže Proficushka a vaše nápady se sítkem na kuře a nudle. Je pravda, že bych to zjednodušil a dal kuřecí filé přímo do Proficusu. No, to jsem já z mé přirozené lenivosti a z neochoty znovu stát vedle hrnce na polévku.

[plicník]

plicník, dík! Zkouším toto síto různými způsoby, ale obecně ano, kuře může být hned do polévky hned! Mimochodem, zapomněl jsem napsat, že výsledná pěna se usadila na cedníku kolem masa!

Marine, jsi vzhůru? To si dovoluji odpočinout od psů, koček, vnuček a dalších. Jsem důchodce a vaše drahá spí.

[plicník]

plicník, tady jsem stejný odpočinek
Během dne a téměř není čas sedět na internetu - děti byly nemocné, zatímco byly všechny doma! V pondělí pojedou do škol a školek, ale pokud jednu zvládnu, budu v noci spát !!!