Vitaminový salát

Vitaminový salát

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
bílé zelí	100 g
červené zelí	100 g
cibule	50 gramů
naklíčená pohanka	2 lžíce. l.
sůl	0,5 lžičky
cukr	0,5 lžičky
kyselina citronová	0,5 lžičky
směs rostlinného oleje	1 s l.

Metoda vaření

• Nakrájejte veškerou zeleninu, posypte ji cukrem, solí a kyselinou citrónovou, promíchejte a nechejte 15-20 minut odstát. Přidejte naklíčenou pohanku, zalijte nerafinovaným rostlinným olejem, promíchejte a podávejte.
• 
• Dobrou chuť!

Pěkně! Chutný! A užitečné! Děkuji, určitě to zkusím !!!

Ano, na jaře musíte vitaminizovat, pomáhat tělu.

Ano, na jaře musíte vitaminizovat, pomáhat tělu.

Je to naklíčená pohanka? Je to na prodej nebo si můžete vypěstovat sami? Pokud je možné více podrobností? dík

Myslím, že si můžete vypěstovat ...

Pohanka, ze které vaříme kaši, není vhodná. Potřebujete zelenou. Může se prodávat v sekci zdravých potravin, v sekci s drahými obilovinami. U nás jsem ji viděl pouze na jednom místě a náš člen fóra mi dal odkaz na internetový obchod v Karagandě, ale ani pohanka, ani špalda nejsou k dispozici. Klíčí velmi snadno a líbí se mi to víc než žito nebo pšenice. Balíček řekne, jak vyklíčit, ale takto to dělám. Ráno ji naplním vodou a nechám 10-12 hodin na teplém místě. Potom ho umyju echem a zakryju ho kouskem papíru, položím na parapet, dno je teplé, ale ne kritické. Následujícího dne jím.

Tak snadné a rychlé? Včera jsem viděl něco, co nebylo na našem trhu smažené ... Musíme to zkusit. Pokud se ukáže, že vyklíčí, podělím se o svůj dojem. Dík!

A mám rád jednoduché, rychlé, chutné, zdravé. Tři z pěti včera prezentovaných salátů byly vyrobeny ve stejný den.