Bramborový kastrol v multivárně Polaris 0508D floris a PMC 0507d

Bramborový kastrol v multivárně Polaris 0508D floris a PMC 0507d

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
bramborová kaše	500 gr.
mleté ​​maso	200 gr.
cibule	1 malá hlava
sůl a pepř	chuť
vejce	1 - 2 ks
sýr	50 gr.

Metoda vaření

• Vařte brambory. Přidejte máslo a mléko a rozmačkejte ho.
• Smažte cibuli do zlatova. Přidejte do něj mleté ​​maso a smažte 1-2 minuty.
• Přidejte vejce, pepř a sůl do vychlazené bramborové kaše podle chuti. Míchejte do hladka.
• 
• Vložte papír na pečení do misky multivark a namažte jej olejem. Lze upéct bez papíru. Jen usnadňuje vyjímání kastrolu z misky. Položili jsme ingredience ve vrstvách.
• Nejprve vrstvu bramborové kaše, pak vrstvu mletého masa (pokud je to nutné, solíme), pak znovu vrstvu bramborové kaše.
• 
• 
• 
• Umístěte misku do multivaru. Na vrch posypeme sýrem. Režim pečení 40 min. Po skončení režimu nechte kastrol ve vypnutém multivaru a s otevřeným víkem po dobu 15–20 minut.
• 
• Poté vyjměte papírem na pečení. Pokud jste prostě pečli v misce, počkejte, dokud se kastrol zcela nevychladne, a poté jej vyjměte pomocí parního hrnce.
• 
• Podávejte s majonézou, zakysanou smetanou nebo jinou omáčkou.
• 
• 

Čas na vaření:

40 minut

Program vaření:

pekařské produkty

Poznámka

Kastrol je jemný a drobivý. Pokud chcete hustší texturu, přidejte do bramborové kaše 2-3 lžíce. l. mouka.

Díky za recept! Velmi chutné!