Stroj na pečení chleba VITEK VT-4209 5G z kolekce Black & White

A skutečnost, že se v programu Jogurt pravidelně mísí, ale v kreslené misce nebude

Naopak za míchání se stává tekutější. Beru UHT mléko, nejlépe tučnější než 3,2% (čerstvé a pasterizované mléko musí být povařeno a poté ochlazeno), přidám suchou startovací kulturu, která je v obchodě nebo v lékárně, obvykle z dobrého jídla nebo in vivo, do studeného a promíchám v plechovkách. Sklenice v karikatuře a voda na úroveň mléka ve sklenicích. Není nutné zavírat sklenice, ale nezakrývám to pevně, aby z jogurtu nekapala kondenzace z víka multivarkáře. Po 4 hodinách již zhoustne, pak jsem ji dal vychladnout do ledničky. poté už můžete míchat s marmeládou nebo bobulemi, kdo má co rád.

Dnes jsem upekl chléb podle receptu „Rizhsky“ v režimu „Rye“. Na můj vkus je v základním receptu hodně medu, je silně cítit nebo je můj med tak hustý))) Chléb není tak nadýchaný jako bílý, ale chuť je úžasná. Jedl bych místo koláče
Vyrobil jsem také těsto podle receptu z knihy, potom jsem z něj zkroutil bagety s vlašskými ořechy - těsto je prostě krásné, ani gram mouky během formování není pružný, poslušný. A vstalo to dobře.
Zatím byl objeven pouze jeden velký problém: obávám se, že bude těžké se brzy dostat skrz dveře. Více: https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=382471.0

Ano, recepty jsou velmi dobré, chléb mám pět let, ale nenašel jsem recept na dobrý žitný chléb, a když jsem si stáhl knihu receptů z tohoto stroje na pečení chleba (ještě před zakoupením Vitku) „Pečil jsem první Borodino k nerozeznání od obchodního. Nyní to pravidelně dělám ve Vitku a můj starý chléb chodí k mé tchyni.

Řekněte mi, jaká je maximální teplota MV? A pokud existuje režim hlubokého smažení, je tam síto? Přiznávám, že mi něco uniklo, ale rychlé procházení tématem nenašlo odpověď. A ještě jedna věc: kde si můžete stáhnout knihu receptů? Na Borodinském je to velmi chutné.

Řekněte mi, jaká je maximální teplota MV? A pokud existuje režim hlubokého smažení, je tam síto? Přiznávám, že mi něco uniklo, ale rychlé procházení tématem nenašlo odpověď. A ještě jedna věc: kde si můžete stáhnout knihu receptů? Je velmi chutné mluvit o Borodinském

Neřeknu vám o teplotě. V režimu fritování si můžete vybrat něco konkrétního: zeleninu, ryby, maso, kuře. K dispozici je hluboký tukový koš. Zde podrobně o konfiguraci 🔗
Olej trvá asi 2 litry, jedna záložka - 700 g produktu. Pípne, když se olej zahřeje, a koš můžete pohodlně odložit. Kniha receptů již mohla být zveřejněna. Na internetu existuje tolik receptů pro výrobce chleba a chleba. Vzal jsem spoustu receptů na chléb od Yany

kde si mohu stáhnout knihu receptů?

knihu receptů a pokyny na webu Vitek. ru na stránce tohoto modelu nelze odkaz odeslat

🔗
Ano, odkaz není vložen správně.

Dívky mi říkají, jak nastavit zpožděný start, můj mozek nemůže pochopit pokyny. Například na kaši a pilaf

[kaymera]

kaymera, Ahoj!
jak se máš? Jak se Vityok chová?

Něco, co všichni mlčí jako partyzáni ...
a setkal jsem se s touto recenzí
nbaqVILmKi0
jaké všechny stejné recenze ???

Něco všichni mlčí jako partyzáni ...
Oh, moje zázračná kamna byla zakrytá ... Napájecí deska vyhořela, v servisním středisku byl vydán kus papíru, šel jsem a vzal peníze. Toto je moje druhá defekt u Vitka - nejprve jsem vzal pekárnu v roce 1991, ten se pokazil v prvním měsíci provozu. Změnil jsem to na model 4209, za příplatek.Ten fungoval od května do září ... Je to škoda, ale teď nechci kontaktovat Vitka ((((takže jsem znovu v procesu výběru nového modelu. Hodně štěstí všem!)

Dívky, šťastné majitelky tohoto zázraku, radí, zda si vzít tento model. A pak se podívám, že došlo k negativní reakci. A pak jsem celý přemýšlel, půl roku se nemohu rozhodnout, zda to vezmu nebo ne. Pouze se zdá, že je to určeno také zde. Opět je to všechno o tom, zda to vzít nebo ne.

zde je další názor ... rozumný podle mého názoru ...

Nějak nemám zvláštní lásku k takovým zařízením. A tady jsem dnes pečil chléb v pekárně a myslel jsem si, že bych nechtěl, aby měl můj pomalý vařič stejné spálené vnitřky, jako je tomu obvykle u pekáren (bez ohledu na to, jak čistý, ale mouka stále hoří, to stane se, že během hnětení vystříkne, pokud musíte přidat tekutinu). A ze spodku těchto dvojitých zařízení je také topný článek multivark, který vůbec neusnadňuje proces „čištění“.

Stále se zájmem sleduji nové modely multivarků, tlakových hrnců a pekáren. A v tomto modelu mě překvapil design - zajímavý. Cena však také není dětinská. Za cenu této jednotky si můžete koupit pekárnu a multivark samostatně a ne horší než tento Vityok. Je to škoda ... děvčata byla rozrušená, mám společnost Vitek pouze levný kávovar na 15 barů, když to stálo 400 UAH, koupil jsem to (zdá se to před třemi lety) a tato technika nestojí za nové ceny, například jako 1500 nebo dokonce 1750 UAH. pokud splní záruční dobu, je to dobré, a pak můžete každý den počkat na konec. A ne všechny díly lze vyměnit. Obecně jsem znovu přesvědčen, že nejlepší je mít samostatný pekárnu a samostatný tlakový hrnec nebo multivark.

dívky, ahoj všichni, si koupili takovou karikaturu. Nevím, jestli mám být šťastný nebo plakat? Přišel jsem na to s multivarkem, ale ještě nemám multivark, nerozumím programu d-1 b, 2,3,4 a. atd., jaké pokrmy se zeptat, v receptech nic není a nerozumím s pekárnou, píšou poslední korekturu 240 minut, je to jako? 24 minut nebo 4 hodiny ???? Ale 4 hodiny na korektury jsou příliš mnoho, s počítačem jsem to zjistil rychleji, někdo napíše, jak správně používat program a na co, a co je zde zvýrazněno v multi-cook P?

Prosím, řekněte mi, jak vařit strmá vejce v tomto multivaru VITEK VT-4209? Nechápu, kde se zapne režim vaření v páře

Prosím, řekněte mi, jak vařit strmá vejce v tomto multivaru VITEK VT-4209? Nechápu, kde se zapne režim vaření v páře

Napařuji se v režimu polévky a pokyny to říkají

Ahoj všichni. získal tento zázrak. připravil chléb 3krát-2 úspěšně, první ne
jako karikatura ještě nebyly testovány

Pěkná věc, ale jen jeden problém při hnětení chleba, těsto vysype z misky! Možná dělám něco špatně? vyzkoušeno na kg a 500 gramů, stejný problém! Může mi někdo říct, co ...

Tento zázrak byl představen na Nový rok! Pts si dlouho vybírala .... A tady je v mé kuchyni. Chtěl jsem při zpožděném startu udělat nepořádek a pak mi explodoval mozek .... JAK VLOŽIT ZPOŽDĚNÝ START? pomozte pliz, mozek explodoval.

Pokud jde o odložený start, když je doba vaření pevná (po stisknutí tlačítka OK) pro režimy, které podporují odložený start, můžete znovu ovládat čas (pomocí tlačítek +/-) a bude to již čas odloženého startu, uvidíte to pouze stisknutím OK a Start podruhé (dojde k odpočítávání druhého nastaveného času a zobrazí se indikátor zpoždění). Takové zkroucení rozhraní, že nastavení doby vaření se vizuálně neliší od nastavení odloženého startu, je na displeji současně stisknuto OK, ale - jak se ukázalo - není to tak ...

Pokud jde o zařízení: Nevím, co bude MTBF, ale vše je sestaveno a funguje dobře při prvním vyšetření, cena mě potěšila v Jekatěrinburgu v megamartu, akce vyšla bez rublů 4 tisíce. Pro chatu sýr - ať se vám to líbí nebo ne, ale budete si to muset vyzkoušet v praxi
Vaření první dojmy: zatímco jsem se snažil udělat jednoduchý pšeničný chléb z knihy receptů s přídavkem syrové uzené klobásy na vůni (klobása od mě, ale v Panasonicu takové věci svinuli), je to na hovno, může jich být několik důvody: solená klobása - měli jste přidat droždí, jinak by mohly otřesy vypršet (nekontroloval jsem), ale důležitou roli hrála také přesnost šálků - na Panasonicu jsem vše vážil, ale tady v knize recepty jsou jen v šálcích
fitness chléb z polotovaru vyšel docela hodný, měřil vodu pomocí šupin
božská omeleta;
super pilaf (smažil jsem zeleninu a maso na sporáku, protože jsem si myslel, že to bude trvat dlouho a nepohodlné přesunout ho do / z multivarkáře) Už jsem vařil dvakrát: s vepřovým masem a kuřecím masem, budu opakovat, potřebuji koupit skopové maso
kastról z tvarohu je relativně slušný, ale dno je červené a kůra je panensky bílá, všechno je však upečené, ale toto je můj první ručně vyrobený kastrol v životě, upřímně, a možná i ve sporáku by se neukázalo o nic horší, protože tam je celý proces hlavní hnětení, šlehání, stírání - pomalý sporák je bez práce - ale kniha inspirovala
vroucí jablka a pak jablková omáčka na pěnu - velmi pohodlné - nic hořelo, vše požadované konzistence, ale je čas vzít mixér pro takové věci stacionární, a ne ponorné;
v tomto skončily dvoudenní experimenty, musíme zkusit vařit kaši ...

Pokud jde o doprovodnou literaturu (návod a knihu receptů), moje hodnocení kvality obsahu je mezi 2 a 3+
Pokud jste zvyklí na podrobné, jasné, ilustrované a kvalitní pokyny, bez pomoci na to určitě nepřijdete. Neexistuje žádný podrobný popis základních režimů (kterých se používá deset, teplota / čas), to znamená, že to nebude fungovat jen tak bez technických pokynů pro sestavení vašeho programu založeného na základním.
Některým z jejich pokynů jsem porozuměl až podruhé nebo v procesu praktické aplikace - to je s 20letou zkušeností s programováním
V knize je spousta vágních receptů - přidejte si vše podle svého vkusu - a obrázky z úplně jiných zařízení - můžete to vidět ve formě - ale chcete krásně vařit - a přesným receptem je internet, který vám pomůže ...

Dobrý den, řekněte mi, jaký je jeho minimální teplotní režim a můžete jej nastavit. Potřebuji k tomu 50 až 70 stupňů? Nemohu najít pokyny pro tento tlakový hrnec nebo multivark

Holky ano? neexistují žádné hostesky pro tento multicooker?

Tento pomalý vařič mám již šestý v řadě (takže je s čím porovnávat) a nákup mě velmi potěšil. Koupil jsem v MVideo za 4 tisíce rublů (bez slevy jako 5 tisíc), což je podle mého názoru pro takovou funkčnost a vybavení velmi levné. Plast v mé jednotce vůbec nezapáchal, takže jsem ho nějak zvlášť nemusel umýt. Rozměry SEE velké, protože tvar není kulatý, ale krychlový. Obecně platí, že prostor na stole není ničím jiným než obyčejným multivarkem, a když vezmeme v úvahu 2 v 1, jedná se obecně o solidní ekonomiku. Náznak mi připadal docela vhodný, jasný a ne příliš malý. V každém případě mám zkušenosti s jednáním s multivarkem, což je pro tento indikátor velmi méně výhodné. Pokyn je komplexní. Pokud budete číst pozorně, můžete na to přijít. Kniha receptů je velká a krásná. Také se mi to opravdu líbilo. Mnoho si stěžuje, že bochníky chleba na fotografii zjevně nejsou z tohoto multivarku, takže je to desátá věc, hlavní věc je, že recept je přesně pro tento model. Líbí se mi, že tvar bochníků je kulatý, ne cihla. To se mi líbí. Byl jsem potěšen přítomností dotykového automatického programu, který není k dispozici u každého modelu. Akustický indikátor je hlasitý. Příjemné bylo také doplnění dalšího příslušenství za tak nízkou cenu - co tam nebylo. Existuje několik programů pro vaření, ale možnost automatického programování tento problém více než pokrývá: Programoval jsem si sám programy pro chybějící režimy ohřevu, těstoviny a jogurty (ve vícevařiči).Nedostatek hodin není nepříjemný (pro to nemusíte vyměňovat baterie, když se jim vybijí), můžete se přizpůsobit odloženému startu i bez funkce hodin, čas je nastaven v okamžiku dokončení vaření. Celkově mohou potíže vzniknout pouze kvůli poněkud matoucímu ovládání, které je způsobeno právě propracovaností samotné jednotky, přítomností programovací funkce. Vařil jsem dva dny, aniž bych nechal pokyny. Pak jsem přišel na řídicí logiku, teď mi to také nevadí. Také jsem zatím nenašel vhodnou náhradní misku. Misky na vaření, které mám / byly na skladě, se nehodily. Povlak misek není keramický, ale zatím to potěší - škrábance a pálení se nezaznamenávají. Samozřejmě doufám pouze po dobu bezúdržbového používání, protože se mi jednotka opravdu líbí. Zde je několik příkladů mých věcí:

Chléb s otrubami a kmínem



Chléb se sýrem a česnekem

[Julie]

Julie, velmi chutný chléb! Recepty z knihy pro multivarkáře?

[Julie]

JulieRecepty z knihy pro multivarkáře?

Recept na otrubový chléb z doprovodného receptu s velmi malými změnami. Chléb a sýr jsem připravil podle receptu na internetu. Nemusel jsem se vůbec přizpůsobovat. Pokud nezměnila pořadí plnění komponent. Protože v receptu všude se doporučují nejprve tekuté složky, pak suché a nakonec droždí, udělal jsem právě to. Vykládání kusů těsta, jak si mnozí stěžují na fórech, jsem osobně nezaznamenal. Během procesu hnětení došlo k mírnému rozlití suchých přísad, ale i poté jsem učinil závěr o své vlastní chybě: přísady by se neměly nalít ne na hnětené těsto, ale na stranu POD těsto a pak všechno bude v pořádku.

Můžete napsat více o tom, co a jak jste vařili v multivarkě. Chléb je vynikající, zvláště mě zajímá černá

Prubul, a co tam napsat? Ve variči připravovala nejobvyklejší jídla každý den. Multicooker je jako multicooker. Nemám k ní žádné komentáře. Pečení žitného chleba jsem ještě nezkoušel. Jakmile se shromáždím, určitě se odhlásím.

Dosud jsem nedosáhl žita, ale chtěl jsem vyzkoušet chléb z prvotřídní mouky. Tady se stalo. Počítač byl dočasně zakryt, takže jsem musel vyfotit pomocí tabletu. Omlouvám se za kvalitu.

Prvotřídní bílý chléb vyrobený z pšeničné mouky

Počkám!! Pečili jste v pomalém sporáku? jak jsou sušenky?

Prubul, ne, nepečel jsem v tomto pomalém sporáku konkrétně. Ale myslím si, že kvůli přítomnosti bočního stínu by pečení mělo být na rozdíl od běžného multivarku růžové. Na druhou stranu, u vrstev dortu je tato rudá zbytečná. Ale nemusíte používat boční stín. Tento model poskytuje komukoli větší svobodu jednání.

Dobrý den! Přečetl jsem si vaše recenze, dívky, vygooglil jsem a koupil tuto jednotku. Dlouho jsem se o něj staral jedním okem. Nyní je cena za to příjemná, téměř 4000 rublů. Jak je hezký! A existuje spousta funkcí (polovinu z nich neznám). Samotné příslušenství za slušnou částku (pokud je vezmete samostatně na Redmondu, zařízení se vyplatí). Listovalo v knize receptů ... Samozřejmě krásné, ale je jasné, že s pomalým vařičem a pekárnou tyto pokrmy z fotografií nestály poblíž. Dívky, řekněte mi, proč je tady režim proudění? A k čemu se používá?

Loya, konvekce se používá hlavně k pečení, aby se v misce vytvořila rovnoměrnější teplota. V konvekčním režimu pracují spodní a boční odstíny střídavě.

Funguje to (konvekčně) na automatických programech nebo je třeba jej aktivovat samostatně?

[Loya]

Loyaurčitě je také přítomen v automatických programech. Je však důležité, abyste tento režim mohli použít k programování vlastních programů.

Děkuju! MV Polaris 0517 mám již 1,5 roku. Používám hlavně automatické programy. Prakticky nepoužívám multivarku. Uvidíme, jestli bude tato kráska přitahována experimenty. Jsem rád, že ne všechny programy mají automatické topení.Vaření tvarohu však trvá 6 hodin! Proč trvat tak dlouho? Během této doby bude jogurt připraven a tvaroh na tvaroh

[Loya]

Loya, dobrý měkký tvaroh se dlouho vaří při nízké teplotě. Při vyšší teplotě to může být rychlejší, ale tvaroh bude drsnější. Moje vzpomínky z dětství: moje matka dala přes noc tvaroh do chladicí ruské trouby.

[Julie]

Dívky, Julie, Mám smutek. Včera jsem začal testovat karikaturu. Zapnul jsem režim „Polévka“ (je to první), vše fungovalo dobře. Byl jsem rád, že to začíná od 30 minut. Ráno jsem se rozhodl vařit kaši podle receptu z knihy a ukázalo se, že tlačítko „Menu“ nefunguje !!! A to ani na multivarkě, ani na pekárně. To znamená, že tam není ani zvuk !!! A už jsem se k ní tak přiblížil! Ale nechci výrobci takovou chybu odpustit, byl jsem ve Vitku zklamaný. Vrátím se ...: (Půjdu ke svému milovanému Polarisu, možná tě nezklame ... Ačkoli cena a úplnost jejich stroje na pečení chleba jsou velmi žádoucí ...

dobrý čas ... podělím se o svůj zármutek, moji muži ztratili špachtli na hnětení těsta ... možná na to někdo narazil ... ze kterého pekárny se špachtle hodí? řekni mi .. Vitek nevyrábí náhradní díly

[Lyalya]

Lyalya, kontaktovali jste servisní středisko? Musí existovat náhradní díly

osloveno ... Vitek nevyrábí náhradní díly ... tak nám bylo doporučeno vyzvednout stěrku z jiného pekárny ... no, ten se mi opravdu líbí, abych si mohl koupit další

Tuto jednotku jsem koupil dnes na Černý pátek, prostuduji si pokyny. Zdá se, že jsem četl fóra dříve, ale jak jsem si přinesl domů spoustu otázek. Dívky, řekněte mi, že před vložením do drážky musíte vyjmout nohy z lopaty pekárny? Z nějakého důvodu nebyl kbelík v obchodě nainstalován a konzultant nohy odstranil. Odstraňujete při pečení chleba ochranný kroužek se silikonovým okrajem nebo s ním trouba? Rád bych se poradil.

Teď bych měl takové b, hm! Mám jeden z prvních, nyní dokonce i model, o kterém neřeknu, že knihu roztrhla moje dcera, na nejvíce vymazanou po dlouhou dobu. funguje, jak chce, jednou za čas, pak podle receptu a vše je v pohodě, pak obecně. pak byla kuchyně zaplavena a obecně se začala kazit, i když se na ni nedostala voda, ale vlhkost ovlivnila výlet ...

Vážení uživatelé tohoto multivarku! Velký požadavek: zapište si rozměry misky na chleba (samotná nádoba, s výjimkou nožiček, jaká je výška a průměr). Děkuju!

Dívky, pomozte! Prostě nerozumím tomu, jak používat zařízení - koupil jsem ho „z obchodu“, proto sada není kompletní - nejsou zde žádné pokyny (((((((pomoc, prosím!)

[Nitochka]

Nitochka, je to těžké bez pokynů. S instrukcí nelze některé funkce zvládnout hned, například multipovar. Pojďme mít otázky, podle potřeby odpovíme a zkopírujeme pokyny

Přidáno pondělí 29. srpna 2016 14:05

Nitochka, Na oficiálních stránkách společnosti Vitek je návod k této jednotce, stáhněte si. Bude to snadné. 🔗

Ahoj!
Můžete mi prosím říct, kde můžete koupit misky pro tento multivar?
Možná se mísy hodí k jiným modelům?

Dívky, na tuto karikaturu jsem narazil v článku o fritézách, konvekce je deklarována. A četl jsem to podrobněji - ukázalo se, že neexistuje žádný fanoušek jako v A / F? Nebo je tam? Píšou, že program „konvekce“ navíc zapíná topné těleso, například „přirozená“ konvekce, to vyjde. A podobně, zcela nahrazuje A / F. Podle mého názoru to není ono. To znamená, že se ukázalo, že je to jen dobrá karikatura s programovatelným HP? Je to dobrá věc, ale podle mého názoru necítí jako fritéza. Nebo se mýlím a může nahradit fritézu typu Philips a podobně? Vysvětlete, hm?

Dívky prosím odpovězte, kdo má tak pomalý vařič chleba! Jak dělá svou práci, jak pečuje a vaří? Chci koupit, ale trápí mě nejasné pochybnosti. A po přečtení recenzí jsem byl úplně na rozpacích: kdo chválí, kdo není moc šťastný. Sotva jsem našel 6900 v jednom obchodě s dodávkou, ale neodvažuji se objednávat, ale najednou byly peníze vyhozeny do kanalizace!

[Lubashka]

Lubashka, dobré odpoledne, řekněte mi, jak zapnout konvekci na 35 minut? Rozhodl jsem se z knihy udělat jablečný koláč, jako bych nastavil program a nastavil vše. Ale když spustíte program, nespustí se to po dobu 35 minut, ale po dobu 2 hodin 20 minut ...