Saturn st-ec7774. Pomoc!!!

Ahoj členové fóra, mám místo u svého pekárny chleba Saturn st-ec7774. Už 4krát jsem se pokusil upéct obyčejný chléb, nic nevyšlo.

Recept v pekárně na 910 gramů je následující:

370 ml vody
4 šálky mouky
2 lžíce. lžíce cukru
1. lžička soli
3 lžíce. lžíce olejové soli.
0,6 chvění

Program č. 1 je určen na 3 hodiny pečení chleba.

Poprvé vyšel chléb se zhrouceným vrchem a uvnitř těsto nebylo upečeno syrové.

Podruhé to bylo lepší, ale vrchní část stále propadla, ale těsto bylo méně vlhké (zvýšilo se množství droždí na 1,2 čajové lžičky).

Potřetí se hrůza vůbec nezvýšila, ale tady jsem pravděpodobně na vině, protože jsem během práce restartoval program, abych vybral kůru.

Snížené množství vody počtvrté. Horní část se úplně zhroutila a vytvořila se nálevka. Ale těsto je upečené.

Stručně řečeno, pomozte, kdo v tomto pekárně opravdu pečil, možná budete potřebovat jiný recept nebo poměr.

Už mě unavuje překládat mouku a holubi za oknem už vypadají jako kolobokové a se slzami v očích žádají, aby jim nedávali můj chléb.

Máte stupnici?

Samozřejmě existuje, ale je zde také odměrka a lžíce!

Mám stejný chléb. A první bochníky byly vyhozeny. Proporce v pokynech nejsou správné. Raději si vezměte jakýkoli recept na chléb z tohoto fóra
Pokud máte váhu, použijte ji mnohem pohodlněji.

Vezměte nejjednodušší bílý chléb z fóra, změřte vše, jak je napsáno na vahách, a pečte. Kolik bochníku je vaše trouba?

My x / p je určen pro dva chleby o hmotnosti 750 a 910 gramů. A nemůžete uvést odkaz na recept na jednoduchý chléb, který pečete v tomto pekárně, nebo sem napište své proporce a jaký program byste měli nasadit a jak dlouho trvá pečení?

A také se ukazuje, že ti, kdo měří lžíce a šálky, lžou, je lepší vážit na vahách?

Vždy je nejlepší viset na stupnici. HP miluje přesnost!

A také se ukazuje, že ti, kdo měří lžíce a šálky, lžou, je lepší na vahách převažovat?

Šálek a lžíce jsou v pořádku, jen špatný recept.
Když jsem neměl váhy, změřil jsem je - chléb byl úžasný.

https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=61157.0.html

Můžete sem tedy napsat proporce běžného chleba, které jste získali v tomto pekárně.

Mimochodem, otázkou je, jak na tento pekárnu dát 4 hodiny pečení, pokud je maximální režim 3 hodiny. Nebo to potřebujete nějak ručně nastavit?

Druhý program francouzský chléb trvá 3 hodiny 50 minut. Pokud upečete obyčejný bílý chléb, pak budou stačit 3 hodiny programu 1 Basic

Stručně řečeno, nemohu vložit obrázek, takže řeknu, že podle výše zveřejněného receptu všechno fungovalo, díky!

Jsem rád, že to fungovalo!
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 Podívejte se zde

Do tohoto receptu můžete vložit fotografii a tam poděkujete autorovi

Díky za tu nápovědu vlastně

Skvělý chléb!
Aby střecha chleba neklesla, doporučuje se přidat trochu více mouky nebo méně vody. Možná odtud přijde vhod něco jiného
#

Vezměte si své oblíbené recepty na chléb a pečte na svém zdraví!

Mám stejný chléb. Vše funguje podle receptu, který je součástí trouby. Musíte jen postupovat podle pokynů a vše bude v pořádku.

Skvělý chléb!
Aby střecha chleba neklesla, doporučuje se přidat trochu více mouky nebo méně vody. Možná odtud přijde vhod něco jiného

a neřežte to horké .... nechte to vychladnout, zralé, odpočiňte si a nakrájejte!

Mám stejný chléb a jsem s ním velmi spokojený, chléb se ukázal poprvé, mohu sdílet recept na chléb

Prosím, řekněte mi, jaké jsou rozměry pekárny Saturn st-ec7774?

Pekárna pečí chléb ve velikostech 750 a 900 gramů

Mám stejný chléb a jsem s ním velmi spokojený, chléb se ukázal poprvé, mohu se podělit o recept na chléb

Lastochka, sdílejte prosím recept, budu vám velmi vděčný

550 g prvotřídní mouky, 200 g teplého mléka a 150 g teplé vody, 1 lžička suchého droždí, 1 lžička soli, 1 lžíce cukru, 2 lžíce slunečnicového oleje, hlavní program 1, tmavá kůra, doba pečení 3 hodiny, Šťastný chléb !!!!

Tady je můj chléb

Tady je další pečivo

Řekněte mi čas hlavních režimů pečení - hnětení, kynutí, pečení?

Pečení chleba v základním režimu: tmavá kůra, doba pečení 3 hodiny. Hnětení probíhá v automatickém režimu, nevydržel jsem to.

[13. MADALEX]

13. MADALEXMám takové HP, jsem velmi dobrý. Jsem šťastná, peču chléb každý den, nebo spíše každou noc, dávám ho do programu 2 (francouzsky), recept už znám nazpaměť, toto je recept od Omely „lahodný bílý chléb“,: 300ml. voda, 500 g. mouka, 1 h. l. sůl, 1 lžička l. droždí, 1 polévková lžíce. l. roste. máslo, dělám bez cukru, ale pokud chcete 1 polévkovou lžíci. l .. Vždycky ideální houska o hmotnosti 750 g, tmavá kůrka, líbí se mi to. Někdy v tomto receptu vyrobím 450 g pšenice. mouka a 50 gr. žito, ukázalo se to šedý chléb. Vždy to funguje. Další dobrý recept na sýrový chléb Omela, podívejte se, vyzkoušejte, všechno vyjde. šťastné chleby !!!

Ano, vařím v něm mnoho let a nejjednodušší a nejchutnější je 300 g vody při pokojové teplotě, 500 g mouky, 1,5 lžičky suchých droždí, 1,5 lžičky cukru, 1 lžička soli, 2-3 lžíce rostlinného oleje. Je možné pro 1, je možné pro 2, je možné pro program 3. 2 a 3 puffier, 1 hustší a lepší pro sendviče. Hlavní věcí je dodržet podíl 300 g tekutých přísad a 500 mouky. Pokud nahradíte vodu mlékem + vejcem a nahradíte máslo máslem, získáte bohatý aromatický chléb.