Žalud "káva" (mistrovská třída)

[Galina]

Zítra bude pod duby subbotnik!

Galina, pospěšte si, druhý den na "subbotniku" je už těžké vybrat dobré, každý zčerná, hodně sekám. Ale měli jsme déšť, možná proto. Obecně je jich velmi málo, všechno bylo shromážděno, sotva jsem našel trochu. Téma by tedy rozhodně mělo zůstat uzavřené.

Anh, vůbec jsem nenašel ani jednu. A jak jsem na tom teď bez žaludové kávy?

Na svou obranu jsem vynechal jeden bod - odstranění slupek - na svou obranu mohu říci: - vůbec nebyly. Schovávám se za keř.
Na druhou stranu, možná jsou přilepení na granáty? HtoKnows
Nejtěžší bylo rozříznout žaludy - zvládnout to dlouhým procesem. A zatímco jsem je držel v troubě, aby se otevřely, myslím, že se dokonce smažily. Fotky připojím později.
A budu nalít

Anh, vůbec jsem nenašel ani jednu. A jak jsem na tom teď bez žaludové kávy?

Neplač, pokud se setkáme, zkusíš to. Řekl bych dříve, sbíral bych pro tebe žaludy.

[Oksana]

Oksana„Také jsem neměl slupku, všechno se to lepilo na skořápku.
Ano, řezání trvá dlouho, ale líbí se mi, že výstup hotového výrobku je velký. Nic nezasychá. Kolik jsem vyčistil a nakrájel, tolik je.

Ano, výtěžnost produktu je správná! Cítím vůni chleba, chutná dobře, je těžké ho popsat, trochu stál a objevila se kyselost;

Soooo, začalo nové kolo kávy - již s extrémně zdravými klíčky. Nevylučuji, že další bude se sněženkami (no, v tom smyslu, vykopané zpod sněhu). Stručně řečeno, lidé už pijí různé odrůdy a já ........... rrrrrrrr

[Oksana]

Oksana, zpočátku mi to připadalo velmi kyselé a hořké, teď jsem to ochutnal. Jen jsem hodně dal na šálek. A s kondenzovaným mlékem je obecně báječný.

zpočátku to vypadalo velmi koláčově a hořce, teď jsem to ochutnal. Jen jsem hodně dal na šálek. A s kondenzovaným mlékem je obecně báječný.

Ano, je to tak ekonomická káva! Ve srovnání s obvyklým je třeba dát velmi málo. A pokud na tom budete večer trvat, získáte absolutně krásu.
A pil jsem s mlékem a cukrem! Lahodné!

Na druhou stranu, možná jsou přilepení na granáty? HtoKnows

Oksano, spálil jsi je. proto se slupka opravdu přilepila k plášti. Možná je lepší to udělat. Ale ty říkáš. že to bylo těžké uříznout. Řezal jsem je snadno, ale vybral jsem si slupku.

začalo nové kolo kávy - již s extrémně zdravými klíčky. Nevylučuji, že další bude se sněženkami (no, v tom smyslu, vykopané zpod sněhu).

aaaaaa ...

Ano, mám identitu se sazenicemi a možná i se sněženkami budou
Je těžké řezat, protože to trvá dlouho a hodně, ale stříhají dobře! Na šálek jsem dal dvě lžíce mleté ​​kávy - jako obvykle u běžné kávy, ale potřebujete méně? o-la-la Jak začala přemýšlet: je to hned černé? Přečetl jsem, co na noc vaříte - podíval jsem se na termosku - a vložil jsem šálek do mikrovlnné trouby - káva tam došla úspěšně, obecně je lahodná. Půjdu si přečíst o užitečnosti nápoje, můžeme toho najít hodně

Na šálek jsem dal dvě lžíce mleté ​​kávy - jako obvykle u běžné kávy, ale potřebujete méně?

Oksana. Dal jsem 1 s. l. ve sklenici vody.

mohu toho mít hodně

Samozřejmě nat !!!

[z]

dal jsem 1z... l. ve sklenici vody.

Jídelna? !! Nebo překlep? Jsem čajovna.

Ne, ne, čajovna samozřejmě.

Čtu hodně. Pro srdce prospěšné a cévy…. lze provést další výpad. píšou, dlouho se neuchovává, ale jestli je ten zaschnutý svinut železným víkem? Nebo zmrazit?
Panny, což je úžasné: weevil je před zbytkem světa, soutěží s námi, takže musíme sklízet pozdější sklizeň (weevils se už nashromáždili.

Rok jsem sušil, krájel a ne smažil .. hlavní věc. aby to bylo v suchu. aby neplesnivěl.

A teď to piju !!!!! Večer jsem vařil v termosce a teď mám mléko a bastarda !!!! Lahodné, aromatické. Rád vařím kávu v termosce. Pak to dopadne správně. Nejprve termosku dobře zahřátím, poté ji naplním asi 97stupňovou vodou a na noc zavřu. Ráno to samé !!!! Děkuji Ksyusha! Ale jen ode mě, protože NIKDY NIKDÉMU NEBUDU !!!! Máma by také měla mít své vlastní dobroty!

NIKDY NIKDY NEDÁM !!!!

Není to matka, echidno. (z)

Není to matka, echidno. (z)

Dnes tam byl takový vtip. Sbíral jsem žaludy společně s mojí matkou, ona pro sebe, já pro sebe, ona je smažila, čistila, krájela a ochlazovala, a dále to nedělá, říká, vezmi to pryč, nemám čas, nebudou pít moje atd. Atd. Dnes k nám přišla, uvařila jsem to kondenzovaným mlékem, ochutnala ... zkrátka moje matka mi už žaludy nedává. Řekl: "To je ono, postarám se o ně!"

Ne. no kanesh .... uvařený, nalitý .. komu se to nebude líbit !!

Ne. no kanesh .... uvařený, nalitý .. komu se to nebude líbit !!

Ale co když to nechtějí zkusit přátelsky? Musel jsem použít „těžké dělostřelectvo“.
Také jsem, jako vždy, nalil „ze srdce“, zkusil to, bylo to příliš hořké, trochu zředěné, abych nevystrašil „klienta“.

Moji matku nemůžeš přinutit, aby vůbec něco dělala.

Moji matku nemůžeš přinutit, aby vůbec něco dělala.

šťastný. A nemůžete mě donutit, aby to nedělal. A věk a zdraví, nezastavujte se. Nepřichází často, ale už čekáme na frázi: no, co budeme dělat? Buď mi smaží pánve smirkovým papírem, pak malá a kyselá jablka přiláká znny pytel a určitě s nimi udělá kotlety, pak pytel brambor přiláká jako levný ...

Oloupané žaludy dnes. 50% černá, takže opravdu musíte sbírat dříve. A také zbytek slupky, jako by se Oksana přichytila ​​na slupce.

[Omela]

Nakonec jsem zaplatil za internet na tabletu, mohu dát fotografie. Byl jsem to já, kdo je nechal na čištění v peci, díky pendalu jmelí a vyděšeným kočkám jsem je vůbec nespálil. Sathrate, jak jste temní.
Omela, je to jen tím, že už někdo nasbíral všechny dobré žaludy: lol: hee hee

Je vidět, že není slupka. A také jsem dnes experimentoval a vařil to na polovinu s kávou (mletou společně), dopadlo to dobře a aroma kávy bylo přítomno, ale to je také možnost pro milovníky.

Ach, jaké krásné !!

všechny dobré žaludy již byly shromážděny

Víš. na pohled to nic nebylo ... ale jak čistili, uvnitř jsou černé.

Škoda, že jsem byl na víkendovém výletu

Možná je tu tepleji ... měli jsme zmrzlou zem a na žaludech byl mráz.

Je nám teplo, nebyl žádný mráz, ale přesto černý. Je pravda, že pršelo. Ale stále musíte jít sbírat. Výjezd je stále dobrý. V zimě budeme litovat, že jsme nešli na těchto „50%“.
Zavolala máma a starala se o žaludy.

Volala máma, vypořádala se s žaludy

existuje kontakt !!!

[GalYu]

Zítra bude pod duby subbotnik!

GalYu, Dělám obrázek se zeptat ... sho tam je subbotnik, prošel ??

Malý je pro hledání, ale nenašel jsem ztrátu. Jejda, fotka vzhůru nohama

[Oksana]

Oksana, díky, odepsal jsem slova .. budu mít na paměti.

Dnes jsem pil v práci - dovolte mi, myslím, že pošlu obrázek - všechny dívky poznaly, že je to vynikající

[Jmelí,]

Jak jsem mohl být bez tohoto receptu předtím? Máme duby, dá-li Bůh, letos budeme sbírat a vařit kávu.

Jmelí,Děkuji!!!

[Natusichka]

Natusichka, Budu rád, pokud se vám bude líbit!

Teď začínám být netrpělivý ... čekám na žaludy!

Půjdu ke krvi své matky - ohradím dub pro každý případ ... Nastavím zvukový alarm ...

Dívky, připravil jsem kávu.Je pravda, že podle jiného receptu přiznávám)) podle receptu Anny v lese. Ale je tu ticho. Zeptám se tady. Povězte mi, je v chuti trochu koláče, hořce svíravého tónu? nebo by to nemělo být? možná jsem to nevysmažil? nebo vařím hodně na šálek? Vzal jsem čajovou lžičku se sklíčkem na 250ml hrnek. voda ... nemohl jsem pít čistou vodu ... s mlékem je to lepší, ale stále tu byla hořkost ...

Irino, co jsi očekával od žaludů?

[bagiraSochi]

bagiraSochi, pokuste se snížit počet. I já piji jen s mlékem.) Ale nejsem hořký. Možná naopak převařené.

[MariV]

MariV, Olga, já nevím))) Jen se ptám, má to být? nebo se moje žaludy možná mýlí)

[Irina]

Irinachuť je samozřejmě subjektivní pojem.) pro vás může být hořká. Zkuste snížit část.

[Omela]

Omela, nezdálo se, že by byl převařený ... hmota mírně ztmavla (předem jsem ji zkroutil v mlýnku na maso a poté smažil). Pokud by to tak mělo být, pak jsem to možná ještě neochutnal)

Přidáno v pátek 14. října 2016 16:22

Omela, díky, zkusím to