Alice
Chtěl jsem se zeptat, jak umýváte vědro pekárny. Po upečení chleba zůstávají na vnější straně kbelíku malé skvrny. Abych je umýt, musím kbelík silně otřít houbou. Takže bych rád věděl, možná existuje nějaký šetrnější způsob praní, jinak můžete tímto způsobem seškrábnout povlak.
Boo Boo
Vnitřek lze perfektně umýt. Nejprve na chvíli namočím, pak moji měkkou houbu s čárou. A na vnější straně mám také skvrny, ale upřímně je neumývám.
Alice
Moje vnitřní strana je také velmi dobře umyta. Myslel jsem, že možná existují nějaké prostředky, aby se vnějšek stejně snadno umýval.
Mami
Můžete zkusit lehce otřít skvrny vlhkým vatovým tamponem a jedlou sodou. Ale to je jen vnějšek kbelíku.
Aglo
Už jsem psal https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...emid=99999999&topic=923.0že „Cif Cream Actife Fresh“ poskytuje vynikající výsledky.
Rustikální sporák
Citace: Alexey (sd255) link = topic = 4003.0 datum = 1211261294

Chtěl jsem se zeptat, jak umýváte vědro pekárny. Po upečení chleba zůstávají na vnější straně kbelíku malé skvrny. Abych je umýt, musím kbelík silně otřít houbou. Takže bych rád věděl, možná existuje nějaký šetrnější způsob praní, jinak můžete tímto způsobem seškrábnout povlak.

Neumývejte to. Z vnější strany tato místa nepřicházejí do styku s chlebem, nejpravděpodobněji jde o saze z mouky nebo jiných produktů spálených na topných tělesech.
Nejlepší je kbelík nijak neumývat. Vnitřek po upečení jen otřete suchým měkkým ručníkem nebo papírovým ručníkem.
Není tam žádná špína a není žádný zvláštní důvod se umýt. Kbelík bude neporušenější.
TEP60
Je možné tento kbelík umýt v myčce?
Rozmar
Citace: Rustikální kamna

Není tam žádná špína a není žádný zvláštní důvod se umýt. Kbelík bude neporušenější.
No, neříkej mi to. Snažil jsem se neumýt. Výsledek se mi nelíbil. Raději se umýt.
LaraN
Po každém pečení umýt vnitřek kbelíku. Vnější stranu kbelíku a také skvrny na stěnách kamen umývám čističem na kamna a nádobí (mám „Pomoc“), ale ne často, jen několikrát. Jsou umyté a moc se netírají.
Müslik
Po každém použití si kbelík umyju, naplním vodou, potom jen otřete do sucha měkkým hadříkem a otřete do sucha; venku jen otřete vlhkým hadříkem - neutírám skvrny, neobtěžují
Někdy vařič uvnitř čistím vysavačem a otírám vlhkým hadříkem (když to vypadá nedůstojně
Kapet
Od začátku provozu jsem kbelík nikdy neumýval, pouze jemně očistil měkkým suchým papírovým ručníkem, a to i po zkoušce, kterou lze po zaschnutí snadno vyjmout. Nebylo třeba se umýt. Předpokládám, že jakýkoli další kontakt povrchu lopaty s vodou nebo čisticími prostředky mu nijak nepřidá na zdraví a životnosti.
Připouštím myšlenku, že bude stále nutné kbelík umýt vodou, ale pouze pokud jsou kamna dlouho zachována. Ale prozatím je zařízení plně využíváno, takže tato myšlenka je čistě hypotetická ...

Shl. Samozřejmě lžu. Po vybalení jsem jej jednou vypral těsně před zahájením provozu
milovat
S mojí vodou žádné čisticí prostředky. V zásadě ho musíte umýt, protože se lepí a pečí mezi špachtlí a tyčí, na které je zasazena. Samotný kbelík šetří dobrý povlak - netvoří se žádné nečistoty.
Kapet
Mám stejný model kamen, opravdu, těsto se lepí a pečí mezi špachtlí a tyčinkou, ale má konzistenci kůry, kterou lze relativně snadno odstranit kruhovým pohybem podél hřídele s pevně stlačeným suchým ubrouskem / hadrem nebo samotnou špachtlí na začátku dávky.Pokud v lopatce nebo na tyči zbývá něco malého, ale lopatka je položena na tyči, pak je to pro HP něco méně kritického než „mokré čištění“ a nijak to neovlivní chuť a vůni. Mimochodem, zbytky sucharů na hřídeli nebo v montážním otvoru čepele současně snižují počáteční vůli čepele na hřídeli - společnost Panasonic mimo jiné nepřizpůsobila průměr hřídele přesně podle otvoru čepele: nikdo neřekl, že je nutné toto spojení dokonale vyčistit ...
milovat
Naprosto souhlasím! Proto byly čisticí prostředky z arzenálu pekárny okamžitě vyloučeny.
Gin
Musím mít svůj kbelík. za prvé, jak bylo uvedeno výše, těsto (chléb) zůstává mezi lopatkou a vřetenem a pod lopatkou. Málo. ale přesto. zadruhé, někdy může nějaký produkt zůstat nad vzestupem chleba (těsto zůstane během hnětení nebo produkty prostě nejsou úhledně naplněny), je to upečeno ke stěnám v tenké vrstvě. setřete do sucha - bojím se poškrábat povlak. za třetí, není příliš příjemné (pro mě osobně) najít například na žitném chlebu kousek voňavého vanilkového dortu poblíž lopatky

Obvykle ho namočím na 10 minut do horké vody a poté měkkou houbou s obyčejným mýdlem na prádlo (nemám rád pachové čisticí prostředky), umyju ho uvnitř a poté otřu do sucha ručníkem.
Kapet
Něco, o čem mluvíš, má drahá, o nějaké vášni. Co, je to uvnitř tak upečené ke stěnám, že to nemůžeš jen tak setřít hadrem? Pak máte problém buď se sporákem (přehřívá se), nebo s lopatou (velmi poškrábanou o maso).
Nebojte se lopaty poškrábat, nebojte se, že voda způsobí smrt jakémukoli kovu. 99% procenta škrábanců v kbelíku se tvoří, jak zde již bylo mnohokrát zmíněno, hnětením zvýšené tvrdosti složek v mouce, vytřepáním hotového výrobku a nesprávným provozem.
A o zbytcích na hřídeli a na čepeli, jak jsem již napsal výše, není také potřeba voda. Po suchém čištění této velikosti nemáte kousky, které byste odlišili od produktu jiného receptu. No, pokud se opravdu nesnažíte úmyslně

Shl. Chci tím říct jen to, že pro HP je suché čištění méně opotřebitelné. Mokrá je nutná pouze v extrémních případech nebo absolutně, když jsou pracovní povrchy zařízení ve špatném stavu.
PS 2. Mimochodem, není nadarmo, že v pokynech společnosti Panasonic se voda / kapalina přidává jako poslední: je menší pravděpodobnost, že se „tekutá“ kapalina dostane do třecích částí hřídele, navíc na začátku hnětení mouka téměř „nepráší“, protože je zpočátku pokryta kapalinou. IMHO moudré rozhodnutí. I když zde dokonce Panas napsal výjimky. Technologie však ...
Gin
Pak „nejsladší“
z jaké vášně? zatím nejsou žádné problémy, ale nechci experimentovat. na úkor vody - je obsažena v receptu a je v kbelíku delší než čas, kdy ji umyji. ale asi deset minut namáčení je dokonce napsáno v pokynech k mé pekárně.
Kapet
Mokrý a mokrý znovu! Ale! Pouze v případě nouzových situací, kterých by teoreticky mělo být za normálního provozu velmi málo ...

Shl. Omlouvám se, ale vaše přezdívka a fotka nedaly důvod předpokládat opačné pohlaví
Gin
ano, na fotografii jsem dopadl dobře, všechny pochybnosti jsou smeteny stranou v profilu

Faktem je, že v mém kbelíku po upečení špachtle po upečení vždy velmi pevně sedí na vřetenu - nelze ji odstranit, proto i v případě čistých stěn musíte namočit
Kapet
Absolutně s vámi souhlasím, pokaždé, když se čepel „přichytí“ k hřídeli. Ale! Zase žádná voda! Špachtlí provádíme několik pohybů nahoru a dolů a čepel se někdy jistě pohne z hřídele a vyvine se.
Pokud se vám zdá, že je to velmi obtížné a obtížné, nezapomeňte, že voda je zde méně škodlivá než pracovní povrch lopaty, než nevyhnutelně pronikne do vnitřku ložiska, na kterém je osa, a dále tam, kde před dalším pečením nevyschne ...

Shl. Z důvodu objektivity je třeba říci o potenciálních nevýhodách „suchého“ způsobu čištění.Zaprvé: suchý prach ze zbytků krekrů se dostane do třecích částí hřídele a teoreticky může přispět k předčasnému opotřebení jeho částí. A za druhé, pokud nekvalifikovaně hrubě sejmete čepel „na suchu“, existuje šance předčasně uvolnit sestavu lopaty lopaty.
Boo Boo
Proč odstraňovat lopatku? Teď kbelík jen otřete čistým ručníkem. Nesundávám pádlo.
Kapet
Správně!
Ještě lépe, kbelík vůbec nevytahujte ze sporáku

Shl. Ale vážně, tady se časem může vše zaseknout tak, že se dokonce snažíte odtrhnout lopatku vodou. Používám dva kopečky, často peču žito a občas si také dopřávám vdolky, takže tato možnost zmizí ...
Gin
nemůžete otevřít víko
Chléb nedělám jen v pekárně, ne všechny procesy vyžadují špachtli.
Pokusím se méně namočit vědro. Pojďme se podívat, co se stane
Kapet
Obecně se mi zdá, že o tomto tématu lze dlouho diskutovat, bez vyhlídek a bez výsledku. Objektivních výsledků lze dosáhnout pouze při velmi dlouhých testech na zkušebním stavu. Nebo v nejhorším případě objektivní sběr statistik. Není ani faktem, že čas posoudí, kdo má pravdu, protože není známo, z čeho zařízení nebo jeho součásti zemřou více. Plachý a nerozhodný by byl správný při dodržování pokynů a doporučení výrobce.
Pojďme si tedy všimnout našich stylů péče a péče o naše kamna.
Aglo
Gin
Pokusím se méně namočit vědro. Pojďme se podívat, co se stane

Lžička vody stačí k nasáknutí zbytků chleba, které zabraňují odstranění špachtle z hřídele. Voda, která se ponoří do zbytků chleba a drží je, do vody příliš nepronikne hluboko do žlázy. Celý kbelík se otírá vlhkým a poté suchým hadříkem.
Pakat
Od samého začátku naplním svůj kbelík, hned po upečení, horkou vodou, postavím se, moje pěna z několika kapek pracího prostředku, zevnitř i zvenčí, pouze olejové těsnění ze dna, snažím se nenavlhčit ... Také moje špachtle. Vždy čisté a dokonce těžko poškrábané vědro ...
Rozmar
Citace: Odkaz na balíček = topic = 4003.0 datum = 1223711391

Od samého začátku naplním svůj kbelík, hned po upečení, horkou vodou, postavím se, moje pěna z několika kapek pracího prostředku, zevnitř i zvenčí, jen olejové těsnění zespodu, snažím se nenavlhčit ... Také moje špachtle Vždy čisté a dokonce téměř poškrábané vědro ...
Dělám přesně to samé. Už téměř dva roky. Občas kbelík otočím, po umytí osuším a odkapávám zvnějšku pár kapek strojního oleje na rotující části.
UmSabire
Nejprve jsem kbelík a špachtli po každém použití umyl, teď jen z kbelíku vytřepu drobky a prstem odstraním zbytky suchého těsta zpod mixéru. A to vše po přečtení příspěvku strýčka Sama „Ach, jaké holky jste čisté ...“))))) ))))))))))))))
Boo Boo
Citace: UmSabir

Nejprve jsem kbelík a špachtli po každém použití umyl, nyní jen z kbelíku vytřepu drobky a prstem odstraním zbytky suchého těsta zpod mixéru. A to vše po přečtení příspěvku strýčka Sama „Ach, jaké holky jste čisté ...“))))) )))))))))))))))
V, dovnitř jsem se také předtím umyl a pak jsem přečetl Dyadushku a zastavil se. Takže je to chyba strýčka Sama.
Rozmar
Citace: BooBoo

V, dovnitř jsem se také předtím umyl a pak jsem přečetl Dyadushku a zastavil se. Takže je to chyba strýčka Sama.
Dívky, pokud se rozhodne skočit z mostu, budete ho následovat také?
Osobně nemám rád škrábání sušených žitných strouhanek před pečením pšeničného chleba, které bych raději umyl
kava
Někdy, když peču žitný chléb, po hnětení vytáhnu špachtli, abych prodloužil dobu kynutí. V tomto případě se těsto přilepí k jádru a upeče se, takže jej nelze vyloučit žádným ubrouskem. Nejoptimálnější možností pro mě, stejně jako pro mnohé, je proto kbelík ochladit, naplnit vodou, nechat změkčit a jemně umýt měkkou houbou a poté otřít ručníkem. A žádná chemie, žádné škrábance a žádná bolest!
Agnes
Citace: kava

Někdy, když peču žitný chléb, po hnětení vytáhnu špachtli, abych prodloužil dobu kynutí. V tomto případě se těsto přilepí k jádru a upeče se, takže jej nelze vyloučit žádným ubrouskem. Nejoptimálnější možností pro mě, stejně jako pro mnohé, je proto kbelík ochladit, naplnit vodou, nechat změkčit a jemně umýt měkkou houbou a poté otřít ručníkem. A žádná chemie, žádné škrábance a žádná bolest!

A já dělám totéž, nejméně traumatizující možnost pro kbelík.
Kapet
Velmi kontroverzní prohlášení. Musíte se velmi snažit poškrábat kbelík zbytky dřevní štěpky během chemického čištění: poškrábá se hlavně při hnětení a při vyjímání chleba. Ale zbývající voda v systému uchycení hřídele opravdu není dobrá. IMHO ...
A lepkavou čepel lze jednoduše odstranit: ze spodní části lopaty, pomocí prstů jedné ruky, fixujeme rotační tyč a uvnitř druhé ruky provedeme několik měkkých rotačních pohybů špachtlí zleva doprava. Díky poskytované vůli mezi čepelí a hřídelí se zmačkává mouka a uvolňuje čepel. Know-how se nazývá
Rozmar
O čem se tu vůbec dohadujeme? Každý dělá to, co je pro něj pohodlnější a v souladu s pokyny pro péči o jeho HP
Müslik
Při pečení na časovači a záložce: mouka do vody - kapalina vydrží v kbelíku mnohem déle, takovou záložku doporučuje výrobce
Nemyslím si, že dalších 10 minut s vodou tolik změní situaci
Celý tento spor mi obecně připomíná vtip o tom, jak se ženská ubytovna liší od mužského
sema
Citace: TEP60

Je možné tento kbelík umýt v myčce?
V mých pokynech je napsáno, že v myčce z nějakého důvodu nemůžete a obecně nemůžete ponořit do vody ... a samotný proces čištění také vypadá téměř suchě: „vyčistěte pánev a špachtle mokrý látky a důkladně osušte “, poté však přidejte, a pokud je to nutné, můžete je jemně opláchnout mýdlovou vodou.
nastik
Nevím, jak to někdo má, ale zaprvé se do míchaček upeče hodně těsta a my je máme 2 a často jeden zůstane v chlebu a druhý se přichytí ke špendlíku v kbelíku .. tady .. a jak to nezkroutit suché, vždy musíte namočit .. a to je třeba si uvědomit od prvního použití začalo ..
NNV23
Otázka pro zkušené majitele pekárny. Včera jsem se rozhodl umýt kbelík venku. Posypal jsem to čističem kamen a vypadá to, že byl odstraněn vrchní povlak, to znamená, že povrch nebyl lesklý, ale nějaký matný a obarvený.
A tady sedím ve frustrovaných pocitech a přemýšlím: „Jaké jsou důsledky pro další využití kbelíku, nebo to ovlivnilo pouze estetiku?“

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren