Thin lavash (in Pizza Maker Princess 115000)

Thin lavash (in Pizza Maker Princess 115000)

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
pšeničná mouka	300 g
horká voda	170 ml
sůl	3/4 lidí
rostlinný olej	1. l

Metoda vaření

• Dnes jsem v princezně upiekla lavashiky. Už jsem o tom dlouho přemýšlela, velikost princezny je pro lavash příliš vhodná
• Do misky kombajnu jsem nalil mouku, přidal jsem sůl a rostlinný olej.
• Zapnul jsem hnětení, když bylo vše smícháno, nalil jsem horkou vodu, vypnul jsem to po 2-3 minutách, shromáždil těsto do koule, vložil do sáčku a vložil do chladničky na 30 minut.
• 
• Vyndal jsem těsto, promíchal, svinul do klobásy (rozdělené na 4–5 dílů) a kousky dal do sáčku. Vyndávala jeden kus po druhém. Nejprve ho prsty promíchala do kulatého dortu, poté jej vyválula válečkem, převrátila a několikrát převalila, až bylo těsto průhledné.
• 
• Dali jsme těsto do předehřáté princezny (nebo do pánve), ukázalo se to jen podle průměru princezny. Nezavřel jsem víko. Těsto začíná zbělat od okraje do středu, pak se objeví puchýře.
• 
• Vidíte puchýře? Takže je čas obrátit se
• Otočili jsme to a trochu smažili, těsto trochu nabobtnalo.
• 
• Rozložíme to na talíř (nejlépe na dřevěné prkénko), dobře to navlhčíme vodou (používám mazací kartáč), přikryjeme to ručníkem a upečeme další. Zatímco jeden pečí, druhý je vyválen. Hotový pita chléb stočíme, dáme do sáčku a dáme do ledničky. V zásadě to dlouho nefungovalo
• Dobrou chuť!

Miska je určena pro

4-6 kusů

Poznámka

Potom jsem do jednoho pita chleba zabalil klobásu, vařené vejce a sýr, namazal pita chléb majonézou a kečupem, trochu ho osmažil.



Udělala také rolku z konzervovaných ryb. Natřela dva lavashiky majonézou, na jednu dala 0,5 plechovky ryby se šťouchanou vidličkou, zelení a trochou cibule a stočila ji do role. Na druhé straně jsem vtíral dvě vejce a sýr a do tohoto pita chleba jsem stočil závitek s rybami. Vložil jsem to do sáčku a vložil do chladničky, aby nasákl. No, pak krájíme a jíme, vynikající


Lavashikové jsou stále o něco silnější než ty z obchodu, ale docha řekla, že moje kousnutí je měkčí a lepší ...

Irský, dobře, super !!
Poslouchej, proč vařit vodu?

[Urrraaa!]

Urrraaa! Náš vernisáž pro nás vytvořil novou Temku!
Irishkajaká to krása!
Jsi náš „tematický“ poklad národa! Nenecháme vás jít nikam!

Irina, jak dlouho se peče 1 pita chléb?

Poslouchej, proč vařit vodu?

Mashul, tady TADY Romochka-Tatiana hodně napsala o vlastnostech chouxového pečiva. Od sebe mohu jen říct, že těsto je měkké, hedvábné, ale velmi dobře se rozválí, vůbec se neláme
Moje matka upiekla prosphoru, také nalila vroucí vodu na těsto a řekla, že už déle nezůstaly a byly lépe skladovány.

Irina, jak dlouho se peče 1 pita chléb?

Světlana, a já jsem to nestihl, sledoval jsem to, když jsem byl připraven, a neměl jsem čas, jeden pečuje, druhý se rychle valí. A princezny jsou pro každého jiné, nebo spíše, jejich nálada je jiná, mám velmi šikovnou madam

Irsko, mistrovské dílo jako vždy! Všechno, dnes udělám !!! Děkuju!

Zajímavé je, že s vroucí vodou)) Musím to zkusit, chapatnitsa ke mně stále přichází, takže odejdu)
Použil jsem 2 plynové hořáky, nahoře obrácený plech a upečený pita chléb)
Myslím, že v princeznách delší, ale pohodlnější a pravděpodobně i vhodná velikost)
Ir, děkuji za recept !!!

[Irino!]

Irino! 🔗 jako vždy! 🔗

Děkuji děvčata! Pro vaše zdraví!
Opravdu doufám, že se vám bude líbit.

[irština]

irština,
Recept určitě využiji)))

Jsem v úžasu! Otestuji ...

[vernisag]

vernisag,
Ira, jaká jsi chytrá holka! Moc děkuji za takové jednoduché a skvěle popsané recepty!

[vernisag]

Rozložíme to na talíř (nejlépe na dřevěné prkénko), dobře to navlhčíme vodou (používám mazací kartáč), přikryjeme to ručníkem a upečeme další.

vernisag, Irina, a proč zvlhčovat vodou? A jak jsou nebo nejsou uloženy?

Zajímavý recept. vzít na vědomí

Zajímavé, zkusme to. Dík!

[vernisag]

vernisag Irishenka děkuji za recept a že jsem nebyl příliš líný na to, abych to uhasil, chytrá holka .... ..... udělal jsem to na půl porce - chtěl jsem to vyzkoušet .. ukázalo se to tři lavashiks, namazal to majonézou, nechal můj tavený sýr, šunku a bylinky všechny svinuté do rolí, nakrájené na polovinu a smažená na Jardu po dobu 2 minut, jak chutné je ...

[Zaškrtnutí!]

Zaškrtnutí! Nyní jste již udělali, jaký skvělý chlap! Jsou tak hezcí!

[Michaska]

Michaska,
Děkuji, iro ..... ..... věděl bych, že to udělám tak rychle na plnou rychlost a pojedu a upeču ...

Jak zajímavé to zkusíme

[irština]

irština, dovolte mi políbit vás za lavashiky. Nemám současnou princeznu. A pánve jsou vhodné. Moje dítě tolik miluje zabalit něco do pita chleba. Neukazujte jí téma, neukažte jí.

Irishka, dívám se na tvé recepty a opravdu to chci zopakovat, ale nemůžu, princezna je doma.

oh, ale také nemám princeznu, sporák je elektrický, mohu péct nahoře nahoře? zkusil to někdo?

[38. Sibiryachka]

38. Sibiryachkaje varná deska dostatečně velká? Můj táta pro sebe pečuje koláče na dači přímo na hořáku, ale je tam standardní, střední. Lavash bude malý.
koláče jsou pečené velmi chutné.

Ira, díky za recept! Dlouho jsem hledal „osobní“ lavash! Určitě to zkusím!
Pst, průvodce mým tragusem?

je varná deska dostatečně velká?

takže je to pro mě standard, běžel jsem to změřit - asi 18 cm v průměru, ukázalo se, dali jsme pánev a pečeme? Tak?

[Lesk!]

Ach! Lesk! Ah, rozhodl jsem se, že budete vařit přímo na hořáku! Mluvím o tom ...
No, ve skutečnosti na pánvi a pečené dříve. Nevím, jaké jsou místní dívky, ale tuto metodu jsem zabouchl z jiného zdroje. A před tím, než se princezna objevila, pečila na pánvi. Jen tááák zřídka, protože je líný. Častěji obchoduji se zakoupenými.

Ah, rozhodl jsem se, že budete vařit přímo na hořáku!

Nevím, jaké jsou místní dívky, ale tuto metodu jsem zabouchl z jiného zdroje. A před tím, než se princezna objevila, pečila na pánvi. Jen tááák zřídka, protože je líný.

Irský, řekněte nám prosím více!

prosím, řekněte nám to podrobněji!

Prosím, zlato!

Převzato ze Státní dumy.

mouka - asi 350 gr
voda - 150 ml
rast. olej - asi 30 ml
sůl - špetka
Míchejte v HP na „knedlících“ asi 10 minut (to je moje iniciativa).
Zakažte HP. (Těsto se ukáže být těsné),
Vložte do tašky nebo do jídla. film, pevně zabalený asi 30 minut. Nechte na stole.
Rozdělte asi na 10 kusů. Ponořte každý do mouky.
Vezměte jednu část těsta jednu po druhé a vyvalejte ji na tenko, aby rolovací deska dokonce prosvítala.
Po rolování byly všechny koláče odstraněny pod vlhkým ručníkem.
Tak jsem se bál vyvalovat šrot a nakonec jsem těsto jen natáhl, jak nejlépe jsem mohl. Táhne se skvěle.
Rozehřál pánev na varné zóně zapnuté na 5 - ke.
A smažila každý dort asi půl minuty z každé strany.
To je veškerá moudrost.

Ale pak se tento proces proměnil v přípravu kyprých, nekvašených, velkých koláčů, které vysoce respektujeme horké, stejně jako med a čaj!

[Vernisag]

Vernisag, Ira, je těžké projít tak nádherným receptem!
Úžasný lavash! Ale princezna tam ještě není, budu přemýšlet o tom, kde upéct.
Děkuju!

Ira, jak jsem slíbil, dnes vařil! Neexistuje žádná fotoreportáž, takže se mi podařilo zachránit polovinu z okamžité smrti a druhou jsem zabalil kuřecím masem a houbami, ale nepřinesl jsem ji ke stolu))))).Pro mě se ukázalo, že nejobtížnější věc byla vyválena tak, aby odpovídala velikosti PP. Je nutné koupit koberec s označením)))). Stůl byl namazán rostlinným olejem a těsto se vyválilo velmi snadno. Ukázalo se, že je přímo transparentní.
Dík!

Ir, vezmi zprávu! Udělal jsem 8 pita chleba, vyrobeného z mouky 1. a 2. stupně, žemle se nechtěla nijak tvořit, musel jsem přidat dalších 40 ml vroucí vody (20 + 20). Plněné je směsí vajec, párků, česneku a mozzarelly. Pečené v mikrovlnné troubě po dobu 3 minut.

Irochka, recept si také přidám do záložek))) V neděli se určitě pokusím uvařit Díky za takový lahodný a snadný recept

[Galinka, Zhenechka,]

Dívky, byl jsem v práci
Děkuji za laskavá slova, děkuji za návštěvu
Galinka, Zhenechka, Linadoc, již upekli a podělili se o svou krásu (někteří opravdu vymačkali fotografii) Děkuji děvčata!
Dívky, myslím, že se můžete pokusit upéct lavashiky na velkém výrobníku palačinek

Linadoc, máte 1–2 mouku, samozřejmě vyžaduje více vody

Linadoc, máš mouku stupně 1-2, to určitě vyžaduje více vody

Zaznamenal jsem to proto, aby ostatní nepanikařili, kdybych uspěl. A tak všechno dopadlo skvěle, těsto je velmi plastické, vyválené do průhlednosti, ale přesto se snažili nafouknout jako čapátí. Ukázali se výborně - vrstvené a poddajné, snadno se svinovaly do rolí a voňavé voňavé (díky 1. a 2. třídě).

Jsem velmi rád, že se vám to líbilo!

Jsem velmi rád, že se vám to líbilo!

Líbilo se mi to, ale od rodiny vám bylo nařízeno předat VELKÉ DÍKY! Dopravil jsem (lži vrní ... šťastné kočky)

Jak je hezké jíst na zdraví!

[Irin]

Irin! Uvidíte, jak dobrý je samostatný recept!
Pohodlné do záložek!
A ode mě zpráva, jak se mám!
Ještě jednou děkuji!!!

A ode mě zpráva, jak se mám!

Čekám, doufám, že se vám bude líbit!

Irina !!! A nepochybuji, že se mi bude líbit !!!
Jaký by byl váš recept! A nelíbilo se mi to !!! .....
Hlavní je nyní najít si čas !!!

[vernisag]

vernisag„Nemám princeznu, ale pita chléb jsem ještě nepečil (abych byl upřímný, koupil jsem je jen párkrát), ale domácí koláče jsou neporovnatelné. Díky za jednoduchý recept. Ahoj záložka

(někteří opravdu stlačili fotku)

neházejte tampony 1) jedli rychle a 2) nyní neexistuje normální fotik (ani po telefonu).

Myslím, že se můžete pokusit upéct lavashiks na velkém výrobníku palačinek

Nepsal jsem sem, ale pečel jsem paralelně jak v PP, tak na palačince. Nemohu říci, kde se mi to líbilo více - výsledek je 50/50. A tam a tam jeden lavashik uprostřed vyschl. Ale ona se sama viní))). Ale krásnější v PP. ale chuť a čas jsou stejné))))

ale pečené paralelně a v PP a na palačince

O! Ukázalo se tedy, že ve výrobníku palačinek je to stejné, je to dobré Děkuji Zhenechce, že jste o tom mluvili!

A nemám pantofle, neházím se a nemám žádné pantofle navíc

uklidněný)))

[Irinochka]

Irinochka, nádherný pita chléb

[Irishka]

Irishkavy jste obecně řemeslnice! Jaký pita chléb jste skončili!

Eh, je nebezpečné jít do svých receptů, všechno je tak chutné a krásné, že chcete běžet a pak, a pak.

Nemám výrobce pizzy, zkusím to jako obvykle na pánvi.
Zajímavý recept na vaření.
Lavashik mám moc rád!

[Vasilik]

Děkuji děvčata! Opravdu doufám, že se vám to líbí
Vasilik, pokud nic nezabalíte do lavashiků, pak ne, nezlepšíte se
Pečte tedy a jezte, kolik vám chutná