Thin lavash (in Pizza Maker Princess 115000)

Díky za recept!
opravdu se to líbilo!

Na vaše zdraví Natalya!

Je možné vyrobit takový pita chléb v pizzerii Ferrari na kameni? Nebo jsou principy jiné a Ferrrari nebude fungovat?

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov„Nevím, ale myslím, že můžete. Pečou se na obyčejné pánvi.

Irsko, vezmi zprávu. Pečil jsem ráno lavash, zabalil jsem kuře vařené den předtím. strouhaná mozzarella, bylinky a rajčata. A smažený tam na obou stranách. Byla to nádherná snídaně!

Je možné dát všechno dohromady s vroucí vodou do pekárny a promíchat?
Děkuji předem!

[kseniya D]

kseniya D, Ksyushenka je v pohodě! Pro vaše zdraví! Velmi chutný!

Je možné dát všechno dohromady s vroucí vodou do pekárny a promíchat?
Děkuji předem!

Myslím, že můžete, proč ne

Myslím, že můžete, proč ne

Děkuji! Zkusím to!)))

Irina moc děkuji za recept. Poprvé jsem takové jídlo vařil sám. Ale můj manžel a otec skutečně respektují domácí shawarma. A lavash se v poslední době stal zcela gumovým a bez chuti. Udělal jsem 1,5 normy. Nejtěžší bylo vyvalit se. Více či méně krásné, samozřejmě, když jsem se to naučil, ukázalo se to jako poslední. Ukazuje se, že musíte okraje vyválcovat ze středu. Ale úplně jsem nerozuměl procesu skladování vyvaleného pod mokrým ručníkem. Vysvětlete prosím podrobněji. Navlhčil jsem velkou a malou látku. Velký se složil na polovinu. Mezi něj vložila několik válcovaných. Pak několik na něm a pokryté malým. Ale když jsem se dostal k pečení dna, už se slepili. Vysvětlete, jak je správně skládat. Jejich pečení se ukázalo jako nejjednodušší a nejzajímavější věc. Samotný lavash se ukázal jako neuvěřitelně chutný. A když byly smažené, ukázalo se, že kůra byla prostě neuvěřitelně krásná a chutná. Ještě jednou děkuji za recept.

Zajímavý recept, musíte to vyzkoušet v chapatnitsa!

[Lorrys]

Lorrys, Larochka, zlato, prostě jsi pečlivě nečetl recept
Napsal jsem, že hotové, již upečené lavashiky lze zvlhčit a složit pod ručník. A jednoduše válcované, které čekají v řadě na pečení, lze zakrýt nebo posunout celofánem, aby těsto nevyschlo.
Pro vaše zdraví! Jsem velmi rád, že se recept hodil a líbil

Pečil jsem lavashiks. Těsto vypadalo skvěle, možná by to tak mělo být? Musel jsem hníst v pekárně na knedlících. Na konci dávky se stala elastická. Vyvalili se dobře. Pečeno na krepovém stroji na nejvyšší teplotu.

Ukázalo se to hezky, ale uvědomil jsem si, že miluji droždí. Ale dnes existuje něco, s čím jít za přítelem.

Helen, jaké krásné lavashiky se ukázaly!
A v létě jsem zprávu neviděl.

[Irina]

A dnes budu péct pita chléb v Prinessku. Tak jednoduché, skvělé! Irina, díky za recept! A jaké lahodné rohlíky lavash s náplněmi v receptu na obrázcích!

Děkuji Mashenka!

A dnes budu péct pita chléb v Prinessku.

Pak tu sedím a počkám

Posaďte se, Ira, už jsem šel těsto hnětet. Už jsme vařili a jedli Shurpu od Tatiana-Admin. Nyní si můžete vzít i pita chléb. A pak stále tahám lavash z obchodu, ale jsou něco jako gumová ocel - vylámete si zuby. Jejich vlastní bude lepší.

[vernisag]

vernisag, IrinaChci vám poděkovat za skvělý recept! Udělal jsem to několikrát, nejprve jsem to zkoušel v „Princezně“, ale protože to pro mě nebylo „jaderné“, ale klidně pečení, těsto vyschlo. Pak byla použita vynikající pánev Kukmar (koupil jsem ryby na smažení, průměr je slušný), tady na to - jen píseň! Vynikající chutný pita chléb! Děkuji mnohokrát!

Chci vám poděkovat za skvělý recept!

Ani si nepamatuji, když jsme přešli na „ty“, jako bychom byli vždy na „tobě“
Na zdraví Ira! Jsem velmi rád, že recept přišel vhod

když jsme přešli na „ty“

: Jejda: opravte to

[auntyirisha]

auntyirisha, Irina, a na jaké teplotě (střední, vysoké) pečete na pánvi?

[Lagri]

Lagri, Maria, Zahřívám to a v průměru (trochu víc), ale obecně reguluji proces, pokud nemám čas na to, zmenším to, pak zvětším. Litá hliníková pánev silnostěnná (stěny 5-6 mm, dole), líbí se mi, že se rovnoměrně zahřívá.

[auntyirisha]

auntyirisha, Irina, díky, pochopil.
vernisag, IrinaUž jsem upečil pita chléb a přinesl jsem ti zprávu Těsto z 200 g mouky, 2/3 recept. Ukázalo se, že 4 pita chléb. Když se třetí připravoval, už jsem zkoušel první. Chutné, rychlé, opravdu se mi to líbilo - jak lavash, tak metoda vaření. Děkuji!

Jaké hezké !!! Díky za zprávu. Zdraví Mashul

[Irin]

Irin, udělali rohlík: potřeli lavash s majonézovou omáčkou, položili na něj kousky konzervované makrely, rozdrtili vejce a posypali zelenou cibulkou. Ukázalo se to velmi chutné. Zítra na snídani zabalím rohlíky jinou náplní a osmažím je, možná na grilovaných talířích. Děkuji!

[Irina]

Irina, a ve Ferrarce na kameni dostanete pita chléb, co si myslíte? A jakou sílu?

[julia_bb]

julia_bb, Yul, tak to prostě udělejte na pánvi a vše je rychlé a jednoduché
Udělal jsem to v princezně, jen kvůli velikosti to bylo pohodlné. V opačném případě můžete rychle smažit na jakékoli pánvi
Nemám Ferrari, nevím

Přidáno středa 7. prosince 2016 18:36

rohlíky s jinou náplní

Velmi chutné se šproty Čerstvá zelenina (rajče, okurka, pepř) zelenina (hodně), trochu majonézy a celé šproty Víte, jak je chutná? Takhle

julia_bb, Julie, udělej to na pánvi tak snadné a všechno je rychlé a snadné
Udělal jsem to v princezně, jen kvůli velikosti to bylo pohodlné. V opačném případě můžete rychle smažit na jakékoli pánvi

Ir, díky! Pokusím se to udělat v palacinkové pánvi na benzín, je to pro mě dost těžké.

Obecně jsem chtěl znovu chapatnitsu

Obecně jsem chtěl znovu chapatnitsu

dobrá věc, jo, taky to chci

Jaký skvělý recept, také chci.

[vernisag]

vernisag, Irinka, děkuji za takový skvělý recept (a jak mi chyběl).
Nyní budu vždy péct lavashiks, protože nakupovaná ocel je prostě nechutná.
Peklo v Klatroshi
Zde je zpráva o hotových lavashiks

[Nataliya]

Nataliya, pro vaše zdraví! Ukázalo se, že nádherné lavashiks!

Ukázalo se, že nádherné lavashiks!

Ještě jednou moc děkuji

Děkuji za recept, vyrobil jsem lavashiks, upečený na palačince, má také průměr 30 cm, dopadlo to skvěle, prostě ne kulatý Mám je, potřebuji trénovat, mám fotku, ale teprve potom jsem uvážil, že mávám štětcem s vodou tak intenzivně, že všechny tapety byly potřísněné , obecně není esteticky příjemný, zabalil obálky s majonézou, zelenou cibulkou a několika bramboráky, a trochu to zahřál na kontaktním grilu a nahoře s máslem.
tady jsou moji lavashikové (tady jsem vyrobil dvojnásobnou sazbu ze špaldové mouky a těsto leželo v chladničce dva dny)

[vernisag]

vernisag, moc děkuji, tak jsem to udělal.
Udělal jsem 1d1 z pšenice a špaldy celých zrn. Trvalo to trochu více vody. Přidáno do oka. Těsto je velmi elastické a příjemně se s ním pracuje.
Pečené v pánvi na plynovém sporáku.


Uvnitř jsou okurky, rajčata, majonéza, bylinky a šproty. Díky za náplň.

[přístav]

Na zdraví dívky! Jsem velmi rád, že se mi to líbilo!
přístav, úžasná fotka! Děkuji!

[vernisag]

vernisag, Irino, chci udělat tvoje lavashiks na Nový rok - mám 2 otázky: hněteme těsto noži nebo metlou? Co máte v „misce kombajnu“? Prostě nemám kombajn, takže přemýšlím, jak hnětet ... A hlavní otázka: kolik dní lavash a kde jej mohu uložit? Jen 1-2 dny před Novým rokem tam bude park, chtěl bych je připravit brzy. Kolik otázek!

Olenka, ano, hnětala jsem noži v kuchyňském robotu. Vousy pravděpodobně nepracují, jen kdyby tam byly šlehače, které, myslím, lze hnětet na hnětení těsta. Myslíš obyčejný ruční mixér, že?
Je tam také zapotřebí vroucí voda, pravděpodobně to nebude fungovat rukama.
Pokud jsou lavashiks dobře navlhčené, dobře zabalené v sáčku, pak v chladničce můžete skladovat několik dní

těsto je v pekárně dobře hněteno (pokud je)

Aha, přesně tak! Díky Ira

Prostě jsem se nikdy nepokoušel hnětet těsto mixovacími noži

Hnětl jsem těsto v Orsonu (analog termomixu), na těstovém programu se každé těsto ukázalo skvěle

A chci pita chléb v mrazáku. Pak to vyjmu, položím velkou pánev, zaliju trochu vody, na vrch mřížky a na ni pita chléb. Voda rychle vře a po doslova minutě je lavash zcela měkký a plastický.

Díky, děvčata, všechno jsem pochopil. Teď jsem je upečl - ukázalo se 5 kusů, byly jen nafouknuté jako chapatis! (soudě podle obrázků ... chapatis jsem nikdy neviděl) Myslím, že rolníci budou hrát tuto hru najednou. Na dovolenou potřebuji udělat dvojitou verandu, cítím ... Ale chtěl jsem si koupit, takový parchant! Děkuji, Irisho, za recept, právě včas ... A já jsem těsto hnětl stejně jako já tvé štíhlé - v mixéru s noži.

Pro vaše zdraví!

Irin, díky za recept. Dnes jsem upiekla v tortille. Vzhledem k tomu, že má malý průměr, ukázalo se to 8 kusů lavash.

děkuji za recept.

Na zdraví Svetik!

ukázalo se to 8 kusů.

Whoa! Podívám se a ty jsi je svinul v pohodě, velmi tenké, nemohu to tak tenké

Polotovar jsem otočil na silikonovou podložku a znovu jsem ho sroloval. Vyvalím to kouskem z plastové vodní trubky. I když existují dřevěné válečky, je pohodlnější rolovat s trubkou. Jen jsem si myslel, že je vyvalený silně, koberec nebyl příliš průhledný.
A tady je mini shawarma.

Vyvalím to kouskem z plastové vodní trubky

Ahhh, nebude to znamenat, že půjdu hledat dýmku

[vernisagik]

vernisagik, Irochka, Vrátím se s lavashiks A dnes blahopřeji všem na dovolenou! „Chlubí se“ těstem na předpis
Samsushki od Samsushnitsa Princess:



Více podrobností zde:
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=494777.0