Kakaový a tvarohový koláč (Kakao-Quark-Kuchen)

Kategorie: Cukrovinky
Kuchyně: Němec
Kakaový a tvarohový koláč (Kakao-Quark-Kuchen)

Složení

Pro zkoušku:
mouka 250 g
kakao 20 g
prášek na pečení 2 lžičky
cukr 60 g
olej 70 g
vejce 2 malé
K plnění:
tvaroh 400 g
cukr 60 g
vejce 2 ks
vanilkový cukr 1 sáček
krupice 1 polévková lžíce. l
olej 50 g

Metoda vaření

  • Díky soutěži jsem prošel tolik německých webů a pokusil se připravit mnoho zajímavých jídel. Mezi nimi je spousta skvělých receptů na pečení s tvarohem, které opravdu miluji. Tady je další recept, o kterém moje rodina řekla, že je „vynikající“.
  • Hněteme těsto z mouky, kakaa, prášku do pečiva, cukru, vajec a másla nakrájeného na kousky.
  • Mělo by to být měkké a elastické.
  • Těsto vyválejte na tloušťku asi 0,5 cm a vložte do formy.
  • Opatrně odřízněte přebytečné těsto ze stran. Toho lze dosáhnout pomocí kolečka na těsto. Bude se to hodit později.
  • Pomocí vidličky propíchněte těsto na několika místech.
  • Kakaový a tvarohový koláč (Kakao-Quark-Kuchen)
  • Formu s těstem a jeho zbytky vložte do sáčku a vložte na 30 minut do mrazničky.
  • Předehřejte troubu na 190 *.
  • Na náplň rozemlejte tvaroh s cukrem, vanilkovým cukrem, vejci a máslem.
  • Přidejte krupici. Porazte všechno dobře.
  • Vyjměte formu s těstem a vložte do ní náplň.
  • Kakaový a tvarohový koláč (Kakao-Quark-Kuchen)
  • Nahoře rozdrobte zbytek těsta.
  • Pečte koláč asi 40 minut.
  • Kakaový a tvarohový koláč (Kakao-Quark-Kuchen)
  • Zdobte horní část, jak si přejete. Posypal jsem mandlovými lístky a čokoládovými lupínky.
  • Kakaový a tvarohový koláč (Kakao-Quark-Kuchen)
  • Kakaový a tvarohový koláč (Kakao-Quark-Kuchen)
  • Je to velmi chutné a zdá se mi to krásné.


Elena Tim
Citace: Ludmil_a
Je to velmi chutné a zdá se mi to krásné.
A to a další a dokonce velmi jednoduché!
Lyudmila, děkuji za recept! Nemám rád problémy, proto se mi líbil ten váš!
Jak to udělám, ohlásím se!
Chtěl bych vědět jen průměr tvaru a výšku boků samotného dortu?
Rada-dms
Nádherný dort! A vypadá to skvěle, ale trochu úsilí !! Do záložek! Dík!
Lantana
Ludmila, jsou v těle pouze vejce z tekutin? chci zkusit
Inusya
Lyudochka, a vyválat těsto přesně o tloušťce 0,5 mm, možná po půl centimetru? objasnit ...
Ludmil_a
Citace: Elena Tim
Chtěl bych vědět jen průměr tvaru a výšku boků samotného dortu?
Vzal jsem papírovou formu o průměru 24 cm, výška strany je 2,5. Rád se zajímám o recept.
Citace: Lantana
Ludmila, jsou v těle pouze vejce z tekutin? chci zkusit
Lantana, ano, pouze vejce. V křehkém těstě není potřeba žádná tekutina.
Citace: Inusya
tloušťka - 0,5 mm
Inna, Uzavřel jsem se. KURZ 0,5 cm
Ludmil_a
Olechka, děkuji, opravdu vynikající. Není cloying a mírně sladký.
Tumanchik
Lyudmila, opravdu dobrý recept pro obě strany. Dík!
Ludmil_a
Dík, Ira!
NataliARH
Ludmila, wooo, já to vím! tak lahodný! (téměř stejné jako v pekle) jsou v Němcích úžasné .... tvaroh a čokoláda
Julia Antipová
Ludmil_a, Ludmila, se začali připravovat na pečení. A ona se zastavila -
Citace: Ludmil_a
Na náplň rozemlejte tvaroh s cukrem, vanilkovým cukrem, vejci a máslem.
Nevidím, kolik oleje do náplně. Nebo potřebujete nějak rozdělit 70 gramů?
Ludmil_a
Julie, nějak jsem minul, v náplni 50 g másla
Elfí
To je sooooo chutné! jsem jako koláč Peču v SV. Zkusím i vaši verzi. Díky za recept
Ludmil_a
Lena, děkuji za pozornost receptu A v sušenkovém dortu sv?
Elfí
Ludmila, ne, ne sušenka. Klikněte na slovo „koláč“, existuje recept
Ludmil_a
Děkuji, zpočátku jsem to neviděl. Určitě se podívám.
Duffy
Tento dort jsem měl dlouho v záložkách a rozhodl jsem se ho upéct. Každopádně ... škoda, že jsem to předtím neudělal! Všichni jsme ho měli velmi rádi! Snadná příprava a (zejména) k jídlu. Díky za recept !!!
Ludmil_a
DuffyMoc děkujeme za zpětnou vazbu! Jsem rád, že se vám recept líbí.
Vasilissa
A upiekla jsem koláč! Úžasný! Velmi snadné a hlavně chutné. Pečený v pomalém sporáku.
Jediná věc je, že příště chci přidat trochu více cukru do tvarohu, milujeme to později))
Lyudmila, děkuji za recept!
Kakaový a tvarohový koláč (Kakao-Quark-Kuchen)
Ludmil_a
Vasilissa, Jsem velmi rád, že jste recept ocenili. Děkuji za tato slova!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren