Řecký zázvorový kvas "Dzidzibira"

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Len, možná jako každý kvas! A plast se silně nafoukl?

Již odešel do práce. Přijdu a cítím
Možná otevřete jeden a zkuste to .. Budou to dva dny večer.

Již odešel do práce. Přijdu a cítím
Možná otevřete jeden a zkuste to .. Budou to dva dny večer.

Od začátku přetékání do lahví?

Od začátku přetékání do lahví?

Ano. Jako za dva dny můžete začít ochutnávat?
A pak, když se taková dobrota ztratí ... nevím ... omdlím od žalu

Ano, zkuste to zítra, zároveň porovnáte chuť se starou.

Ano, zkuste to zítra

Už to máme dnes Dnes je ráno a večer to budou jen dva dny
Zkusím to, napíšu

Zkusím to, napíšu

Napište před a po! Pojďme porovnat rukopis! A pak jsme to jednou zkusili s Mickem ... Bylo to tak zábavné!

Bylo to moc zábavné!

Jaký zajímavý okamžik!
Koneshno budu psát!

Olga, dobře, zkusili jsme to! Je to bombaaa !!!
Otevřeli to samozřejmě s takovými obtížemi! Ve všech směrech tryskající Jaké šampaňské je tam! Šampaňské na desátý stupeň No, možná to takto dopadlo s mým kváskem
Závěr: opravdu se nám to líbilo! Vůně je mrtvá a chuť je zajímavá. Teď si koupím normální zázvor a dám víc. Sladkost nestačila, ale nalil jsem na oko jako obvykle cukr. Tentokrát budu zodpovědnější.
Celkově vzato, super drink! Olga, moc ti děkuji za recept!

[Elena_Kamch]

Elena_KamchHelen! Takže pro nás je tento kvasok bomba, ne, dokonce celý ohňostroj!
Jsem velmi rád, že jsme nebyli zklamáni!
Kynuté těsto je nyní menší, takže později by bylo v módě přidat cukr před zapečetěním a mírně aktivovat tichou fermentaci. Koneckonců, je nutné dosáhnout přesně pomalé fermentace. Napište, jak vám bude chutnat za pár dní! Děkuji za důvěru mým receptům !!

Jaký zajímavý okamžik!
Koneshno budu psát!

Na zdraví !!!

Kynuté těsto je nyní méně zavazadel,

Ano, také jsem si to myslel
Teď už nevím, jak otevřít skleněnou láhev se speciálním víkem ...
A čím déle to stojí, tím méně reaktivní se stává?

Ano, také jsem si to myslel
Teď už nevím, jak otevřít skleněnou láhev se speciálním víkem ...
A čím déle to stojí, tím méně reaktivní se stává?

Před otevřením netřepejte a otevírejte velmi studené. V zásadě může shromažďovat ještě více plynů, zajistit, aby láhev nepraskla, možná je čas ji vypít? Nebo otevřete, vypijte část a zavřete. Bubliny se sníží.
Ale nevylijte z něj staré kynuté těsto, odstraňte část dužiny, přidejte více cukru a ovoce, ibišek, citron nebo pomeranč, trochu více zázvoru nebo ananasu ... A znovu! Nebo z něj odstraňte droždí.

Ol, tak jsem to napil, když jsem nalil do lahví. A není tu buničina
Nemuseli jste filtrovat?
Nemohu nikde najít zázvor na novou dávku ... Ještě jsem to nedal

Udělal jsem toho hodně loni v létě. Moc se mi to líbilo, ale nikdy jsem nedokázal vydržet 5 dní, opouští to let. Dnes jsem si koupil limetky, zázvor a mátu, v horku to půjde velmi dobře. No, jak chcete ochutnat, ale rozhodně to nevydržím.

Udělal jsem toho hodně loni v létě. Moc se mi to líbilo, ale nikdy jsem nedokázal vydržet 5 dní, opouští to let.

Innochka! Děkujeme za vaši příjemnou zpětnou vazbu a aktualizaci Temky! Ano, je těžké vydržet pět dní, to je jisté! Proto nyní dělám víc, abych vydržel déle!
Ze směsi citrusových plodů se nádherně učíte, nádherná limetka přináší chuť celkové kytici! Ještě jednou děkujeme za připomenutí a zpětnou vazbu!

[Rada-dms]

Rada-dms„Olyo, a nalít teplou vodu?! nebo pokojová teplota?! jinak jsem nikdy nedělal kvas

[Kisena]

Kisena„Natalie, hlavní věc je nedělat droždí, proto nesmí být vyšší než 36 stupňů. Lepší pokoj, zvlášť teď horký.Hodně štěstí, počkám si na výsledek, pokud se rozhodnete pro tento kvass, máme ho moc rádi, dokonce ho dělám na svátky v zimě.

Závěr: opravdu se nám to líbilo! Vůně je mrtvá a chuť zajímavá. Veselit rozhodně

Olya! Vynikající kvas! Nedávno jsem také vložil 2 10litrové nádoby! Bylo jen nutné dokončit zimní zmrazený citron zázvorem! Samozřejmě, jako obvykle, jsem výrazně snížil cukr, takže výstup chutnal jako citron-zázvor brut. A je možné otevřít bez ztrát pouze při velmi dobrém chlazení. Jsme potěšeni! A uhasí a povzbudí žízeň jako šampon!

[filirina]

A můžete otevřít bez ztráty pouze s velmi dobrým chlazením.

A nikdy se mi ho nepodařilo otevřít bez ztráty, bez ohledu na to, jak bylo ochlazené. Je to pro mě škoda.
filirina, Iraa vy jste nevylila ani kapku?

a nevylil jsi ani kapku

Leno, ani kapka! Mám manžela, po loňském létě jsem dvakrát „vyhodil do vzduchu“ 1,5 litru. plastové láhve s fermentovaným kečupem, jeden v kuchyni a druhý v koupelně, následovaný umytím všeho od podlahy ke stropu, jsem je musel (lahve) velmi opatrně otevírat! Takže teď nikde nic neunikne ani se nerozlije, zejména v chlazené verzi.

ani kapka!

Whoa! Jsi cool!
Pak je tu šance, že uspějeme! Hlavní věc je experimentovat

Možná někdo přijde vhod, vzal jsem místní kvass pro okroshku, na štítku bylo schéma otevírání lahví))))
Vezměte nádobu o objemu 1 litr (kvas byl 1 litr), otočte láhev a začněte ji tiše otevírat.
Nejprve jsem se začal otevírat jako obvykle, myslím, mlyne, nemůžu se dočkat, okroshka se bude jíst bez kvasu))), pak jsem viděl schéma, rychle a bez ztrát jsem ji otevřel podle schématu
Když láhev otočíte, veškerá pěna stoupá. Obecně se mi ten způsob líbil

Když láhev otočíte, veškerá pěna stoupá

Stejně to budu muset zkusit!
Ale manžel se otevře, aniž by to otočil. Prostě se trochu otevře, až zasyčí, trochu vykrvácí, zavře to ... a tak dále dvanáctkrát, dokud kapalina přestane z láhve praskat. A pak se klidně otevře a my konzumujeme. A gazikové zůstávají, ale proud je v kapalině, v malých bublinách, jako v šampaňském. Hlavní věcí je nenechat rychle vyletět velký objem plynu, který se hromadí v lahvi. Potom zůstane sycení oxidem uhličitým a sediment se od dna nerozvíří.

[RepeShock]

RepeShock, Irina, zajímavé! Dík!

Prosím dívky!
Metoda se mi líbila, není třeba čekat a pěna neuteká.

Mohu vložit svých pět centů? Obvykle dávám sušené maliny místo rozinek. Vesnický dědeček učil. Kde ve vzdálené vesnici bylo možné získat rozinky dříve? Maliny byly pro uzvar vždycky sušené. Takže to často dávají do kvasu

Nádherný kvas! Prostě úžasný!
Plazil se z práce unavený - minul brýle - a ožil a objevila se chuť k jídlu. A noc více brýlí - a spát jako zdravé dítě. A je to dobré a radostné
Okamžitě jsem se rozhodl, že na některé citrony to bylo pro mě příliš tvrdé, tak jsem si vzal 1 citron a pomeranč. Výsledný výsledek předčil všechna očekávání.
Brala to na věky věků, včetně zimy. Děkuji vám nesmírně!
Zajímalo by mě, jestli se dá v zimě vyrobit suchou mátou?

Udělal to. Pil jsem pod přikrývkou. Třída! Ukázalo se však, že citrony jsou trochu ... hořké. Ale obecně mi ta chuť připomínala grapefruit a to se mi líbí! Příště nahradím mátu citronovým balzámem. Zdá se, že to bude harmoničtější. A teď jsem dal ibišek
Jak vydržet 5 dní?
Mimochodem, dívky, chápu, že to může být náhoda, ale ... za dva dny minus 1 kg při zachování obvyklé stravy. Byla přidána pouze jijibira!

A je to dobré a radostné

Ano! Kvas je dobrý! Můj manžel vypil večer jednu a půl litriky, byl tak veselý! Spíše ani kvass, ale pivasik. I název to potvrzuje!

[filirina]

filirina, Irina, tak bych to také nenazval kvass. Ve skutečnosti se vaření ukáže. Ale chutné až do nemožnosti!

[Raduška]

Raduška, uh-huh. A nejlehčí.Moje tělo, rozmazlené střízlivostí, netoleruje nic silného ani nízkého alkoholu. A pár sklenic tohoto kvasu šlo jen k dobru

[IvaNova]

IvaNova, IrinaMyslím, že je to máta a zázvor. Zmírňují akci

Moje tělo, rozmazlené střízlivostí, netoleruje nic silného ani nízkého alkoholu.

Ira to zjevně docela toleruje! Jen se dívám na co!

Ve skutečnosti se vaření ukáže

Ano, vařte! Stále snižuji proud do té míry, že po kvašení není žádný náznak sladkosti, takže určitě pivo! (jijipivo)

rozhodně pivo!

jablečný mošt!

jablečný mošt!

Ne ne, Řekové řekli, že pivo znamená pivo !!!

[Irina]

IrinaŘekli Řekové KVAS!

Mají to pivo kvass? : girl-swoon: Všichni ne-Řekové mají toto pivo ....

Překladač google píše:

Řek: τζιτζιμπίρα Rus: ginger ale

Ne, koneckonců PIVO!

[filirina]

filirina, uvedl mě do omylu autor receptu! Všechny kameny v její zahradě!

Raduško, zkusil jsi to nasadit na železnici? Naštvali mě dzidzibiri, šli a fuganula 20 litrů! A droždí noooo! Nalil jsem tam nějakou tekutinu a myslel jsem si, že se to rozvalí, nebo se mám pomstít v obchodě za obvyklé? Tak se zdráháte vylézt z tohoto tepla zpod ventilátoru!

[Irina]

Irina„Nemám železnici.

produkt obsahující alkohol Dělám domácí jídlo bez droždí. Přidám sušené maliny nebo rozinky.

Nakupuji bez droždí

Zlatíčko a chléb? Na co pečiete

[Irina]

Irina„Nevěsta pečeme na suchu. Máme takřka dělbu práce. Prakticky nejím chléb. A na suchu je pro ni snazší. Lvovskie kupuje, jako

Máme dělbu práce

Je dobré, když máte s kým sdílet svou práci!

[filirina]

filirinaIr, na tekutině to dopadne ještě lépe! : girl_love: Méně droždí bude cítit první dny! Lena ano, já ano, můj přítel! Neudělali jsme 20 litrů! Napište, jak dlouho je to dost !!
Oh, jaké kvasinky myslíš, Lyudochkin?

Napište, jak dlouho je to dost

Nebude to dost dlouho, máme to znovu!

Co myslíš tím droždí, Lyudochkine?

Samozřejmě Lyudochkins! Koho jiného?

[filirina]

filirina„Irsko, přesto necháš trochu odstát pět dní - chuť se prudce zlepší! Že jsem si dělal legraci, je jasné, že takový nápoj je v horku potřeba! Sám ho miluji!

trochu odejdeš

Aha, nedoufej! Budeme olizovat vše, zatímco vy se budete koupat ve vířivce!

[filirina]

filirina, Irina, tak bych to také nenazval kvass. Ve skutečnosti se vaření ukáže. Ale chutné až do nemožnosti!

Pokud ho však držíte o něco déle, pak je tento „zákusek“ úplně pryč a stává se z něj šampon!

Přidáno středa 13. července 2016 21:04

Mají to pivo kvass? : girl-swoon: Všichni ne-Řekové mají toto pivo ....

Překladač google píše:

Řek: τζιτζιμπίρα Rus: ginger ale

Ne, koneckonců PIVO!

Pivo, pivo, samozřejmě! Ale stále pivo bez sladu a chmele, takže pro nás - kvas! : lol: Jsou to divocí lidé! Všechno, co kvasí, je pivo! A máme tu pivo, kvas, pivo, mladé víno, koumiss a další podobné!

Rád!