Kastrol s tvarohem (recept na stravovací zařízení, 1968)

[Nata]

Nata, super sýr! A vařil jsem to s provensálskými bylinkami ...

[Tus]

pečte 1 hodinu při 160 stupních

Tus, na kastroly od 500 gr. tvaroh, asi 40 minut je pro oči asi dost, co vy na to?

Nebo je to všechno o tloušťce vrstvy?

To znamená, že pokud je tloušťka 5-6 cm (jako váš hrnec), pak pečieme stejné množství v čase?

Trochu jsem se zmátl ...

[Háčkování]

Háčkování,
Myslím, že 40 minut je dost. Objem jídla je mnohem menší, rychleji se zahřeje.

[Tus]

Dík, Tus ...

Víte,), váš hrnec je velmi podivný předmět ...

Byla jen ráno a teď je pryč ...

Obvykle je kastrol 500 g. tvaroh, jedí moje tři dny ...

A tento manžel a matka dcera je pryč) rozešli se přesně jako bratři a ...

Upékala jsem a chladila déle ...

Nejsou k dispozici žádné fotografie, všechny stížnosti na jmenovce ...

Množství cukru uspokojilo oba spotřebitele !!!

Pečil jsem s rozinkami) ...

No, už je plný tryndit, je čas na objetí) ...

Tuska, obrovské poděkování za vaši velkorysost číst, za sdílení receptu), ale pod přikrývkou bych mohl mít křečka) !!!

Určitě to zopakuji, ale pravděpodobně ještě na kilogram tvarohu již) ...

P.S. Je tvar v hlavním fotoporcelánu?

Ne hodinu od Ikea?

P.P.S. Plushina talíř - prasečí potěšení !!!

Miluji všechno se sovy !!!

Natasha, ráda bych objasnila: v kastrolu BEZ rozinek je méně vajec než v receptu s rozinkami (možná by to mělo být 15 gramů)?

[plushka]

plushka,

Všechno je přesně takové. Zkontroloval jsem recept. Možná kvůli inkluzi (rozinkám) je třeba ji udělat „silnější“? Pro případ to znovu zkontroluji doma)).

Háčkování,
Forma jo, porcelán. A kde - nifiga si nepamatuji. Koupil jsem to na dlouhou dobu))).

Jsem tak ráda, že se vaší líbilo !!)) je to vynikající, opravdu, opravdu !!

Natasha, ráda bych objasnila: v kastrolu BEZ rozinek je méně vajec než v receptu s rozinkami (možná by to mělo být 15 gramů)?

Znovu jsem to zkontroloval - vše je v pořádku. Dostal jsem se do knihy z roku 1982. - tam v kastrolu bez rozinek na 140 g tvarohu 4 g vajec. To znamená, že na 1,4 kg tvarohu, 1 vejce kategorie C2.

Děkuji Nataši za objasnění

[Strašák]

Strašák„Natašo, včera jsem připravila kastrol podle tvého receptu. CHUTNÝ ! Děkujeme za váš nově nalezený recept.

[Marina_K]

Marina_K,

Je to klasika. Včera jsem byl rozpolcený mezi džusy a kastroly (na všechno nebylo dost tvarohu najednou). Rozhodl jsem se skládat. Ale ve středu bude kastrol!)))

Aha, co je začinfekce, vysoce kalorická vynikající!))) Moorerrrrr ...



"Otevírací". Stručně řečeno, od něj - z "pitvy" - "pacienta" a zemřel)))

Nebyly tam žádné rozinky, čerstvě natrhaná jablka místo rozinek ...: girl_wink: mezi vrstvami ..

[gawala]

gawala,

Jablka nedala přebytečnou vlhkost? No, už máte jablka ...

[gawala]

gawala,

Jablka nedala přebytečnou vlhkost? No, už máte jablka ...

Ne ... všechno fungovalo skvěle ... pořád jsem je pokropil skořicí ...

Dobrý večer, dnes jsem připravil hrnec .. Lahodný. Prostě jsem úplně nechápal, jak mazat horní část. Nějak jsem nepochopil, jak mazat horní část. Byl jsem tak naivní si myslet (ne, nevěřil jsem tomu, ale byl jsem si jistý), že bych to namazal jako buchty ...: girl_cray: ale ukázalo se, že to není tak jednoduché. Teď jsem si uvědomil, že musím smíchat více zakysané smetany a vajec. Díky za recept. Budu vařit.

[hračka09]

hračka09,

)))
Vše samozřejmě záleží na tvarohu. Mám tlustý venkovský tvaroh a hmota je docela hustá. Mazá měkkým silikonovým kartáčem. Pokud se ukáže, že je při rozložení vodnatý a plastický - s mazáním se všechno opravdu komplikuje. Ale řeknu vám tajemství, že i když si ho nemastíte, bude se perfektně péct, neobtěžujte se))).

: rose: Děkuji, uvědomil jsem si, že moje hmota je trochu tekutá. Celkově jsem spokojen.

[Strašák]

Strašák, a kde mohu dostat amonium k pečení šťáv, lahodný kastrol, který jsem vařil v troubě a v parní lázni sám, to bylo už v roce 1986

Na parní lázni to byl tvarohový puding.Toto je samostatný recept ve 2 nebo 3 typech.

Dobré odpoledne!
Chápu správně, že vajec je velmi málo? na 1 kg tvarohu, vyjádřeno jako jedno vejce, se získá napínáním.

[Zapomínání]

Zapomínání,

Ano. mám to správně.

[Strašák]

Strašák,
Nato, děkuji za vynikající recept na kastrol!
Vyrobil jsem variantu s rozinkami ze 600 g tvarohu, jen část na formuláři pro fritézu Philips (která s rukojetí, jako je tato: 🔗). Pečený po dobu 40 minut při 160 ° C.

Děkuji za recept, upiekla jsem tvaroh na 400 g, jedla velmi rychle, bylo to stále horké)), takže není žádná fotka ((

Pro vaše zdraví. Jedná se o klasiku žánru. Mateřská škola a školní jídelna mě neodradily od lásky kastrolů!)))

[Strašák]

Strašák,
Natašo, upiekla jsem ti kastrol - až tři balíčky tvarohu (vše, co bylo), nevážila jsem 15 g vajec, celé, ale velmi malé, bušené. Potřete vrch zakysanou smetanou. Jen z nějakého důvodu se neopálil. Možná domácí zakysaná smetana „se neopaluje“ Ach ano, a já jsem neměl rozinky - moc ho miluji, ale Max ho nemá rád - tentokrát měl štěstí. zkusíme kávu - ale zatím je velmi aromatická

[Antonovka]

Antonovka,

Ano fíky s ním, s vrcholem))).

Dobrou chuť)).

[Strašák]

Strašák,
Ráno, Natašo, ráno - medituji, voní to v ložnici, ale nepůjdu, nepůjdu ...

[Antonovka]

Antonovka,

Nepůjdeš! jsi hodná holka a ráno praskneš jen sladko-kaloricky. A večer nechcete. NECHTÍT!!!

Ticho, děťátko, neříkej ani slovo!

No, dostal jsem se do kastrolu. A pak tvaroh povalovat se nikdo to nejí. Onemocnět!
Měla by hodně stoupat? Něco, co ji špehuji, protože to byla polovina formy a je.
Ale aroma je tvaroh-vanilka pro celý byt ...
Možná to můžete strčit do dítěte.

Moc děkuji za nápovědu, jak si vše vypočítat sami. Sooo pohodlné! Také jsem dostal nějaké sovětské knihy od své babičky, tam jsou všechny recepty ne méně než 10 kg, nebo dokonce 100.

[Divoká kočka]

Divoká kočka,

Sotva vstane. Pokud během pečení stoupne, pak se stejně usadí, takže je vše v pořádku.

[Strašák]

Strašák, chtěl vám poděkovat za velmi dobrý způsob počítání ingrediencí! Ano, tablet je chybný a ukázalo se, že „Pro. Počítání“)))

Fotografie byla pořízena))) Ještě jednou díky)) Třel jsem tvaroh přes síto a přidal sušené švestky. Takže si myslím, že bych měl mít menší formu ...

[Natasha]

Natasha„Nesu fotku mňam.
Jakmile jsem ji vytáhl z trouby, okamžitě jsem odřízl kus a pak další a další ... Obecně 1/3 hrnce nebyla! No, velmi chutné! To je chuť mého dětství, pamatuji si, jak jsem byl v první třídě krmen v jídelně!
Můj manžel to také jedl s potěšením a také okamžitě sdružení se školkou a školou!
Dítě dokonce s rozinkami snědlo pár kusů!
Všechno tedy skvěle dopadlo dobře!

[Marya-83]

Marya-83,

Viděl jsem ten obrázek! Pravděpodobně zajímavé se sušenými švestkami. Dobrý nápad. Nezkoušel jsem to ani jednou.

Divoká kočka,

Chci pekáče ... Shaw jsi pro lidi?)))

[Divoká kočka]

Divoká kočka,
Chci pekáče ... Shaw jsi pro lidi?)))

Nata, už to není! Mám to za jeden den! Vyrobeno ze 700 gramů tvarohu.
Recept je napsán v poznámkovém bloku. DĚKUJI!

A my už nemáme!) Jedli ve stejný den. Tchýně i manžel jedli a chválili))) se zakysanou smetanou) mmm-yum-yum) A manžel koupil znovu tvaroh a chce více))

Jíst a jíst !!! Dobře živený manžel je dobrý manžel!

Natasha, ale můj kastrol nevyšel: girl_cray1: venku růžová, ale uvnitř nepečená. Dlouho jsem to držel v troubě, přikryl jsem fólií, jinak by to shořelo. Myslím, že tvaroh selhal.

[Kirks]

Kirks,

Jak se to nepeče?!
Jak vypadá nepečený? Rozpadá se na části? flákač?

Nepečená šmouha pod kůrou, žádná elastická konzistence. Tvaroh jsem neutíral

[Kirks]

Kirks,

Jste si jistý tvarohem? Velmi podobné chování padělaného rostlinného tuku ...

Tvaroh byl domácí, ale nejsem si jistý kvalitou, byly ošetřeny tvarohem. Uloženo v mrazáku. Možná byste to měli vždy otírat, aby to nebyla zrna? Opakuji s dalším tvarohem. Mimochodem, nedávno jsem koupil takový kastrol v kavárně, je elastický a chutný.Je zajímavé, s jakým tvarohem ho vyrábějí, pravděpodobně šetří na všem v jídelně.

[Kirks]

Kirks,

Vždy mám domácí tvaroh. Je pravda, že jsem si tím jist. A nikdy v životě jsem to nevymazal. Počkejte, až vychladne. Krupice bude velmi bobtnat a absorbovat vlhkost. Bude to mnohem lepší. Zdá se mi to jako vlhkost. A odkud pochází přebytečná vlhkost, není jasné.

[Nata]

Nataa včera jsem vařil kastrol, ukázalo se to velmi chutné. Vaše rada ohledně přepočtu podílu byla velmi užitečná. Tvaroh byl prodáván na váhu, mimochodem, dostal jsem od své tchýně knihu „o chutném a zdravém jídle“ v roce 1963.

[metel_007]

metel_007,
Musíte si to tedy přečíst a uvařit !! Je to šíleně vzrušující!)))

[Nata]

NataAno, je to nutné, ale z nějakého důvodu se váha tvarohu udává v gramech a cukr, krupice v lžících Neexistuje žádná přesná váha, jakou jste dali, lžíce jsou různé. Ale stále velmi zajímavé.

[metel_007]

metel_007,

Ano, ani to se mi nelíbí. Pokhlebkin má také hodně v brýlích. například 6 sklenic šlehaných !! žloutky na paposhniku. Kolik je to zpočátku? !!!)))

Pěkný recept. Tak solidní, sovětský.
Neměl jsem moc tvarohu. Proto jsem položil více vajec - stejně jako celý kus (byl jsem příliš líný na to, abych se rozdělil a zvážil). Pečila to po částech - v silikonových mini-savanech. Bral jsem to s velkým potěšením. Děkuji!

[IvaNova]

IvaNova,

Tady je hack!))) Takže otočte recept, celé vejce !!

[Strašák]

Strašák,

a láká odpovědět na něco chuligánského. O normě vajec
Ale nebudu. Půjdu si hrát s trochou tvarohu. Náhle dost na no_performance? : girl_haha

:
Vynikající kastrol! A obecně je tato brožura pozoruhodná. Nudle na tom již byly - také připsány. Stále musíme něco hledat na fóru. Dobrá kniha! A vy jste dobří - představíte ji

Také jsem vložil kastrol do trouby, voní! Budu večeřet později večer. Pouze můj tvaroh je domácí, hrubě zrnitý, jen jsem ho míchal lžící, ale zrna zůstala, neovlivní to chuť kastrolu? Že mě nenapadlo to dobře otřít ...