Nakládaný pikantní pepř

Kategorie: Prázdné
Nakládaný pikantní pepř

Složení

Pikantní pepř 3 kg
Voda 1,5 l
Cukr 1 sklenice
Sůl 1,5 lžíce. l.
Rostlinný olej 0,5 šálků
Ocet 9% 300 ml
Česnek, pepř

Metoda vaření

  • No, velmi pikantní !!! Pro milovníky !!!
  • Připravte pepř, roztřiďte, odřízněte, pokud jsou suché konce, umyjte, nechte vodu odtéct.
  • Sterilizujte banky. Na dno každé nádoby vložte jeden stroužek česneku a tři pepře.
  • Uvařte sirup, ponořte pepř do dávek a vařte ho tři minuty od okamžiku, kdy se vaří. Vložte do sklenic, podbíjejte pokaždé, když připravujete novou dávku, zakryjte víčky.
  • Nakonec přidejte do sirupu ocet a nalijte pepř zabalený do sklenic.

Poznámka

Oblíbené jídlo mého manžela. Včera jsem pro mě tedy v zahradě znovu nashromáždil pětilitrový kbelík pepře - zavřete ho !!! Nedokáže si představit zimu bez svého kořeněného občerstvení !!!

metel_007
Fomcapikantní pepř je hořký nebo co? Na zimu marinuji (ocet + voda + med), máme ho moc rádi.
Fomca
metel_007 Skutečnost je taková, že to není pálivá paprika, ale pikantní !!!! Pikantní pepř je podle své chuti uprostřed, mezi sladkou a hořkou paprikou.
Pryskyřník
Solidarita s manželem! Vařím stejné, velmi, velmi chutné !!! I takhle to někdy chci sníst, otevřel jsem plechovku a snědl ji!
metel_007
Citace: fomca

metel_007 Skutečnost je taková, že to není pálivá paprika, ale pikantní !!!! Pikantní pepř je podle své chuti uprostřed, mezi sladkou a hořkou paprikou.
Děkuji, musíte se zeptat na trhu
Světto
Tento pepř vyrábím už ... roky a nemám žádnou paměť! Potvrzuji - velmi chutné!
Pouze já mám trochu jiný podíl: voda 2 litry, 1 stoh. cukr, 2 lžíce. l. sůl, 1 stoh. rostlinný olej, 300 - 350 g 9% octa.
Ale dělám to s běžnou paprikou (sladkou). Ale jaký druh pepře je tak „kořeněný“, slyším poprvé. Máte fotku tohoto pepře nebo jaký je správný název odrůdy? Na našich bazarech s tímto názvem rozhodně neprodávají. Pravděpodobně ve vaší oblasti se tomu říká, chtěl bych pochopit, co hledat. Zajímavé vyzkoušet další pepř!
Fomca
No ... Musel jsem utéct do zahrady - varuji vás, téměř všechno bylo odtrženo, zůstaly malé, zelené, obvykle dozrávající do červené, ale letos je tak horko, že se rozhodli neriskovat, jinak začnou vysychat. Takže co se mi stalo, neznám odrůdu, vezmeme který rok od stejné tety na trhu, ale stále zapomínám na jméno ...

Nakládaný pikantní pepř
Světto
Díky za fotku, vypadá velmi podobně jako paprika, to jsem na našich bazarech viděl jen zřídka.
metel_007
V mé zahradě to samé roste, jak vypadá. Zítra shromáždím a vyrobím podle vašeho receptu.
Inna M
Můžete mi to prosím říct a poté, co by záložka měla být sterilizována nebo zabalena?
metel_007
Zabalil jsem to, ale majitel receptu vám to řekne přesněji
Fomca
Citace: Inna M.

Můžete mi to prosím říct a poté, co by záložka měla být sterilizována nebo zabalena?

Inna M
, srolovat, zabalit do vychladnutí.

Citace: metel_007


V mé zahradě to samé roste, jak vypadá. Zítra shromáždím a vyrobím podle vašeho receptu.

metel_007
Doufám, že se vám bude líbit!
Fomca
Dívky, no ... konečně přinesl fotku zralého pepře - tak je hezký !!!

Nakládaný pikantní pepř

A toto jsou moje dnešní díla

Nakládaný pikantní pepř
Světto
Není to rozhodně hořké? V našem bazaru prodávají jen takové hořké, už jsem se o vaši „pikantnost“ zajímal.
Fomca
Ano, přesně ten, který je hořký, je velmi energický, dnes jsem udělal ajiku - všechny moje prsty byly upečené, zatímco jsem čistil tento hořký!

Tato (kořeněná) je delší než hořká a není tak baculatá na základně, na stopce, pokud porovnáme vizuálně!
Omela
Svetik, Všichni se ptám sisnyas ... A v cha lope sto metrů čtverečních ??? A pak moje 2,5 postele nějak vypadají velmi bledě vedle vaší plantáže !!!
Fomca
Omela, ale nebojte se - 12 akrů určitě bude !!! S mou plantáží čekají v řadě v druhé řadě role !!!
Světto
Citace: fomca

Ano, přesně ten, který je hořký, je velmi energický, dnes jsem udělal ajiku - všechny moje prsty byly upečené, zatímco jsem čistil tento hořký!

Tato (kořeněná) je delší než hořká a není tak baculatá na základně, na stopce, pokud porovnáme vizuálně!
Dnes jsem připravil nakládané feferonky v rukavici!
Fomca
svetta , ten zážitek nemůžete vypít ... ale rozhodl jsem se o 10 věcech byrik ...
alba et atra
Nakládaný pikantní pepř

Potuloval jsem se po trhu, viděl jsem známý pepř, koupil všechno, co měl prodejce, ukázalo se to téměř 3 kg.
Marinovaný. Je škoda, že byl chycen pouze jeden oranžový, byl by zbarvený, vypadal by chytřeji.
Děkuji autorovi za recept!
Fomca
Elena, Báječné!!!! Jsem rád, že jste tento recept vyzkoušeli !!!! A v zimě, prosím, řekněte nám o chuti !!!!
alba et atra
Nakládaný pikantní pepř

A tento pepř je již ve sklenicích.
alba et atra
Citace: fomca
A v zimě, prosím, řekněte nám o chuti !!!!

Požadované.
Marináda je stejně vynikající.
Marinádu jsem připravil víc, než jsem potřeboval, a aby nezmizela, byla tak chutná, marinoval jsem okurky, které mi byly stále vlastní.
alba et atra
Citace: fomca

A v zimě, prosím, řekněte nám o chuti !!!!

Svetlana, otevřela první sklenici papriky!
Jaký báječný ...
Netušíte, jak vděčný jsem za recept!
Litoval jsem, že jsem neuzavřel feferonky podle stejného receptu. No, dohoním to příští sezónu.
Fomca
Elenaa jsem rád, že se ti paprika líbila !!!!! Děkujeme, že jste se nezapomněli odhlásit !!!!
Marika33
Fomca, Svetlana, díky za recept! Připravil jsem dvě sklenice po 0,5, trochu jsem to nechal vyzkoušet svému manželovi. Líbilo se mi to! Včera jsem připravil nádobu na jídlo, polovina je pryč. Ale stále je spousta feferonky. Udělám víc!
Fomca
přístav, skvěle, děkuji za zprávu!
Jeden kbelík jsem zbalil dříve a dnes můj manžel nasbíral další kbelík pepře, takže budu zítra studovat. Mimochodem, z jednoho kbelíku dostanu 8 plechovek po 0,65 litru.
metel_007
Svetlana, Včera jsem také připravil pepř, dal jsem si 2,5 kg hořkého (nemáme pikantní) a 1,5 kg sladkého, dal jsem je do sklenic. Podám zprávu v zimě, díky za recept
Fomca
Olga, zde je sortiment! Čekám na ochutnávku!
Marika33
Fomca, Svetlana, díky za recept, ukázal se velmi chutný pepř. Jen jsem si ani nestihl všimnout, jak moc jsem to sroloval. Sklenice nás opustí za 2 dny. Zůstal poslední. Dobře, kdyby jen takový pepř odletěl, jinak by se džem Tanya Admin okamžitě snížil. Budoucí rok to budeme muset zasadit ještě více.
Marika33
Fomca, Sveta, zavřu pepř podle tvého receptu! Minulý rok s námi odešel jako první, teď zpočátku vyrobil všechny podřadné, shromáždil všechny malé a zelené, už jedli sklenici. Jsem tak rád, že i tenhle odešel, obvykle jsem to zahodil. Stále je červená a zelená, nechal jsem ji zčervenat, stále ji zavřu.
Díky moc za recept!

Nakládaný pikantní pepř
Fomca
přístavjaké světlé a barevné nádoby!
Děkujeme za zprávu! Jsem velmi rád, že jsem použil recept!
Marika33
Svetlana, nalevo sklenice 1,5 litru jsem se rozhodl neztrácet čas maličkostmi.
Můj manžel má opravdu rád tento pepř. Letos také vše zavřu jablečným octem, veškerá zbývající marináda pak jde do salátů.
alba et atra
Sveta, přinesu další poděkování a sklenice pepře!

Nakládaný pikantní pepř

Nakládaný pikantní pepř

solmazalla
Fomca, Sveto, vyvstala otázka. Soudě podle fotografie, nepotřebujete vyjmout střed se semínky z papriky? Pak jíte přímo s nimi? Zájem o recept a byl zmatený, vyčistit nebo ne? Pokud uklízíš, jak? Je tak dlouhý ... snížit na polovinu? Zdá se, že to není nakrájeno na sklenice
Marika33
Allanení vyčištěn. Semena jsou měkká, vůbec neruší a díky nim je pepř ještě pikantnější.
alba et atraHelen, jaký krásný a barevný pepř máš!
solmazalla
marika33„Ano, zapisuji, že pepř není čistý. O! O to je tedy práce jednodušší!
Marika33
Alla, ano, velmi pohodlný recept! Neodstřihněte ani ocasy pepře, pak si je vezměte a dát si svačinu
kirch
Jaká škoda, že jsem právě viděl tento recept. Letos bylo hodně pepře, připravil jsem ho podle různých receptů. Určitě to udělám příští rok. Marina, zavřel jsi beraní roh? Letos vyrostl skvěle.
metel_007
Sveta, ještě jednou děkuji za takový skvělý recept na pepř, udělal jsem to před dvěma lety a nehlásil to, omlouvám se Včera jsem udělal další část (nepamatoval jsem si, jak se recept jmenuje, díky Tanyusha WIN-TAT doporučeno)
Fomca
Holky!
Jsem velmi rád, že používáte recept!
Oznámení z mých témat bohužel nepřijímám, předchozí zprávy jsem ještě neviděl.
Marika33
kirch„Ludo, loni podle tohoto receptu uzavřela„ Ram's Horn “a letos ho uzavřela v rajčatové šťávě, každému se také líbí. Také jsem to hodně sušil, naši vnoučata to dokonce jedli, všechno to posypali.
Ale stále mám hodně pepře, dokud se k němu nedostanou ruce, zbytek vyhrnu podle receptu Světlany.
kirch
Citace: marika33
Ale pořád mám hodně pepře, dokud ho moje ruce nedosáhnou
Přepracoval jsem svůj. Jak to udržíte? Když jsem dlouho ležel, začal jsem to sušit. Sveta, omlouvám se, že vaše téma je mimo téma
Marika33
Paprika je v krabici v garáži. Spousta zčervenala, ale stále je zelená, dávám do ní jablka pro zarudnutí.
Kalenka
Dostal jsem takový pepř a rozhodl jsem se ho připravit podle tohoto receptu. Ale zjevně to nebyl můj den ... nevím, jak jsem vypadal, ale z nějakého důvodu jsem se rozhodl, že potřebuji 1,5 šálku soli !!! tolik soli nebylo nalezeno, vzal jsem 1 sklenici, tak jsem s ní všechno zatočil. Zbývala malá solanka, rozhodl jsem se na ni nalít nakrájenou cuketu, po pár hodinách jsem to zkusil a jsou hořké a slané! Dovolte mi znovu si přečíst recept ... a pak jsem se cítil špatně (((((jako výsledek jsem vypustil všechnu solanku, uvařil novou s jedním cukrem (1,5 šálku) olejem a octem)), nalil jsem ji znovu. Doufám, že to bude jedlé. To jsou dobrodružství. Pepř Je to škoda, je zde zřídka ...
Kokoschka
Fomca, Viděl jsem to pozdě, ale udělal bych to: holka-ano: velmi zajímavé to zkusit .....

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren