Bezlepkové muffiny

Kategorie: Cukrovinky
Bezlepkové muffiny

Složení

Vejce 2 ks
Cukr 100 g
Bezlepková mouka (použil jsem univerzální směs Garnets) 100 g
Máslo 100 g
Sůl, trochu
Prášek na pečení 10 g
Vanilka, rozinky, kandované ovoce

Metoda vaření

  • Rozšlehejte vejce, přidejte do rozšlehaného vejce změkčené máslo, sůl, vanilku a vše dobře vyšlehejte, dokud nebude hladké. Prášek do pečiva prosejte moukou a přidejte do vaječné hmoty. Těsto přeneste po 1 polévkové lžíci do plechů na muffiny. Nahoře položte kůru a pár kandovaného ovoce.
  • Pečte 20 minut, při 185 stupních, je vhodné dát do trouby vodu.

Miska je určena pro

12 ks

Čas na vaření:

40 minut

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren