Pudinkové palačinky (bez vajec)

Pudinkové palačinky (bez vajec)

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
Pšeničná mouka (mám obecný účel)	300 + 30 * g
Zakysaná smetana 20%	200 g
Mléko	200 g
Sůl	štípnout
Cukr	2 lžíce. l.
Soda	1 lžička

Metoda vaření

• Nalijte mouku, zakysanou smetanu, sódu, cukr nahoře. Zakysanou smetanu se sodou promíchejte lžící, poté vše promíchejte do hladka. Hnětení noži v Thermomixu.
• * mouka je pro každého odlišná, od 300 g se těsto zdálo trochu tekuté, na konec jsem přidal dalších 30 g.
• Mléko a sůl zahřejte na 90 ° C (nevarte).
• Nalijte mléko do těsta, důkladně promíchejte a pečte z obou stran na másle.
• Hotové palačinky dejte na papírový ručník, aby absorboval přebytečný tuk.
• Podávejte s marmeládou (nebo co chcete). Mám broskev.
• 
• 
• Lahodné a svěží palačinky se ukázaly!) Zkouška maslenitsa byla úspěšná!

Miska je určena pro

16 ks

Poznámka

Recept od LJ Evy 🔗 se slovy vděčnosti

[Omela]

Omela, Ksyushka, oh, kundičky)))

Aha, Mashi, při převrácení se začnou nafukovat přímo v pánvi!

shl. takže z jehož ramene mi chtěli nosit šaty !! A je pochopitelné, proč mi to nesedělo!) 0 A vypadá to na vás velmi organicky!

[Ksyusha]

O, Ksyusha, také s "tlustými palačinkami"
Skvělé palačinky!
Naše Maslenitsova zkouška měla také úspěch.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, podíval se, moje dcera udělala vynikající dort!

shl. takže z jehož ramene mi chtěli nosit šaty !! A je pochopitelné, proč mi to nevyhovovalo!) 0 A vypadá to na vás velmi organicky!

Mimochodem, jsi také krásná, už jsem záviděl))

Ksyushik, co je to za baculaté, tam je Mona, sho v kupaetzově džemu!
Řekni mi, můžeš smažit na oleji, nebo to zvládneš, přizpůsobil jsem se princezně, takže nalil jsem dost másla přímo do těsta a pečil, jinak smažené pokrmy netolerujeme moc dobře ...

Ano, děvčata, vy jste se skvěle oblékli, ach omlouvám se, že nenajdete šaty pro můj hfiguru

[Trishka]

Trishka, Ksyusho, smaž, jak jsi býval, toto je obvyklé těsto na palačinky. Bez másla to pro mě není chutné. Smažím velmi zřídka, takže s máslem.

omlouvám se, že nenajdete šaty pro můj hfiguru

Máš jen klobouk !!! Zeptejte se Iry, to se vejde!

To, že tam mám FSE v květinách, to zvládnu ...

Právě jsem se osvěžil a viděl vaše květiny. Vlastně, kdo je to, že jsi se tam dostal ??

To je ono, šel jsem vyřezávat palačinky !!

[Maria]

Maria„Z této rány! jít zkoušet! Počkám na dojmy.

Myslíte si, že vím, děvčata napsala sho mimozemské zvíře, dvouzubé

bidentate

Jíst méně ???

Ne, Schaub se hodí víc, Schaubovy zuby nezasahovaly ...

No, tady ano .. sedět bez šatů !!

Umřel jsem
Dívky, mluvíte o mimozemských dvouzubcích a šatech

AAAAAA
Stručně řečeno, už jsem

Pekař na palačinky Steba CR35

první várka 7 kusů, druhá 6 kusů



Děti, kroužící kolem mě, mi nedovolily vařit !!
Lahodné!! Děkuji, Ksyusha!

A podle testu: Jaká by měla být hustota? zdá se mi, že to vyšlo velmi hustě))

Mash, no, ty jsi hravý! Vynikající buclatý!

A podle testu: Jaká by měla být hustota? zdá se mi, že to vyšlo velmi hustě))

Tloušťka těsta by měla být stejná jako u palačinek. Nejprve jsem dal 300 g mouky, ale zdálo se mi to trochu řídké. Přidal jsem dalších 30. Ale mouka každého je jiná, možná 300 by pro vás bylo v pořádku.

Moje kampaň je velmi suchá, musel jsem přidat mléko.
Ale přesto, velmi chutné !!

Do receptu jsem přidal mouku.

Ale přesto, velmi chutné !!

Také se mi to líbilo. Zkopíroval jsem to do notebooku s mými oblíbenými recepty.

[Masinen]

Masinen„Masho, no, jsi meteor, cool šluky!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, Děkuji!
Takže mám doma děti a všechno to milují) A palačinka je velká, takže jsem hodně napěnil na mrtvici))
stále je třeba udělat, něco nestačí

A palačinka je velká,

Wooooot .. v tomto smyslu je to velmi výhodné !!

Páni, zkusím to v princezně!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, rychle upečte princeznu, chci vidět výsledek.
Omela, takové svěží palačinky se ukázaly.
Přidám to do záložek.

No, ty kurva dej! Jeden právě ukázal, druhý už upekl.

[Gala]

Gala, jsou ve skutečnosti hotové velmi rychle ...zvláště u Thermomixu, jasně kámo?

francievnaAlla, jaké záložky, masopust na nose ... musíme péct!

[Omela]

Omela, Ksyusha, aby se recept neztratil.
A zakysanou smetanu lze nahradit jogurtem, např.

Ne, podívej, oni také škádlí všechny druhy Thermomixů! Nepotřebujeme nic, máme všechno, zvládneme to i bez nich
Zítra mám také školení s palačinkami. Bude moje odpověď Komorník Thermomix, pokud získáte něco efektivního

[Gala]

Gala, jsou ve skutečnosti hotové velmi rychle ...zvláště u Thermomixu, jasně kámo?

francievnaAlla, jaké záložky, masopust na nose ... musíme péct!

Co jíst v TM? Takže každý je vynikající !!

Jeden právě ukázal, druhý už upekl.

A pak

jasně kámo?

To není přímé, abychom vzali čistou pravdu

zejména v přítomnosti Thermomixu,

Takže to nemám. Můžete takové těsto promíchat v mixéru na těsto?
Oksana jaké svěží palačinky. Udělám to taky. Díky za recept.

[Alla]

A zakysanou smetanu lze nahradit jogurtem, např.

Alla, ano, samozřejmě můžete. Hledejte pouze konzistenci těsta.

Můžete takové těsto promíchat v mixéru na těsto?

Nataliya, Děkuji! Udělal bych to pomocí mixéru (nože). Protože tam je těsto zpočátku strmé. A o hnětači nemohu nic říci, nepoužil jsem to pro takové účely.

Ksyu, není tam žádná soda pachuť?

Bojím se jí, už se bojím ...

Moji lidé to cítí všude, je to skutečný problém ...

Můžeme jej z důvodu ublížení nahradit práškem do pečiva?

Sledoval jsem odkaz na zdroj, jo), tam je prášek do pečiva), takže je to možné ...

Zajímalo by mě, co když se těsto vaří s vroucím mlékem?

Mám to zkusit? Nebo on?

Zajímalo by mě, co když se těsto vaří s vroucím mlékem

Kroshiku, zeptal jsem se odborníka na mléko, ne na vaření. Ale pokud to opravdu chcete zkusit, tak proč ne, zkuste to, řeknete to později.

Ksyunya, chytit hlášení, pečené v princezně, Fkusno!

[Ksyusha]

Ksyusha, uraaaaaa !!!! Jsem rád, že se vám líbilo!

A jsem rád, že recept je tak chutný!

[Ksyusha]

Ksyusha„I já dnes se zprávou, aktuální bez fotografie. Slibuji příště Ale dnes jsem se skoro ztrapnil.Vopcheme, večer jsem si zvykl na všechno, co se dá připravit na snídani předem, aby ráno bylo minimum pohybů těla. A včera, v noci, jsem smíchal všechny (jak jsem si byl jistý) sypké ingredience, odměřil jsem mléko a zakysanou smetanu a šel jsem do bainki s pocitem úspěchu. všechno je perfektně promíchané. Začal jsem péct a chápal, že to není nic, nějaké ploché gumové palačinky a chápu, že jsem s největší pravděpodobností zapomněl přidat sódu. Přidáno a sraaaazu další kaliko
Přímo před očima z nich vyrostly svěží palačinky. Ale měl jsem možnost je ochutnat až po 1,5 hodině. Moc se mi to líbilo, a i když jsou v zápalu okamžiku, je nemožné se zastavit vůbec snahou vůle, proud kady vyprázdní talíř.
Děkuji, Ksyusha, za skvělý recept.

[kseniya D]

kseniya D, rád, že se vám líbil !!!

[Omela]

Omela„Lahodné, zkusím péct! Beru to do záložek.

Vloženo na pátek 29. července 2016 11:25

Páni, a zkusím to v princezně

No, a ESI NENÍ TROCHU, přímo do Stebowski Grill, jo?))) Bude to fungovat?
(u mě právě teď gril nespadne ze stolu ... zeleninu pečeme neustále)))

[Margarita]

přímo do Stebowski Grill, hm?))) Bude to fungovat?

Margarita, Proč ne? na hladkém talíři. jako na pánvi.)