Zelné závitky s rybou (libové)

[Lahodně se postíme, neztrácejte odvahu a hlavně se nejezte!]

Zelné závitky s rybou (libové)

Kategorie: Rybí pokrmy

Složení
zelí	vidličky
mleté ​​ryby	600 gramů
vařená rýže	200 gramů
sůl	chuť
cukr	chuť
mletý černý pepř	chuť
rajčatový džus	500-700 gramů
rostlinný olej	na smažení
tuřín cibule	2 kusy
mrkev	2 kusy
česnek	2-3 zuby
Bobkový list	1-2 kusy
sladký hrášek	4-5 kusů

Metoda vaření

• Pokud existuje hotové mleté ​​maso, použijeme ho.
• Měl jsem štikozubce, který jsem očistil od kostí a ploutví, zkroucený v mlýnku na maso spolu se stroužkem česneku, cibule a malé mrkve.
• Vařte rýži (asi 100 gramů) do poloviny. Chladnička.
• Smíchejte s mletým masem. Dochutíme solí a pepřem.
• Demontujte zelí na listy.
• Toho lze dosáhnout několika způsoby: vidličky vložte do misky a zalijte je vroucí vodou, dejte do hrnce s vodou a zahřejte je, nebo je zahřejte v mikrovlnné troubě.
• Pokud listy po odstranění zůstanou houževnaté a neskládají se volně, musí se několik minut vařit.
• Vložte mleté ​​maso do listů, stočte je obálkou (neotáčím jednu boční část, aby omáčka volně pronikla dovnitř).
• Smažte lehce z obou stran.
• Na dno pánve sklopte zelí nebo přebytečné listy. Potřebujeme to, aby plněné zelí nehořelo a nelepilo se na dně.
• Na stejném oleji (samozřejmě můžete vyměnit) lehce osmažte cibuli, nakrájejte jakýmkoli oblíbeným způsobem a mrkev, také nakrájejte jakýmkoli způsobem.
• Přidejte rajčatovou šťávu nebo rajčatovou pastu zředěnou vodou.
• Dochutíme solí, pepřem, přidáme cukr.
• Nalijte zelí.
• Přidejte nové koření, bobkový list a pár stroužků nasekaného česneku.
• Vaříme zelí do měkka.
• 
• 
• Lahodně se postíme, neztrácejte odvahu a hlavně se nejezte!

Miska je určena pro

rodina nebo společnost

Čas na vaření:

1,5 hodiny

Poznámka

Miska je vhodná jak pro lidi, kteří nemají hladovění, tak i pro hladovku, když je povolena ryba. Lze použít jakoukoli rybu. Ukazuje se to velmi chutné, i když se může zdát, že jídlo je zvláštní. Ale je tu bigos s rybami, proč ne být tak plněné zelí? Toto jídlo připravuji 10 let, ne-li více. Máme rádi. Doporučit!

Podobné recepty

Líné plněné zelné rolky s houbami v plechovkách na muffiny / košíčky (Tumanchik)

Líné plněné zelí (MariS)

Pekingské zelí plněné zelí se sekanými kuřecími prsíčky (značka 701 multicooker) (Manna)

[ang-kay]

ang-kayAngela, krásné zelí! Ano, s rybou!

tady je zdánlivě jednoduchý nápad - místo masa přidávejte ryby do zelných rolád, ale takový recept jsem nikdy předtím neviděl, ale bude to opravdu chutné !!!!)) Byl jsem znovu přesvědčen, že všechno důmyslné je jednoduché

[kavmins]

kavmins, Tonya, dík. Je to opravdu jednoduché, ale chutné. A pro změnu.

Dobrá, makra se zelím, mimochodem, zkusil jsem to - mentálně, ale ryby !!! Nikdy by mě to nenapadlo .., i když jsem uvařil pstruha s Pekingem, ani mě nenapadlo, že je to ryba se zelím !!!
Při pohledu na takové obrázky není pochyb o chuti)))

intrikán

[Jeanne]

Jeanne, Chutný. Ber slovo

[ang-kay]

ang-kayAngelo, jak jsi neklidná! Tento recept je nečekaný. Dal jsem to k lososovým rybám. Smažená tato ryba je spíše suchá, ale v tomto receptu se mi zdá - "nařídila babička." Určitě to uvařím, ale na Sibiři si musíme počkat další měsíc na naše zelí.

[Natálie]

Natálie, ano, u starého je to možné. Prostě dobře vařte. Doufám, že se vám tato možnost bude líbit)