Koláč s brokolicí, paprikou a zeleným hráškem (multivark Toshiba RS-18NMFR)

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Složení
Kynuté těsto
Brokolice	100 g
Papriky (červená, žlutá, zelená)	100 g
Zelený hrášek	100 g
Slunečnice. olej na smažení	chuť
Sůl	chuť
Černé kladivo. pepř	chuť

Metoda vaření

Můžete použít kynuté těsto, které máte rádi.
Můj testovací případ:
Pšenice. mouka - 500 g, 2 lžičky suché droždí, 1 lžička. sůl, 2 lžíce. l. cukr, 4 lžíce. l. slunečnice. máslo, 1 vejce, 270 ml. voda. Hotové těsto rozdělím na 4 části. Mám tenký krustový koláč. Jedna část pro koláč, zbytek buď v otvoru, nebo zmrazený.
Plnicí:
Malé slunečnice v pánvi. oleje a zelenina (mám zmrazené), sůl, pepř. Připravte se. Počkejte, až vychladne. Nakrájejte velké květenství zelí.
Polovinu z tohoto množství těsta vyvařte, kat. vzal za to koláč, dal náplň, přikryl druhou polovinou těsta, přitiskl okraje.
Promažte misku slunečnice MV. máslo, dejte koláč. Program pečení, čas 1 hodina, po 40 - 45 min. otočte a pečte na druhé straně.

Miska je určena pro

4 porce

Čas na přípravu:

2 hodiny

Program vaření:

Pekařské výrobky

Poznámka

Nemáte rádi brokolici? Pak jdeme k tobě.
Zkuste patty. Možná je to to, co potřebujete. Papriky a hrášek jsou v něm více citelné.
Dobrou chuť!

Ricku

Zkoušel jsem něco podobného v pizzerii. Líbí se mi to. Neudělal jsem to sám, protože můj manžel není fanouškem zeleniny. Ale ona sama by s chutí snědla víc.

$ vetLana

Citace: Rick

Zkoušel jsem něco podobného v pizzerii

Citace: Rick

Ale ona sama by s chutí snědla víc.

Evgenia, toto je moje improvizace, nevěděla jsem, že se něco takového připravuje. Děkuji za psaní Nemám rád brokolici (ale vím, že je velmi zdravá), ale tady její chuť přehluší paprika a hrášek.

Ricku

A já prostě miluji brokolici, proto jsem si tuto pizzu vzal pro sebe. Nebyl v něm pepř, protože chuť brokolice nebyla ničím přerušena. Příležitostně si vezmu ještě jednu, podrobněji se podívám na to, co je v náplni, a odhlásím se.

Přidáno pondělí 15. srpna 2016 15:59

Samozřejmě to budu jíst s potěšením