Sultan Sarma nebo Pasha Lokum

[Čokoládový pudink / krém]

Sultan Sarma nebo Pasha Lokum

Kategorie: Cukrovinky

Složení
kokosové vločky	200 gramů
Čokoládový pudink / krém
kakao	30 g
kukuřičný škrob	100 g
prvotřídní pšeničná mouka	50-70 g
cukr	150 g
mléko	1 litr (přibližně)
máslo / margarín	50gr
šlehačka	500 ml
práškový cukr	1-2 lžíce

Metoda vaření

Dávám vám do pozornosti dezert se velmi zajímavým názvem. Proč takové jméno mohu jen hádat.
Sultán- pravděpodobně tento dezert velmi miloval
Sarma- protože bude nutné utáhnout
Paša- byl to poradce sultána, jeho ministr.
Turecký med- orientální sladkost

Hned řeknu, že dezert se připravuje velmi snadno a není příliš sladký. Je připraven velmi rychle s minimem produktů, ale ukáže se s jedinečnou chutí.

Prvním krokem je výroba čokoládového pudingu. Všechny suché přísady dáme do misky nebo kastrolu, promícháme, naplníme mlékem a vše dobře promícháme, aby nebyly žádné hrudky. Vařil jsem ve svém Kenwoodu. Nedávejte máslo!

Vařte až do prvního zahuštění. teplota 100g. Hlavní věcí není pudink převařit, jinak neuspějete. Je lepší nikam neodcházet a dívat se. Jakmile hmota začne hustnout, okamžitě vypněte ohřev, ale nechejte míchat.

přidejte máslo nebo margarín do horkého pudingu a vyšlehejte čokoládový krém. Netrvá to dlouho, asi minutu.

Vezmeme plech na pečení, nejlépe mělký, pak bude pohodlnější vytvořit dezert. A nalijte kokosové vločky v husté vrstvě a rovnoměrně je rozdělte, aby nedošlo k plešatosti

Nyní si vezmeme čokoládový krém a nalijeme na hobliny. Vezmeme kulinářskou stěrku a vyrovnáme ji po celém plechu na pečení. Krém by měl být horký, neměl by se nechat vychladnout.

Plech necháme na chladném místě, aby se čokoládová vrstva ochladila

Nyní musíte šlehačku smetat

[/ stůl]

vezměte plech na pečení s uvolněnou čokoládovou vrstvou a rovnoměrně naneste šlehačku

A teď ta nejdůležitější věc! Musíme tvarovat náš dezert. K tomu potřebujeme nůž a špachtli. Nezapomeňte nůž navlhčit vodou. A nastříháme asi 5 cm široký pás.

vezměte silikonovou stěrku, vypáčte na okraji proužku a pečlivě přeložte roli až na polovinu proužku.

Zde je náš snadný dezert, který zalévá ústa!
Dobrou chuť každého!

Miska je určena pro

hodně

Čas na vaření:

2 hodiny

Program vaření:

mixér / sporák

Poznámka

Doporučuji vám, abyste nechali cukr jako v receptu, jinak se mi to na mou míru nemusí zdát moc sladké

Celý proces jsem ukázal ve videu. Příjemné prohlížení

Wow! Jedno jméno stojí za to.
Masha, dobře! Skvělý recept a všechno jste vymalovali velmi dobře.
Hodně štěstí v soutěži!

[Masinen]

Masinen, Masho, sledoval jsem video ... včera ... opravdu se mi to líbilo ... budu muset udělat takový dezert ...

[Helen]

Wow! Jedno jméno stojí za to.
Masha, dobře! Skvělý recept a všechno jste vymalovali velmi dobře.
Hodně štěstí v soutěži!

Zaškrtnutí, díky !!

Upřímně, nechystal jsem se zúčastnit a dlouho jsem připravoval tento recept, ale stalo se, že začala soutěž, tak jsem si pomyslel, proč to nedat))

Helen, Len, udělej to bez problémů, nebudeš toho litovat, slibuji))

[Maria]

Maria, a kolik krému? Nic jsem nenašel ...

Přidáno neděle 4. září 2016 21:31

a plech na pečení, jakou máte velikost?

Mashun, jaký zajímavý dezert, a jméno!
Přijal,!

[Masinen]

Masinen,
Mashun dobře wAaaa ...
Také jsem uklízel, chytře ... ... díky ...

Přidáno neděle 4. září 2016 21:50

A poté, co položil krém, musí stát? Nebo jste okamžitě začali formovat role? A myslíte si, že to můžete zmrazit?

Kaše, skvělý dezert. Vypadá prostě super!
Také jsem to označil záložkou.

[kseniya D]

kolik krému? Nic jsem nenašel ...

napsal.

a plech na pečení, jakou máte velikost?

trouba 60 cm.
Len, ale můžete mít také menší plech na pečení, 45 cm od trouby, dostane jen silnější vrstvy a bude ještě chutnější. Opatření by měla být ponechána stále méně stejná)

A poté, co položil krém, musí stát? Nebo jste okamžitě začali formovat role?

Hlavní věc je ochladit čokoládový krém, ale krém nepotřebujete, můžete ho okamžitě vytvarovat a pak získáte nadýchané rohlíky.

A myslíte si, že to můžete zmrazit?

Myslím, že to bude jako zmrzlinový dort

Rád hodím všechny rohlíky do ledničky a jím studené

kseniya D, Ksyusha, díky, a co je nejdůležitější, je místo, kde použít Kesha)))

Mášo, díky! Tak neobvyklé jídlo! Ne že bych nevařil, ještě jsem to nezkoušel! Velká zvědavá Pasibka!

[Masinen]

Masinen, Mashunya, nádherná mistrovská třída s neobvyklou chutnou rolí! Jak se nemůžeš naučit dobře vařit s takovými profesionálními guru! Určitě se o to pokusím - koneckonců to není mastné, ale chutné !!! Mash, můžeš kokos nahradit něčím? Nejsem opravdu ona ...

[Masinen]

Velmi zajímavé!
Musím to zkusit, díky!
Masinena vaše mísa pochází od výrobce zmrzliny nebo se prodává samostatně?

[Masinen]

Masinen„Mashun, jaký neobvyklý recept. Děkuji mnohokrát.

[Mashun,]

Mashun, vypadá velmi chutně)

Zajímavý recept, co na to! Ještě jsem video nesledoval. Jedna otázka hlodá - nebude krém plížit? Všechno je tak hladké. Jako želatina. A je to bez.

[Angela]

Velká zvědavá Pasibka!

Oksano, díky za trochu děkuji, toto je moje první

Mashunya, nádherná mistrovská třída s neobvyklou chutnou rolí!

Olya, moc děkuji !!! Tento dezert jsem vařil celé léto, v horku to jde velmi dobře! Měl jsem to na mysli a poprvé jsem to vařil v Bosně. Všem se to tam líbilo

Jak se nemůžeš naučit dobře vařit s takovými profesionálními guruy!

Můj guru je stále daleko ode mě. Angela příkladem pro mě je skvělá a jaký druh chleba

Mash, můžeš kokos nahradit něčím? Nejsem opravdu ona ...

Myslím, že to můžete nahradit mletými cookies, zdá se mi, že to bude také velmi chutné, ještě jsem to nezkoušel, ale ten nápad mi visí v hlavě. Nalijte mleté ​​sušenky ve stejné silné vrstvě, nahoře s čokoládovým krémovým pudinkem a krémem)

lze nahradit pozemními cookies

a ořechy?

[ang-kay]

asinen, máte misku od výrobce zmrzliny nebo se prodává samostatně?

Miranda, koupil jsem samostatně, objednal jsem v Německu na Amazonu, ale nyní se dá vše koupit ve službě Kenwood / Delongey

Děkuji))

Mashun, jaký neobvyklý recept

Marina, zkus to udělat, no, velmi delikátní dezert
Můj manžel je potěšen, ráno miluje kávu)

ang-kayAngel, děkuji !!!

Galeona-6, Leno

Zajímavý recept, co na to! Ještě jsem video nesledoval. Jedna otázka hlodá - nebude se krém plížit? Všechno je tak hladké. Jako želatina. A je to bez.

Irin, jsem rád, že tě dezert zaujal)
Poslouchej, nic nepotřebuješ, hlavní je koupit dobrý krém.
Koupil jsem si naše Lacomo, takže vůbec nešlehali, nejsou vhodné pro tento recept, ale Parmalat byl dokonale šlehaný a nešíří se, hlavní věc k jídlu je vychladnout čokoládový krém / pudink, pokud ho začnete rozmazávat na teple, bude to proudit)
A také mám krém na videu, které jsem přinesl z Bosny, ale jsou z Dukatu (Chorvatsko), jejich výrobky jsou v obchodech, ale krém jsem neviděl.
A určitě máte v Minsku vynikající krém, o tom ani nepochybuji.

Dívky, děkuji všem !!!

Přidáno v pondělí 5. září 2016 09:23

a ořechy?

Je to možné, ale pravděpodobně to bude drahé)))
Nebo smíchané s cookies, také dobré a sníží náklady

[Masinen Recept se mi moc líbil, určitě se ho pokusím udělat, díky]

Masinen Recept se mi moc líbil, určitě se ho pokusím udělat, díky

[Masinen]

Masinen, Masha !!!!!!!! Jak by všem řekla známá Donna Rosa, je to něco ...
Zatím jsem to vzal do záložek, ale onemocněl jsem tímto dezertem, dokud jsem neztratil puls. Musím běžet na krém a mám dost kokosu.

Masha, skvělý recept! A hlavní třída je velmi podrobná! Děkuji!

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, Tanyo, udělej to!

ale onemocněl tímto dezertem, než ztratil puls

Takže jsem měl stejnou reakci, dokud jsem ji nepřivedl k životu
Ale když ztělesnila, pak se se mnou navždy usadil

Masha, skvělý recept! A hlavní třída je velmi podrobná! Děkuji

Leno, děkuji, že jsi se zastavil !! Zúčastníte se soutěže? Vždy jste byli zapojeni

Ano já budu. Zítra udělám džungli.

Mash, recept letí pryč a video je ještě chutnější - z mistrovské třídy se to uklidnilo ... jinak jsem se zpočátku bál dobře ... jak může STE dělat všechno ...
Děkuji za tak úžasnou práci.

Mash, recept je úžasný a video je ještě hezčí

Natasha

z mistrovské třídy se to uklidnilo ... jinak jsem se zpočátku bál přímo ... jak může STE dělat všechno ...

Ano, zdá se, že je to obtížné, ale ve skutečnosti, pokud znáte jemnosti a nuance, pak je to obecně snadné

Děkuji za tak úžasnou práci.

Děkuji, že jste neprocházeli

Spojuji tento dezert s televizním seriálem "The Magnificent Century" o sultánovi Sulejmanovi a jeho lásce k životu, konkubíně Hurem, která se stala jeho legální manželkou. Mají takovou lásku, prostě nemohu uvěřit, že se to stalo. Neustále sleduji a řvu Už mi běží husí kůže a trhá mi duši, můžeš se zbláznit Ani jediný film, měl jsem takové emoce. Zajímalo by mě, jak je nutné psát hudbu, vybírat herce, aby takový efekt byl z filmu. A ten, kdo napsal scénář, by měl dostat Oscara, nejlépe 10 Oscarů.

Děkuji, že jste neprocházeli

Minulá taková mistrovská díla z "Velkolepého století" a vy chcete, ale neprocházíte! 🔗
🔗

Velkolepé století "

Když sleduji BB, na všechno zapomenu, prostě vypnu sobotní a nedělní večery od 19.00-23.00. Ani děti se nedotýkají, hrají si a můj manžel přijde a podívá se na mě, i když zpočátku byl rozhořčený, že jsem se díval. Tam se vždy zmiňují o zajetí Bělehradu, jako tomu bylo v Bosně.
První favorit sultána, Mahidevran, právě z Balkánu

Tam se vždy zmiňují o zajetí Bělehradu, jako tomu bylo v Bosně.
První favorit sultána, Mahidevran, právě z Balkánu

No tak, Mashi, začni první epizodou ... Nesledoval jsem to. Budu číst moruše ... Zaujalo mě to přímo.

[Natasha]

Natasha, ha ha ha, recept bude plynule proudit do BB

ha ha ha, recept bude plynule proudit do BB

Řekneme, že se jedná o epilog RECEpt .....

A určitě máte v Minsku vynikající krém, o tom ani nepochybuji.

Aha! Nepochybuj! Parmalat se nazývá slavná běloruská značka!

Masha! Vypadá velmi vzdušně! Krásný dezert!

Parmalat se nazývají

No, nepochyboval jsem, že běloruský

Vypadá velmi vzdušně! Krásný dezert!

Děkuji))

[Masinen]

Masinen„Mashun, vytvořil jsem tento dezert, ale polovinu jsem připravil na zkoušku. Ani jsem neotočil rohlíky, oni to tak jedli, ale to nestačilo.
Dívky, neváhejte s vařením, to je božská něha a jaká lahodnost !!!!!

Masha a také jsem si myslel, že tento dezert lze rozložit do porcovaných průhledných misek: široká sklenice, sklenice na víno atd.

Chutné, velmi chutné, jen skládka hlavy s odstraněním mozků. Je snadné se na takový dezert napojit.

ale to nestačilo.

Vždy to nestačí, takže dělám velké porce))

Dívky, neváhejte s vařením, to je božská něha a jaká lahodnost !!!!!

Chutné, velmi chutné, jen skládka hlavy s odstraněním mozků. Je snadné se na takový dezert napojit.

Díky za životopis, 100% vás podporuji !!

Je snadné se na takový dezert napojit.

Světlo ... no, tlačíš lidi s problematickou higurou k sho ... máme malé závislosti ... tlačíš k jedné ...

[ANGELINA ČERNÁ více]

ANGELINA ČERNÁ více„Natašo, tady nepracuji, tohle je Mášina chyba, toto je její pokušení, je to ona, kdo nás láká trojitým pasem.Také jsem její obětí.

[ANGELINA ČERNÁ více]

ANGELINA ČERNÁ více„Natašo, tady nepracuji, tohle je Mášina chyba, toto je její pokušení, svádí nás trojitým pasem. Také jsem její obětí.

Masha a také jsem si myslel, že tento dezert lze rozložit do porcovaných průhledných misek: široká sklenice, sklenice na víno atd.

Právě jsem narazil na vaši nabídku

Mimochodem, bude to velmi krásné, když vezmete úzkou sklenici a rozložíte vrstvu a posypete kokosem, ořechy, sušenky, mmmmm .... Začaly téct sliny

Se sklenicí nebo miskou je nápad úžasný ... Zvláště pro ty, kteří jsou křiví (mluvím o sobě, pokud je to možné)))

[Mashun]

Mashunjaká to krása! Přišel jsem ke jménu receptu a pak jsem přestal.
Mashun, otázky ohledně bičování.
1. Kolik procent tuku by měla být smetana?
1. Jak dlouho a jakou rychlostí byste měli tento krém šlehat, abyste to nepřeháněli?
S tímto případem mám nepřetržitý let. Vždy se zdá, jako by se začali odlupovat.

1. Kolik procent tuku by měla být smetana?

Ritulya, krém 33-35 procent, na šlehání

1. Jak dlouho a jakou rychlostí byste měli tento krém šlehat, abyste to nepřeháněli?
S tímto případem mám nepřetržitý let. Vždy se zdá, jako by se začali odlupovat.

Bič ve vašem Boshiku se ukáže jako načechraný krém. Jakmile uvidíte pruhy z metly, vypněte ji a zkuste to prstem. Měly by být vzdušné jako krém a udržovat si tvar. Nebudu psát včas, ale rychle)

To je bomba! Nevypadá jako nic! Potřebujete ochutnat!
Díky za recept !!!

[Olga]

Olgapřesně to nevypadá jako nic)))
Proto jsem připravil a vytvořil recept na tento dezert

Je nezbytné vařit, zejména proto, že vše je velmi jednoduché

[Rituslya]

Rituslya„Rito, tohle není ani tak krása, jako lahodná a snadno se vaří.
Masinen, Masha, moje dcera nařídila opakovat tuto pochoutku a chci ji opakovat, ale už udělám plnou porci.

Masha, moje dcera nařídila opakovat tuto pochoutku, a chci ji opakovat, ale já už udělám plnou porci.

Whoa, to je pro mě nejlepší skóre receptů

[Masinen]

Masinen, Spěchám, abych vyjádřil svou vděčnost za takový lahodný dezert! Včera večer jsem to zvládl a dnes po práci jsme si užívali s šálkem .... (takže toto je pár) kávy! Tak chutné ... obecně musíte dělat a užívat si, slova nemohou být převyprávění! Samozřejmě, příště to dopadne lépe (externě) ... protože můj list nebyl docela velký 38 ku 30, šok. pudink byl trochu moc, mohl by být dobrý ... ale je příliš něžný a nechtěl si udržet svůj tvar ... pak příště přidám do krému fixátor, jsou také velmi něžný (ale kdyby byly zeleninové, pak by lépe držely ). To vše neovlivnilo chuť ... ale nevyšlo to z „komerčního“ vzhledu.

[Nikitosik]

Nikitosik, je v pořádku, že neexistuje žádná prezentace))
Vzhledem k tomu, že se pudink ukázal jako velmi jemný, pak ho příště vařte déle, ale hlavní věcí není trávit ho, jinak se ochladí.
Nejzajímavější věcí je, že v zásadě problém spočívá v tom, že pudink je tráven a nelze jej zkroutit))
Tak dobře, vysvětlil jsem, že vyšel něžně

ach kdyby tam byla zelenina

Lepší, samozřejmě, s přírodními, mám přírodní, ale stále přidávají něco k zahuštění, existují stabilizátory.

Obecně platí, že příště to vyjde a bude to také krásné, hlavní je chytit požadovanou konzistenci čokoládové vrstvy))

Děkuji za fotku !!

Velmi miluji orientální sladkosti, jen jsem přemýšlel, kde sehnat recept na turecké potěšení. Váš vypadá velmi chutně

Jaký zajímavý recept mi ​​chyběl! Ai-wai-wai! Chci vařit a cítit se jako orientální kráska! Děkuji, Mashenka!