Nejlehčí charlotte pro princeznu (mistrovská třída)

Nejlehčí charlotte pro princeznu (mistrovská třída)

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
cukr	1 sklenice
mouka	1 sklenice
vejce	3 ks
jablka	2-4 (volitelně)

Metoda vaření

• 
• Ahoj všichni!
• Dnes jsem vám přinesl Charlotte.
• Dokonale chápu, že „Ameriku“ svým receptem neotevřu, ale vždy se najdou lidé, pro které je snazší jednou vidět, než stokrát slyšet (číst). Moje MK je tedy určena především mladým ženám v domácnosti a dívkám, které „to prostě nedokážou“. Budu také rád, když ostatní ženy v domácnosti najdou při vaření užitečné „drobnosti“ a nuance.
• Moje Charlotte je připravena podle obvyklého receptu. Pečeme však svůj koláč se zvýšeným (ve vztahu ke standardní normě) počtem jablek, stejně jako podle zjednodušeného schématu. Vezměte počet jablek podle svého uvážení a chuti. Moc se nám líbí, když je jablek hodně. Pak se hotový dort ukáže být mírně vlhký s jemným šplouchnutím sušenky. V naší rodině se taková „mokrá“ verze pojí mnohem rychleji než obyčejná Charlotte. Pokud máte rádi sušenky, dejte méně jablek než já.
• Zde jsou základní potraviny.
• Dnes jsem dal 4 střední jablka.
• 
• Ochlaďte hotovou Charlotte na drátěném stojanu
• Pamatujte, že dort je tak něžný, že když ho vyjmete pomocí roštu, na dortu se vytvoří pruhy)))
• 
• Posypte vychlazenou Charlotte moučkovým cukrem. Dobrou chuť!
• 

Miska je určena pro

kulatý tvar do pr. 30 cm

Čas na přípravu:

příprava 10-15 min + řezání 20 min

Program vaření:

výrobce pizzy Princess

Poznámka

Zkuste vařit! Je to velmi SNADNÉ, RYCHLÉ a CHUTNÉ!

PS Charlotte lze samozřejmě upéct v troubě. Pouze v ní to dopadne trochu suchěji než v Princezně. Forma by měla být přijata menší, o průměru 20-22 cm.

PP. C. Pokud si nejste jisti kvalitou své mouky, zkuste nejprve vyrobit Charlotte s menším počtem jablek.

Jak krásné a vzdušné !!! Díky za recept.

Jak krásné a vzdušné !!! Díky za recept.

Je to také vynikající! Šachová slova! Snaž se

O! Moje milovaná charlotte! A proč jsem se to neodvážil upéct v Princesse? A moje forma je přesně stejná ... Naléhavě se musíme zlepšit!

[shuska]

shuska, vynikající charlotte se ukázala! Vy a princezna jste skvělí.

[Píseň*]

Píseň*, Děkuji!

Přidáno středa 30. listopadu 2016 21:50

SvetaI, naléhavě potřebujeme opravit opomenutí! Charlotte v princezně se ukáže být měkčí než v troubě. A rychlejší

naléhavě potřebujeme opravit opomenutí!

Neděle, slibuji! Jen Antonovka, mám pár věcí

Neděle, slibuji! Jen Antonovka, mám pár věcí

Držím pěsti!

[shuska]

shuska, skvělá mistrovská třída !! Děkuji! Čistič jablek je velmi zajímavý!

[shuska]

shuska, skvělá mistrovská třída !! Děkuji! Čistič jablek je velmi zajímavý!

Děkuji, že jsem to zkusil

Ano, jsem s tímto „čističem“ velmi potěšen. Stále, bastarde, dlouho jsem přemýšlel, jestli si ho vzít. teď se toho nemohu nabažit. Je to docela levné, ale velmi užitečné. Nyní jím „rozdrtím“ jablka pouze jím (a nejen na charlotte). Můžete také jablko jednoduše oloupat, aniž byste odstranili jádro a aniž byste jablko nakrájeli na spirálu. A není třeba mluvit o krájení jablek do sušičky

[shuska]

shuska,
Styděl jsem se zde, ve vašem tématu MK, zveřejnit svou charlottu od GF.
Pokud vám to nevadí, napíšu sem.
Těsto bylo vyrobeno podle receptu, pečeno v GF za studena asi 17 minut.

[shuska]

shuska,
Styděl jsem se zde, ve vašem tématu MK, zveřejnit svou charlottu od GF.
Pokud vám to nevadí, napíšu sem.
Těsto bylo vyrobeno podle receptu, pečeno v GF za studena asi 17 minut.

Tanya, proč se styděli? Naopak, taková vzdušná krása by se měla ukázat lidem!
Mnoho dívek navíc má jiná kamna (a některá obecně jen troubu), a to neznamená, že v nich Charlotte nemůže být vyrobena. Nyní díky vašim zkušenostem mohou dívky GF recept bezpečně použít.
Moc děkuji za fotoreportáž

Kolik jablek jste dali?

[shuska]

shuskaa spěchám vám poděkovat za lahodnou charlotte. Podle tohoto receptu jsem to udělal v troubě vícekrát, ale dnes jsem to udělal s vaší lehkou rukou v Tristaru. Co na to říct: jednoduché, neobvykle rychlé, neuvěřitelně chutné, vzdušné, voňavé. Moc děkuji, že jste mě tlačili k pečení tohoto koláče v pizzerii.

[shuska]

shuskaa spěchám vám poděkovat za lahodnou charlotte. Podle tohoto receptu jsem to udělal v troubě vícekrát, ale dnes jsem to udělal s vaší lehkou rukou v Tristaru. Co na to říct: jednoduché, neobvykle rychlé, neuvěřitelně chutné, vzdušné, voňavé. Moc děkuji, že jste mě tlačili k pečení tohoto koláče v pizzerii.

Uraaaa !!! Takže Tristarchik šel !!!

Velmi krásná Charlotte! Tak zlaté a vzdušné!
Jsem upřímně rád, že se vám to líbilo! Díky za fotoreportáž

Napište prosím, jak jste vařili v Tristaru. Jsem si jist, že dívky, které takové kamny vlastní, vám budou velmi vděčné.

Proč jste se rozhodli převrátit Charlotte? Velmi se nám líbí vrchní kůrka. Je velmi jemná a pokud dort otočíte, pak tato kůrka jednoduše zůstane na talíři.
A doporučil bych vám rozdrtit dort s práškovým cukrem nahoře. Moje sladkosti vždy vyžadují více prášku. Chutná lépe)))

[shuska]

shuska, moc děkuji za doporučení, určitě si je vyslechnu. A příště to podle očekávání položím na jídlo. Upřímně, bál jsem se vytáhnout z formy koláč tak velkého průměru. Byl velmi měkký. Myslel jsem, že tuto jemnou krásku zlomím. Ale víte, není z této strany o nic méně krásný. A ano, můžete to posypat práškovým cukrem.

[shuska]

shuska, moc děkuji za doporučení, určitě si je vyslechnu. A příště to podle očekávání položím na jídlo. Upřímně, bál jsem se vytáhnout z formy koláč tak velkého průměru. Byl velmi měkký. Myslel jsem, že tuto jemnou krásku zlomím. Ale víte, z této strany to není o nic méně krásné. A ano, můžete to posypat práškovým cukrem.

Navzdory skutečnosti, že se dort stane něžným, můžete jej snadno převrátit. Zmínil jsem se o tom v MK. Vyndám dort takto: položte rošt / drátěný rošt na charlotte ve formě krabice, otočte formu a zatřepejte charlotte na roštu. Potom přikryjeme druhým roštem, znovu ho otočím a nechám na druhém roštu vychladnout. Dělám dvojité převrácení jen tak, aby horní část koláče byla nahoře. Chlazenou charlottu otočím na ruku (!) A položím ji na talíř. Při všech těchto manipulacích dort vůbec netrpí. Tak se ukázalo, že je "silná")))

[shuska]

shuska„Spěchal jsem charlotte tak rychle, že jsem vůbec neviděl váš popis otáčení koláče na roštu. Všechno se podle očekávání obrátilo na její koláč (nebo přesněji, co z toho zbylo). A víte, jeho vrchní kůra není vůbec lepkavá, ale suchá. Ve skleněné misce se nic nezaseklo. A samozřejmě jste měli pravdu, bez ohledu na to, jak dobré je dno koláče, ale vrchol je stále krásnější.

[Lel]

Lel,

A přinesl jsem obrovské poděkování !!! Pro Charlotte nebylo dost jablek, přidal jsem trochu švestek a ukázalo se, že je to velmi chutné, jemné Charlotte! Jediná věc, můžete bezpečně udělat jednu a půl normy! Olenka, děkuji moc, mnohem chutnější než v karikatuře, na můj vkus)
Určitě budu péct více!

A přinesl jsem obrovské poděkování !!! Pro Charlotte nebylo dost jablek, přidal jsem trochu švestek a ukázalo se, že je to velmi chutné, jemné Charlotte! Jediná věc, můžete bezpečně udělat jednu a půl normy! Olenka, děkuji moc, mnohem chutnější než v karikatuře, na můj vkus)
Určitě budu péct více!

Natasha, jsem ráda, že všechno dopadlo chutně a chutnalo!
Jste si jisti, že 1,5 normy bude vyhovovat? V čem jste upekli? Důl se někdy (jako na fotografii) dokonce dotýká vrcholu. 1,5 normy se do mé rozhodně nehodí. A to navzdory skutečnosti, že mám tvar průměru pro celou kamnu.

Olga, mám to málo, možná potřebuji více jablek, upečených poprvé v princezně, Charlotte, obvykle upečené v karikatuře, a já mám tvar jako ty, 30 cm :-)

Natasha, kolik jablek jsi dala? A jak sušenka rostla, když byla upečena? Silný nebo ne? Pokud je to možné, změřte výšku charlotte. Něco mě mate, že tam můžete dát jeden a půl kurzu (i když jsem to nikdy nezkoušel)

Byly tam jen dvě jablka, přidal jsem sušené švestky, mám tvar jako ten váš, na fotografii vidíte, že není vysoký, ale chutná něžně, možná stejně, jedna sazba, ale přidat více jablek!) Promiňte, není co měřit) stánek s jídlem :-) :-) podařilo se chytit kus)
Budu experimentovat, ochutnat, opravdu se mi to líbilo!

Byly tam jen dvě jablka, přidal jsem sušené švestky, mám tvar jako ten váš, na fotografii vidíte, že není vysoký, ale chutná něžně, možná stejně, jedna sazba, ale přidat více jablek!) Promiňte, není co měřit) stánek s jídlem :-) :-) podařilo se chytit kus)
Budu experimentovat, ochutnat, opravdu se mi to líbilo!

Ano, pravděpodobně kvůli menšímu počtu jablek. Moje výška Charlotte se ukáže být strana 2-2,5 cm, uprostřed 3-3,5 cm. To samozřejmě není příliš vysoká sušenka, ale princezna neumožňuje pečení vyššího pečiva. Ale v pizzerii se Charlotte ukázala být něžnější než v troubě, ale na druhou stranu ne stejná jako v pomalém sporáku „bledá“.

Nejdůležitější je, že Charlotte měla chuť ráda
Zkuste příště přidat další jablka (minimálně 3 velká). Chuť se musí změnit. Staňte se něžnější a šťavnatější. Najednou se vám to líbí víc

Budu experimentovat, mimochodem, sušené švestky daly takovou kořeněnou notu)

Budu experimentovat, mimochodem, sušené švestky daly takovou kořeněnou notu)

Skvělý nápad se švestkami!

Mimochodem, Charlotte může být v zásadě vyrobena nejen z jablek, ale například z hrušek nebo pomerančů

[lettohka ttt]

lettohka ttt, a kde je poslední charlotte, takový úžasný drobeček! Přineste to, ukažte!

Vezměte 2))).
Pečené dnes, přidané další jablka a sušené švestky, chuť je něžná, vzdušná, chutná !!! Olenka děkuje za nápad v Princess, úžasná Charlotte !!!

Toulím se celou cestou a hledám nápady, co jiného se dá v princezně upéct. Fse sem také přišel!
Jakou krásu máš, devuli!
Měl bych to také zkusit. Rozhodně!

Vezměte 2))).
Pečené dnes, přidané další jablka a sušené švestky, chuť je něžná, vzdušná, chutná !!! Olenka děkuje za nápad v Princess, úžasná Charlotte !!!

Nataši! Jaká CHUTNÁ!
Snědl bych kousek! Jasně vidíte, jak je to jablko a chutné !!!
Jezte na zdraví, drahá!

Přidáno v úterý 6. prosince 2016 02:25

Toulím se celou cestou a hledám nápady, co jiného se dá v princezně upéct. Fse sem také přišel!
Jakou krásu máš, devuli!
Měl bych to také zkusit. Rozhodně!

Je to nutné! Jednoznačné !!! Zkus to! Je to snadné! Počkáme!

Dívky, moc děkuji, jsem ráda !!! Pečený v karikatuře, také lahodný, ale tento !!!
Jednoduché až obscénní a chutné a jednoduché a levné! Přidejte, co se vám líbí .. a princezna je velmi chutná !!!

Pro srovnání, od multi, s ořechy, jablky a švestkami :-)

[shuska]

shuska„Dnes jsem se také pokusil upéct Charlotte v princezně. Charlotte je pro mě jako kouzelná hůlka. Pokud potřebujete něco rychlého na čaj, Charlotte je vždy na prvním místě. Dříve jsem vždy pečil v multivarkě. Peču podle stejného receptu jako vy. Právě jsem rozšlehala 4 vejce do sklenice cukru a mouky. Stejným způsobem dobře a dlouho srazím vejce a zatímco jsou vejce sražena, vařím jablka. Nakrájím také hodně jablek, obvykle více jablek než těsta.
Ale moje karikatura se zlomila, ve které vždy peču sušenku a charlotte, a tady je váš recept.
Mám charlotte se 4 jablky a černým rybízem (musíte dát vitamin zmrazit, kam potřebujete). Jen mi chybělo ... když peču ve vícenásobu, vždy naliju těsto do misky a naleju ovoce na vrch. Při pečení se mísí s těstem. Udělal jsem to dnes, jablka jsem hned nemíchal, ale ze zvyku jsem to nalil do těsta, které jsem už nalil do formy. A protože tesa byla malá vrstva a ovoce nemohlo jít dolů, dostal jsem na vrchol větší jablka.
Možná proto Charlotte trochu popadla seshora.

[shuska]

shuska„Dnes jsem se také pokusil upéct Charlotte v princezně. Charlotte je pro mě jako kouzelná hůlka. Pokud potřebujete něco rychlého na čaj, Charlotte je vždy na prvním místě. Dříve jsem vždy pečil v multivarkě. Peču podle stejného receptu jako vy. Právě jsem rozšlehala 4 vejce do sklenice cukru a mouky. Stejným způsobem dobře a dlouho srazím vejce, ale zatímco jsou vejce sražena, vařím jablka. Nakrájím také hodně jablek, obvykle více jablek než těsta.
Ale moje karikatura se zlomila, ve které vždy peču sušenku a charlotte a tady je váš recept.
Mám charlotte se 4 jablky a černým rybízem (musíte dát vitamin zmrazit, kam potřebujete). Jen mi chybělo ... když peču ve vícenásobu, vždy naliju těsto do misky a naleju ovoce na vrch. Při pečení se mísí s těstem. Udělal jsem to dnes, jablka jsem hned nemíchal, ale ze zvyku jsem to nalil do těsta, které jsem už nalil do formy. A protože tesa byla malá vrstva a ovoce nemohlo jít dolů, dostal jsem na vrchol větší jablka.
Možná proto Charlotte trochu popadla seshora.

Myslím, že jablka a bobule měly být smíchány s těstem.
Co takhle? Jako princezna Charlotte? Jak byl sušenek upečený?

Ano, příště to zkusím promíchat. Sušenka byla pečena perfektně, pečena po dobu 30 minut.
A chuť je trochu neobvyklá. Jsem zvyklý na to, že se v karikatuře ukáže být vysoká, nadýchaná a mokrá. Tady je to trochu jiné, neměla kam stoupat. Ale stále je to vynikající!

Princezna potřebuje trochu méně těsta než multi. Recept je tedy na 3, ne 4 vejce. Vyzkoušejte to na třech vejcích. Porovnejte výsledek. Náhle bude možnost pro princeznu příjemnější

Takže jsem udělal pro 3 vejce. Nejprve jsem měl touhu udělat 4 vejce, ale pak jsem se včas vytáhl a 3 vejce srazil.

A správně, že jsem se zastavil na 3. Kdybych vzal 4, pak by charlotte rozhodně spočívala na víku a smažila se nahoře.
Je to zvláštní, že jste měli 30 minut na pečení. 20 mi stačí. Ačkoli moje princezna je poměrně pomalá. Možná je vaše napětí slabé? Ale je dobré, že můžete zkontrolovat připravenost párátkem.
Vaše charlotte mi připomněla, že mrazák je plný bobulí. Potřebujete něco rozvířit)))

[shuska]

shuska, nebo možná jsem pečil 20 minut? Tady je vzpomínka dívky, dokonce jsem trochu zapomněl, vím, že jsem se řídil tvým časem

Nelichko, jsem ráda, že ti moje MK pomohla udělat lahodnou charlottu. Jezte své zdraví!

Gratulujeme vám k zaslouženému vítězství v soutěži „Nejlepší recept týdne“

[shuska]

shuska, gratuluji k medaili! Velmi jednoduchý a chutný recept. Dík!

Olga, gratuluji k ocenění !!!

Gratuluji Olze k medaili a zaslouženému vítězství !!

[shuska]

shuska, gratuluji k medaili!

Dívky, moc vám děkuji za blahopřání a pozornost k mé mistrovské třídě!
Vítězství v soutěži bylo pro mě naprosto nečekané a velmi, velmi příjemné!
Ještě jednou všem děkuji a BOND APPETITE!

[shuska]

shuska, Olenka s Victory a Myadalkou!

Ksyushenka,

[shuska]

shuska„Gratulujeme k vaší ceně! S medailí!
Dobrý recept! Zasloužená medaile!

[shuska]

shuska, gratuluji k medaili a hlásím se. Zkoušel jsem svého Tristara na charlotte. Všechno bylo podle receptu, ale jablka nebyla, dal jsem neúplnou sklenici zmrzlých brusinek a rybízu. Průměr formy 24, výška 4 cm. Všechno bylo hotové za 15 minut (dobře, že jsem vypadal). Hotová charlotte s výškou 3,5 cm. Zkusím to zítra v práci. Díky za recept!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tancha, dík
Tancha, Wow! Charlotte s bobulemi)) Určitě nám řekněte, jak se vám líbila chuť. Zajímavý splash kyselých bobulí. A děkuji za možnost v Tristariku