Tarhun v termomixu

Kategorie: Nápoje
Estragon v termomixu

Složení

čerstvá bylina estragonu (estragon) 15 g
vykostěný citron s kůrou, nakrájený na 4 části 1/2 ks
cukr 70 g
vařená studená nebo mírně teplá voda 1 l

Metoda vaření

  • 1. Tarhun citronový cukr vložený do misky
  • 2. zapněte termomix rychlostí 10 a nevypínejte jej až do konce procesu (asi 3 minuty)
  • 3. 10 sekund je rozdrceno + 10 sekund proces pokračuje, počkáme + asi 30-40 sekund naléváme vodu postupně bez zastavení, voda poteče přímo na víko nebo mírné zvednutí víka + 2 minuty proces pokračuje vodou (obohacený kyslíkem) = celkem 3 minuty. Hotovo!

Miska je určena pro

4 porce

Čas na vaření:

3 minuty

Program vaření:

10 rychlostí termomixu

Poznámka

Estragon v termomixu

liliya72
No, dobrý drink, kde jinde získat čerstvý estragon
účetní
Včera jsem koupil hotovost a nosil v obchodě metra, také se to děje v různých sítích v odděleních, kde jsou čerstvé čerstvé zelené špenáty se špenátem ... můžete hledat na internetu a někde objednat? ...
NataliARH
Olga, V dětství jsem zbožňoval estragonový nápoj, dokud se nikdo nebál chemie, takže ho už 20 let nepoužívám, teď mám svůj vlastní pozemek, koupil jsem si rozmarýnová semínka a objednal jsem si její řízky, abych pravděpodobně vyrostl)))) Hledal jsem recepty na internetu , je to opravdu jednoduché! Díky za recept! Bude se to hodit! A ta nejdůležitější otázka mi stále hlodá chuť NEJVĚTŠÍHO

Chápu, že se barva změnila z ohřevu?

účetní
ne, barva je normálně nazelenalá (zelenkavě nažloutlá kvůli citronu) jen z nějakého důvodu na fotce, z nějakého důvodu kvůli osvětlení a fotoaparátu telefonu, pravděpodobně ... ale rozmarýn je jiná rostlina, pokud vím !!! ... chuť je také příjemná, ale ne tak docela estragon (estragon), i když pravděpodobně nevím, že to může být odrůda, ale existuje více jedlých kožovitých listů a estragon je měkký, načechraný, jemný jako například petržel a vůně nápoje je známa všem! Mimochodem, tato limonáda může být vyrobena z petrželky a jakýchkoli jiných druhů bylin, ovoce a bobulí - tak to bylo řečeno v původním receptu !!! mějte na paměti, kdo nemá přístup k exotice! to znamená, že citron je v základu a přísady místo estragonu jsou jakékoli
chuť je velmi podobná právě v kytici citronu, vyrušuje, ale také doplňuje! vůně trávy je přesně to. Myslím, že můžete mít více trávy, méně citronu a budete se více soustředit na trávu. a můžete také zkusit, po vaření a smíchání, přidat minerální vodu s plynem (nebo sprite, který chce), myslím, že tam bude skutečný dětinský bastard (narozeniny z dětství)
účetní
Tento nápoj jsem připravil z petrželky místo estragonu - všichni jsme si ho opravdu oblíbili, překvapivě jemná vůně petrželky je velmi příjemná! neočekávaný. Citron v těchto nápojích by měl být užíván lépe než jeho malá nebo spíše poloviční část jako v receptu a více odříznout zadek, aby nechutnal hořce. Volal mu PÁR!
Masinen
účetníOlga, děkuji za recept !! Velmi zajímavé!!
Je možné mít citron bez slupky nebo ne?
julia_bb
účetní, díky za recept! V létě, v horku, to bude nejvíce. Hledám estragon a v létě petržel na hromadách dače ... Boom vařit.
Masha, nelíbí se ti chuť?
Naopak, strčím všude a další))
Masinen
JulieJe hořká, takto vyrobila sirup a byla hořká od slupky, tak se zeptala)
julia_bb
Maria, samozřejmě, miluji jen hořkost)
účetní
Citace: Masinen

JulieJe hořká, takto vyrobila sirup a byla hořká od slupky, tak se zeptala)
vaření je o něco víc než cokoli jiného - příliš mnoho, o něco méně - kytice se nesčítá ... obecně je třeba vyzkoušet proporce podle vašeho vkusu, z toho vždy vychází jiný nápoj, pak je petržel-petržel rovná, pak citronová tráva ...Já sám nemám rád tuto hořkost, ale i přes velkou chuť jsem byl překvapivě normální, ne hořký! ale líbilo se mi víc, když je citron malý a malý a odříznutý rovněji po stranách zadku, takže například prostřední část citronu je nějak ponechána ... ale nechal jsem tu vůni na této střední části pro vůni !!! i když to můžete zkusit, aniž byste byli líní ... možná to bude ještě chutnější, napište, pokud to někdo dělá!
A mám také otázku ohledně 33% krémového laku - zjistil jsem, že ve složení je stabilizátor! byla povolána šlehačka. pochází to z takového oleje? Nebo mají jinou možnost bez stabilizátoru? obecně samozřejmě nechci žádné stabilizátory, dobře v dortu, ale máslo je posvátné ... byl jsem ošetřen v dětství (lékař předepsal), dali mě ke stolu, dali plechovku s olejem a jedl jsem to lžící, velmi se mi to líbilo, takže asi takový pietní přístup a samozřejmě si pamatuji chuť sovětského másla ...
Irinabr
Celému citronu na obou stranách mírně odřízněte dno a zalejte vroucí vodou po dobu 1-2 minut. Hořkost zmizí
Masinen
účetní, nyní je celý krém dodáván s přísadami a Lacoma je víceméně normální.
Jiné mají ještě více přísad.

Irinabr, díky za radu!
účetní
Citace: Irinabr
nyní je celý krém dodáván s přísadami a Lacoma je víceméně normální.
Jiné mají ještě více přísad.
ne, ne všechno, o co jde! jejich cena je samozřejmě dražší, plus mínus 200 r se nyní stala - jedná se o dům v obci, Svetlogorye, Dmitrovskie - z těch dobrých 33%, které znám, možná někdo jiný ví, pište, i když říkají, že dochází ke změnám v dopravě - snížení tarifů - a ceny by měly klesnout v televizi slyšel boom dobrých zpráv čekat. Znamená to, že jsou to právě ty, pokusím se dělat různé věci a uvidím. například fretka vybraná z metra s přísadou hrůzy - vytáhla zmrzlinu z mrazáku a ta se zkrátka zrní a přichytí k obloze, nějaká hrůza se tam samozřejmě mísí. i když bez mrazničky se zdá, že všechno není nic ... ale budete si 10 000krát myslet, co si vybrat!

Citace: Irinabr

Celému citronu na obou stranách mírně odřízněte dno a zalejte vroucí vodou po dobu 1-2 minut. Hořkost zmizí
ano ne, to není žádoucí v těchto nápojích s vroucí vodou, tam je celá užitečnost v čerstvosti !!! a pokud jen nakrájíte více, pak se vůbec necítíte dobře, obecně má petržel také bohatou vůni a přerušení! no, odstřihni vše, co tě zmatuje do extrému (příště to nejprve vyzkoušejte bez zadku (tj. se silně řezaným zadkem)
julia_bb
Citace: účetní
světlé hory
Ano, jen v naší vesnici na venkově jsem koupil Svetlogorye, podíval se a nejsou tam žádné přísady. A Moskva nikdy nenarazila na krém této značky ...
účetní
Citace: julia_bb

Ano, jen v naší vesnici na venkově jsem koupil Svetlogorye, podíval se a nejsou tam žádné přísady. A Moskva nikdy nenarazila na krém této značky ...
kolik tam stojí?
julia_bb
účetní, zítra půjdu do obchodu, chci si koupit dům a upřesnit, kolik to stojí Včera tchyně koupila a nepamatuje si přesnou cenu, všechno zaplatila společně, šek od nás nevydává)))
julia_bb
Zapomněl jsem všechno napsat, 220 str. krém je
účetní
Stále zapomínám odpovědět. dík! přibližně za stejnou cenu jako jinde ...

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren