Kečup v Thermomix TM31

Kečup v Thermomix TM31

Kategorie: Prázdné

Složení
zralá rajčata na čtvrtky	1 kg
paprika na kousky	180 g
nakrájíme červenou cibuli na polovinu	130 g
ocet z červeného vína	100 g
česnek	2 zuby
Miláček	70 g
muškátový oříšek	štípnout
Černý pepř	10 hrášek
hořčičná zrna.	1 lžička
červená paprika + kajenský pepř	1 lžička
sůl, bobkový list	1 lžička

Metoda vaření

• Do mixovací nádoby vložte veškerou zeleninu a česnek + 50 ml octa, nasekejte 5 s / ck7
• 
• Umístěte parní koš na víko místo odměrky a vařte 40 minut Varoma | Sk. 2
• 
• Pokud jsou rajčata velmi šťavnatá, mohou unikat (trochu mám) a POZOR, mohou stříkat, připravit prostor!
• Přidejte zbývající ocet, koření a koření, med a vařte dalších 15-20 minut, dokud nezhoustne. Vařila jsem 20 minut, ale pokud 15 - bude nižší.
• Vyjměte parní koš a vložte odměrku.
• Míchejte 1 min / sc. 10
• Převod do bank.
• Uchováváno v pouzdře až 3 měsíce.

Miska je určena pro

asi 750 ml

Čas na přípravu:

1 hodina 20 minut

Program vaření:

Thermomix TM 31

Poznámka

Poprvé, pokud vůbec - neobviňujte mě.
Recept z knihy „Vařím si to po svém“. Opravdu jsme si to užili. Ukázalo se, že plechovka 0,5 + sklenice omáčky, kterou jsme okamžitě zmenšili špagetami.
Udělám více - můžete samozřejmě experimentovat s kořením.

Podobné recepty

Kečup sladký (Exocat)

Kečup s jablky (xoxotyshka)

Domácí kečup "Shashlik" (metel_007)

Děkuji! Složení je vynikající! Med i červená cibule! Určitě to udělám! : dívka-ano: A každý si vždy vybírá koření pro sebe.

Zde je jen kryt od TM, který někde uvízl, hledají dva týdny! Musíte dělat všechno ručně ...

Musíte dělat všechno ručně ...

Existují mixéry, Russell Hobs a Robots, ale už to tak není ...

a k jednoduchým úmrtím bez Thermomixu, jak udělat tento recept?

a k jednoduchým úmrtím bez Thermomixu, jak udělat tento recept?

Je to jen ... Všechno jsem dusil v kotlíku ... a potom jsem to nasekal ponorným mixérem ... a zavřel do sklenic ...

Udělal to. Sklenice stála na balkóně 3 měsíce. Mírně přizpůsobený recept na plynový sporák.
"Veškerou zeleninu a česnek + 50 ml octa vložte do mixovací nádoby, nasekejte. Vařte 40 minut. Přidejte zbývající ocet, koření a koření, med a vařte dalších 15-20 minut, dokud nezhoustne. Mírně ochlaďte a dobře promíchejte."
Převod do bank. “
Omlouváme se, že fotka není jen s kečupem.

Promiň, nechci nikoho urazit. Vařil jsem podle tohoto receptu, dostal jsem Byaka !!! Není možné jíst 🙅🏼‍♀️ Chci jen varovat ty, kteří to budou vařit .. nepřekládat produkty ...

A co je to byaka pro vás? Mělo by to chutnat jako lecho. Možná příliš mnoho octa?

Možná kvantitativní poměr koření není v pořádku? Nebo jste si dali zeleninu bez chuti?
Pokud jde o složení, vše by mělo dopadnout lahodně.

Něco medu se nedávno přestalo ohřívat a v marinádách pro následné vaření nedávám, ale docela recept.