Falafel (fritéza GFgril GFF-05 Compact)

Falafel (fritéza GFgril GFF-05 Compact)

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Kuchyně: arabština

Složení
Vařená cizrna	250 g
Česnek	3 hřebíček
Cibule	1 PC.
Petržel + koriandr	30-50 g
Škrob	1 lžička
Sůl, pepř podle chuti
Uzená paprika	0,25 lžičky

Metoda vaření

• Cizrnu v poslední době hodně používám.
• Vařím polévky, dělám hummus, jen si to jím sám jako přílohu s lechem. Dělám jako palačinky v Orioshce.
• Jelikož jsem dostal fritézu na hluboký tuk, rozhodl jsem se udělat falafel v fritéze. Okamžitě provedu rezervaci, je to pro mě trochu tlusté, můj manžel ji jedl s potěšením.
• Už dlouho si dělám recept pro sebe, vím, že to není klasika, ale líbí se mi to tak, opravdu se častěji připravuji s palačinkami a palačinkami.
• Vařím cizrnu, namočím ji přes noc. Vařte v jakémkoli tlakovém hrnci po dobu 40 minut.
• Vařenou cizrnu vložím do mixéru, přidám tam česnek, cibuli, bylinky a koření. A všechno rozdrtím na jedinou hmotu.
• Pokud se nesnažíme, aby jídlo bylo štíhlé, můžete přidat vejce, já jsem přidal škrob.
• Ze získané cizrnové hmoty mokrýma rukama vyřezáváme koule a smažíme je na oleji.

Poznámka

Chápu, že to není klasický recept, ale je to vynikající! Ať už tomu říkáte jakkoli ... mňamooooooo !!!!!
A palačinkové palačinky jsou lahodné, pro mě ještě chutnější.
Ačkoli můj manžel řekl, že smažené je mnohem chladnější !!!
Takže doporučuji.
A ukázalo se, že do slova falAfel nevkládám důraz správně, ale mluvím poslední slabiku.
Lahodné, to připouštím, ale máslové jídlo mi není známé.

[Tanya,]

Tanya, při sledování videa se všichni báli, že by sesedla z vašeho stolu. A když se spontánně otevřela z páry, zalapala po dechu. No, sakra, je to děsivé, olej v něm vře. Můžete napsat GF, možná jej nahradí. Zdá se mi, že víko by nemělo být uvolněné. Mám fritézu Tefal po mnoho let (nečinná, ale nechci prodávat). Tam je víko rovně těsně zacvaknuto na místo a koš je po zavření víka spuštěn dolů, aby nikde nestříkal olej. A falafely jsou skvělé. Teprve po vašem videu vařím a dostanu fritézu, ať se stane.

[Tanyulya]

Miluji falafel. Tanyulya, díky za další možnost.

[Tatyana]

Metoda vaření

Cizrnu v poslední době hodně používám.
Vařím polévky, dělám hummus, jen si to jím sám jako přílohu s lechem. Dělám jako palačinky v Orioshce.
Jelikož jsem dostal fritézu na hluboký tuk, rozhodl jsem se udělat falafel v fritéze. Okamžitě provedu rezervaci, je to pro mě trochu tlusté, můj manžel ji jedl s potěšením.
Už dlouho si dělám recept pro sebe, vím, že to není klasika, ale líbí se mi to tak, opravdu se častěji připravuji s palačinkami a palačinkami. A ukázalo se, že do slova falAfel nevkládám důraz správně, ale mluvím poslední slabiku.
Opravdu jsem zvládl půl koule z másla, můj manžel řekl, že je slaboch. Lahodné, to připouštím, ale máslové jídlo mi není známé. Syn je potěšen fritézou a objedná si smažená kuřecí stehna.

Tatyana, přečtěte si Metodu vaření několikrát. Pak jsem se rozhodl recept vytisknout, najednou by byl přístupnější. A přesto jsem nechápal, jak vařit toto jídlo
Recept přesunut do nedokončené sekce

V Pravidlech pro přípravu receptů zavedl zákaz zveřejňování videí.

[Šéfkuchař]

Šéfkuchař, pevný.

[Šéfkuchař]

V Pravidlech pro přípravu receptů zavedl zákaz zveřejňování videí.

Šéfkuchař, nemůžete zveřejnit pouze video bez popisu procesu? A pokud je to vaše vlastní? A proces je popsán, nejen natočen? Například musíte ukázat nějaký druh tvarování nebo stupeň promíchání (vaření), konzistence, co s tím? Práce s přílohou cukrárny na výrobu květiny atd.d?

[Angela]

Angela, ano, je nutné přehodnotit odstavec Pravidel a vyjasnit. Video by nemělo nahradit a opakovat recept, ale je přijatelný v případech, které jste popsali. Bude nutné pracovat na znění odstavce.

opakujte recept

I zde si musíte myslet, že to nejsou kousky, které jsou zcela odlišné. Obvykle však všechno následuje jeden od druhého. Video recepty jsou vždy zajímavější než jen napsané a dokonce i ilustrované fotografie.

Video recepty jsou vždy zajímavější než jen napsané a dokonce i ilustrované fotografie.

Ale když potřebuji rychle uvařit něco podle mého výběru, zvolím obvykle připravený recept, ne video. Můžete rychle přejít přes oči a pochopit podstatu

pokud samozřejmě během receptu není žádná „voda“

, rychle se vraťte na požadované místo. Celková vize procesu a výsledku je téměř okamžitá.
Sleduji video, kdykoli chci, ale ne během samotné přípravy, hlavně studuji technologii nebo design.

Takže nikdo nemluví o úplném nahrazení videem, ale o přidání k napsanému, jako je aplikace. Body můžete nejen číst, ale také vidět.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyusho, díky! Vždy sleduji vaše videa! A recept je skvělý!

Zpravidla se vždy snažím napsat recept a popis procesu. Video jde jako pozadí.
Je to jen to, že tu mám ošetřovnu a včera jsem psal recept v noci, dnes ráno nebyl čas na to znovu, s tátou jsem šel do sanitek a nemocnic.
Nikdy jsem nedal jedno video bez popisu procesu, no, ve staré ženě je díra, no, stalo se.
Recept na kartáč (stejný mám i s videem), ale zveřejním jej bez videa, ale zítra se mi dnes hlava nevaří.
Dívky, děkuji za pozornost receptu.
Olejové jídlo mi samozřejmě není blízké, dávám přednost variantě bez smažení, ačkoli tyto smažené kuličky určitě vyhrávají ještě před AF. I když je nutné to zkusit v keyposnitz nebo v madelens, myslím, že to samé bude super.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyo! Kde nyní vidíte své video o Falafelu? Při sledování videa se vždy dívám na různé nuance. S jakou stranou jste přišel, s jakou rukou jste usnuli atd. Atd.

tyto smažené koule samozřejmě vyhrávají ještě před AFochkou.

cokoli řeknete, ale některá jídla by se měla vařit v klasické verzi, v tomto případě smažená. Budeme muset přivést spíž našich Delongey a udělat to báječné.

Samozřejmě, že máslové jídlo mi není blízké, dávám přednost variantě bez smažení,

Zájem! Nemohu, ale máslo, je příliš mastné, bez ohledu na to, jak autentické je. A co není možnost smažení?

Souhlasím s Mirabelem, klasický falafel se vaří jen smažený, protože tam je cizrna syrová, pouze namočená. V tomto receptu je cizrna již vařená, takže při smažení absorbuje hodně oleje.