Dýňový košíček s espressem

[Dort]

Dýňový košíček s espressem

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Dort
dýňové pyré	380 př
rostlinný olej b / s	150 g
hnědý cukr (běžný)	210 př. N.l.
prvotřídní pšeničná mouka	230 g
vanilkový cukr	10 g
prášek na pečení	2 lžičky
soda	1/2 lžičky
skořice	1 lžička
perníková směs	1 1/2 lžičky
sůl	1 lžička
vejce C1	4 věci.
Mezivrstva
skořice	1/2 lžičky
cukr	70 g
instantní káva espresso	7 g
Impregnace
rum	25 g
espresso káva	75 g
cukr	60 g

Metoda vaření

• 

• Smíchejte cukr, espreso (mám

• Jacobs millicano espresso) a skořicí.

• Vejce rozšlehejte do misky, zalijte olejem. Přidejte bramborovou kaši, cukr. Přidejte sůl a vanilkový cukr.

• Beat mixerem do hladka.

• V samostatné misce smíchejte mouku, sódu, prášek do pečiva, perníkovou směs a skořici.

• Prosejte na tekuté přísady.

• Míchejte do hladka. Těsto je jako zakysaná smetana střední tloušťky.

• Formu vymastíme máslem a vysypeme moukou. Odstraňte přebytečnou mouku.
• Přidejte třetinu těsta. Posypeme poloviční vrstvou nahoře. Zakryjte polovinou zbývajícího těsta a znovu posypte vrstvou. Uzavřete mezivrstvu se zbytky těsta, vyrovnejte.

• Pečte v troubě předehřáté na 160 stupňů asi 45 minut.

• Ochota zkontrolovat dřevěným špízem.

• Zatímco se koláč peče, vařte kávu. Kmen. Přidejte cukr, promíchejte. Když káva vychladne, nalijte rum.

• Nalijte impregnaci na horký koláč. Nechte koláč v pánvi po dobu 15 minut, aby se vstřebal.

• Odstraňte muffin a ochlaďte na roštu.

• 
• Vaření není těžké. Hlavní věc je dělat to s láskou ke svým blízkým!

Poznámka

Recept byl sledován na zahraničním blogu. Snížený cukr v těstě o 150 gramů. Množství lze snížit na 180 gramů. Košíček je velmi sladký, ale neuvěřitelně lahodný. Vlhký a aromatický.
Dýňové pyré si připravuji sám. Moje bramborová kaše je velmi tekutá, takže jsem ji vložil do cedníku zakrytého ručníkem a přes noc přeceňoval. Doporučit!

[Angela]

Angela, košíček je vynikající! Šel jsem udělat dýňové pyré)))) Naléhavě!

[ang-kay]

ang-kay„Angelo, ta krása je neuvěřitelná! Vzal jsem to na záložky. Dík!

[ang-kay]

ang-kayAngela, jako vždy do záložek, jen pečené dýňové muffiny v severské podobě, ale bez kávy to určitě zkusím

Angela, chci udělat košíček, ale kde jsou vejce v receptu?

Dívky, děkuji za vaši pozornost receptu. Moc se mi líbil košíček. Doufám, že budete také šťastní, když budete péct.

Kde?

Na místě.

[ang-kay]

ang-kay, Pěstujte dýně nyní sbírejte dýňové recepty.
Určitě zkusím i ten váš. Už jsem zkontroloval kombinaci dýně se sušenými meruňkami, pomeranči, skořicí - a další věc je káva.

Peču dýně na bramborovou kaši v princezně, rychle a bramborová kaše je vždy hustá, není třeba ji namáhat.

Na místě.

Děkuji Angelo. A kde jsem měl oči?

sbírejte dýňové recepty.

Doufám, že i ten se dostane do prasátka.

Peču dýně na bramborovou kaši v princezně, rychle a bramborová kaše je vždy hustá, není třeba ji namáhat.

Vše záleží na dýni. Peču to také bez další tekutiny. Jenom to, že mám letos takovou dýni.

byly?

Nebyli tam. Přidáno. Děkuji za pozornost)

Jenom to, že mám letos takovou dýni.

To by pro mě bylo dobré pro džus, ale z nějakého důvodu, naopak, se suchou, křupavou dužinou. Jako mrkev. Možná trochu polil. A recept, cítím, že se zakoření, mám rád kávu a kávu se skořicí a kardamomem ještě víc.

[Sasha]

SashaVždy to mám tak mokré. Pro džus, samozřejmě, dobře. Ale na příliš tenké pečení. Udržuje upečenou formu, ale rozbijte ji mixérem a ...

Pojďme se změnit.

No tak. Jen my jsme daleko ...

[Angela]

Angela, dobré ráno.
Včera jsem upiekla tento úžasný a lahodný košíček! Děkuju))). Košíček se mi moc líbil, vlhký, aromatický a vůbec nekomplikovaný. Jediná věc je, že u kávy nedostanu stejnou rovnoměrnou vrstvu. V mé verzi to byly inkluze, což je také zajímavé).
Peklo se změnami.
1,8 sklenice dětského pyré (4 dýně a 4 mrkev). Odvážit přebytečnou tekutinu. Mokrá, ale ne mokrá bramborová kaše se ukázala být 340 g. Muffin chutná jako dýně, ale velmi nenápadný.
2. Pečení v Shteba dd2. Teflonová mísa, teplota 110 ga 1 hod. S otevřeným ventilem.
3. Cukr vzal 150 g, jak poradila Angela, ukázalo se, že je středně sladký.
Díky za lahodné recepty !!!

[Galina]

Galina, velmi pěkný košíček se ukázal.

S kávou nedostanu stejnou rovnoměrnou vrstvu

Není to vůbec děsivé. Pravděpodobně ne příliš rovnoměrně nalil nebo „utopil“ vrstvu místy.

4 dýně a 4 mrkev

toto je zcela normální náhrada.

dýňová chuť, ale velmi nenápadná.

A vůbec to necítím. Ale každý má jiné receptory.

Cukr vzal 150 g, jak Angela poradila, ukázalo se, že je středně sladká.

Ne. Snížil jsem to o 150 gramů. Místo 360 gramů jsem vzal 210, ale můžete si vzít 180. Pokud je 150 dobrých, pak je všechno také v pořádku. Mezivrstva a impregnace také dodávají sladkost.

Pečení v Shteba dd2. Teflonová mísa, teplota 110 ga 1 hod. S otevřeným ventilem.

Zajímavé informace pro milovníky pečení v karikaturách.
Galina, díky) jsem rád, že se mi košíček líbil)

[Angela]

Angela,

Snížený cukr v těstě o 150 gramů.

Uvízl s touto zprávou. Cukr je spravedlivý, jinak by byl velmi sladký, ale 360 ​​g je obecně
Díky za pochvalu, pěkné)))

[Galina]

Galina, nedorozumění. V receptu dávám všechno tak, jak dávám. Poznámky mají své vlastní změny. Zde je text

Snížený cukr v těstě o 150 gramů. Množství lze snížit na 180 gramů.

Pokud odečtete 150 od 210 (klíčové slovo bylo zmenšeno o „o“, nikoli „na“), pak by se ukázalo jen 60))) No, není to děsivé, pokud už bylo cukru dost.

[Angela]

Angela„Angel, podle mého názoru již není nutné přidávat své recepty do záložek. Prostě obdivujte nové recepty, objevte VŠECHNY své recepty, vezměte si, co je vhodné pro daný čas a okolnosti, a vařte! a pak si užívejte!
Děkujeme za vaši tvrdou práci a dovednosti!
další košíček není výjimkou

otevřete VŠECHNY své recepty, vezměte si vše, co je vhodné pro daný čas a okolnosti, a vařte! a pak si užívejte!

Naprosto souhlasím.
Tento víkend vystřihneme Jackovu lucernu z dýně, takže hledám dýňové recepty.

Co je to perníková směs? To je pro mě něco nového. Omlouvám se za tu hloupost.

[ang-kay]

ang-kayDíky za recept. Chutný. Trochu vlhký, ne mokrý.
Upekl jsem poloviční porci, perníkovou směs jsem nahradil kardamomem + zázvorem + hřebíčkem, kávu jsem nahradil instantní čekankou, rum jsem nepoužil.
Dýně s kořením nebylo vůbec cítit.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, Innochek, Inna, děkuji, děvčata, za laskavá slova. Doufám, že se vám tento recept také líbí.

taková perníková směs

Toto je sada koření do perníku. Také se nazývá parfém pro perníky. Prodává se v obchodech, ale můžete si je sestavit sami.

Pečeme poloviční porci

liberiam, se ukázal skvělý košíček. Jsem rád, že se mi to líbilo) Díky za zprávu!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, lahodný košíček! Jemné, se skořicí a kávovým odstínem. Je to škoda, nevím, jak vložit fotografii z telefonu.

[Lika]

Lika, Děkuji za tip. Jsem rád, že se mi košíček líbil)

Gratulujeme vám k zaslouženému vítězství v soutěži „Nejlepší recept týdne“

[Angela]

Angela, Chytré děvče, gratuluji k zaslouženému vítězství! Recept je skvělý!

[Šéfkuchař]

Šéfkuchař, Děkuji mnohokrát. Velice pěkné)
kubanochka, Lena, Dixsi, LikaMoc děkuji za vaše gratulace

[Angela]

Angela, s Victory a Myadalkou !!!

[Angela]

Angela, GRATULUJEME!

[Ksyusha]

Ksyusha, Tatyana, dík

Anzhelochka, gratuluji k dalšímu ocenění! Jsem si jistý, že jich budete mít hodně!

[Angela]

AngelaGratulujeme k další zasloužené medaili. Muffin byl upečen v pekárně a ukázalo se, že je velmi opálený. Teda, tmavé, jako s čokoládou. Proč nevíš Líbilo se mi to, lahodné, aromatické.

Dívky, díky)

[ang-kay]

ang-kayAngela, gratuluji!
Skvělý recept!

[Tonyo,]

Tonyo, poděkovat)

[Angela]

Angela, Hlásím se



Na žádost mého manžela jsem do těsta přidal lžičku kávy, takže mám tu barvu. Košíček je velmi něžný a šťavnatý, upečený pozdě večer, a to je vše, co se manželovi ráno podařilo vyfotografovat, a potom přišli k malému před školou přátelé

[Tanyusha,]

Tanyusha, hezký! Jsem rád, že to všichni ocenili, pokud nezbylo nic.

[ang-kay]

ang-kayAngela, moc ti děkuji za recept! Udělal jsem to včera, než dorazila moje dcera a rodina. Odchýlil jsem se od receptu pouze v jednom, nepřidal jsem do impregnace rum kvůli vnoučatům. Všem se to líbilo, dokonce i chlapci (6 let a 4 roky), a jsou tu nároční, je problém je nakrmit. Bohužel jsem neměl čas vyfotit, to, co nejedli, bylo odneseno s nimi.

[Miláček]

Miláček, to je krásné! Jsem rád, že se mi košíček líbil. Pokud si děti odnesly s sebou, jsou šťastné.