Kokosový košíček

Kokosový košíček

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Máslo nebo margarín	150 g
Cukr	150 g
Vejce (velká)	3 ks
Kokosové vločky	100 g
Pšeničná mouka, prémiová	175 g
prášek na pečení	2 lžičky

Metoda vaření

• Beat máslo při pokojové teplotě s cukrem.
• Přidejte do olejové směsi po jednom vejce. Pokud jsou vejce malá, pak je lepší vzít 4 ks.
• V samostatné misce smíchejte suché přísady: mouku, kokosové vločky a prášek do pečiva, postupně přidávejte do směsi vaječného oleje.
• Konzistence těsta by měla být jako hustá kaše.
• Formu vymastíme máslem, případně posypeme strouhankou a vyložíme těsto.
• Pečeme v troubě na 180-200^oOd asi 40-45 minut.

Miska je určena pro

Hmotnost přibližně 700-750g

Čas na vaření:

40 minut

Poznámka

Piekla jsem v obdélníkovém tvaru 20x30 cm.
Do těsta můžete přidat trochu koňaku nebo rumu, ale není to nutné.
Recept z knihy "Buchty, koření, koláče" od Idy Savi.

Podobné recepty

Košíček "kokosový" (carry2007)

Kokosový košíček se zakysanou smetanou (kava)

Kokosový košíček s citrónovou polevou (Olga Mikhailyuk)

[Aikimari]

Aikimari, pořiďte fotoreport. Díky za recept. Košíček chutnal jako kokosový koláč.

Jsem rád, že to přišlo vhod. Také barevné hobliny, slavnostní.

[Aikimari]

Aikimari, díky za recept. Udělal jsem to v malých formách a to, co zbylo, jsem vložil do velké. Lahodné, aromatické. Již pryč, sotva vyfotit, zatímco jsou horké.

[Maria]

Maria, na základě vašeho receptu jsem dnes složil své SUNNY cupcakes

Košíčky Sunny s jahodami a červeným rybízem na kukuřičné mouce. (Ilmirushka)

Ukázalo se to velmi jednoduché, rychlé, chutné, tedy moje oblíbená možnost pečení
Díky za recept