Salát z uzeného růžového lososa s jablkem

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
Horký uzený růžový losos	300 g
Jablka jsou sladká nebo sladkokyselá	300 g
Vejce	3 ks
Čerstvé okurky	150 g
Zálivka (majonéza, zakysaná smetana, jogurt atd.)	chuť
Sůl	chuť

Metoda vaření

Navrhuji připravit velmi chutný a delikátní salát.

Oloupejte horkého uzeného růžového lososa a jemně ho nakrájejte.

Oloupejte jablka a okurky a nakrájejte na malé kostky. Bez kůry bude salát velmi jemný. Ale pravděpodobně to můžete zkusit se slupkou.

Vařte vejce a nakrájejte na malé kostky.

Smíchejte všechny přísady, osolte podle chuti (obejdete se bez soli, protože ryba je dostatečně slaná) a dochuťte oblíbeným dresinkem. Oblékl jsem se jen s majonézou a zakysanou smetanou na polovinu s majonézou a dokonce jen s přírodním jogurtem. Vždy vynikající.

Poznámka

Kdysi jsem takový salát našel na internetu, ale už si nepamatuji, kde přesně. V originálu byly mírně odlišné podíly produktů, přidala se konzervovaná zelená cibule a hrášek a místo čerstvých okurek byly použity solené okurky. Vyzkoušel jsem různé možnosti a rozhodl jsem se pro tuto. Kombinace uzených ryb a jablka je velmi neobvyklá a okurky dodávají trochu svěžesti.
Hlavní věcí v tomto salátu je stejné množství jablek a ryb a můžete přidat méně nebo více vajec a okurek.

Zkuste vařit. Dobrou chuť!