Kastrol z tvarohu (Panasonic SR-TMH 18)

Lisss, prosím, řekněte mi, co dělám špatně, už jsem vyčerpaná, všechno je podle receptu - a kastrol je vysoký jako křehký chléb - a to je vše, a nejen kastrol - zkusil jsem udělat charlotty - výsledek je stejný, co se děje ??? , můžeme vadnou karikaturu - nevíte, co si myslet ???

[marika008]

marika008
Jaká je vaše karikatura?
Faktem je, že čím více energie má multivark, tím rychleji se peče a podle toho se „peče“, tedy těsto, pro které je potřeba jemné ohřívání. Získal jsem váš výsledek kastrolů z tvarohu v DEHe-50 (ačkoli sušenky vyšly), ale rozhodl jsem se o tomto problému zakoupením dalšího multivarku - malého Libertonu o objemu 3 litry, jehož výkon je 600 wattů. a pro DEH - 960 - pro srovnání

Mám Panasonic 18, doslova pár dní, kdy jsem si ho koupil, rozhodl jsem se to zkusit - ale nefunguje to

Pokud ani charlotte, ani kastrol nefungují, pak nejspíše vajíčka buď rozbijete špatně, nebo špatně rozmícháte mouku.

Helen, vypadá to, že je všechno jako obvykle, se směšovačem, můžeš potřebovat vidličku ??

Beat s mixérem - dostatečně dlouho, pokud potřebujete přidat cukr, mělo by to být provedeno postupně (po rozbití vajec). Jemně vmíchejte mouku, lžící shora dolů, aniž byste zasahovali.

Děkuji, Lenochko, půjdu to zkusit znovu !!!!!!!!!

v tomto kastrolu je mouka čistě symbolická .. Myslím, že se karikatura po všem nepeče .. ale na řezu, blíže ke dnu, není takový mokrý proužek?

uprostřed uvnitř se rozpadal na polovinu, dno bylo upečené a z nějakého důvodu zčervenalo více z jedné strany podél dna

kdyby jen fotografie ... pak by se dalo něco říct ..

a zjistil jsem, že Panasonic pečuje dobře .. fotka k podrobnému projednání ..

[Knedlík]

Knedlík, velmi krásná kastrolka se ukázala!

Děkuji! Je to také chutné) Téměř jsme dojedli a uvědomili jsme si, že jsem vanilin nedal

[Lyudochka]

Lyudochka„Miláčku, táhnu AAAromantické díky, moje jsou potěšeny něhou, kterou tato kastrolka nasycuje !!!





Tvaroh 0% (750 gr., Zbytek Ingi se počítal za množství tvarohu), místo smetany 15% zakysané smetany, žádné rozinky, žádné kandované ovoce, ale s citronovou kůrou a vanilkou ...

[Innul]

Innul, ta krása je nepopsatelná !! rovný tvarohový dort se ukázal!

Kouzelný kastrol !!!
Poprvé to nefungovalo, podruhé jsem zavedl úpravu autorského receptu
1. Tvaroh se lámal v kombajnu s ocelovými noži, další hnětení se provádělo také noži.
2. Z bílků vyšleháme hustou pěnu. Do proteinů byl postupně přidáván cukr, míchán po dobu 10 minut mixérem.
Stalo se, že upéct kastrol jako na fotografii. Díky autorovi !!!

[Edemy]

Edemy, pro vaše zdraví !! rád, že se ti to líbilo!!

[Lisss]

Lisss, díky za takový jednoduchý a přímočarý recept. Pro začátečníky nejvíce !!! Vše proběhlo bez problémů bez problémů. Po pečlivém přečtení celé Temky jsem okamžitě udělal několik drobných změn v receptu - zakysaná smetana místo smetany, čerstvé bobule (maliny) místo rozinek + vanilin.

[LudaTim]

LudaTim, jmenovec! Děkuji za tip !! Jsem velmi rád, že se vám recept líbil !! dobré zdraví pro vás a vaše blízké !!

Právě jsem si dnes koupil pomalý vařič a opravdu chci okamžitě uvařit takový chutný kastrol))), ale chtěl jsem se zeptat, takové kastroly pravděpodobně nelze vařit na zpožděný start, že? Chtěl bych čerstvou snídani k snídani

[Louisa]

Louisa, gratulujeme vám k nákupu !! není nic lepšího než multivarkář na pečení tvarohu!

při opožděném startu to nestojí za to - zavádíme šlehané bílkoviny, proteinová pěna tolik nevydrží. struktura kastrolu může být vážně poškozena, bude to škoda ..

tento kastrol se dokonale zahřívá v mikrovlnné troubě - ale velmi rychle, hlavní věcí není přehřátí, pozor.bude upřímně hned od multi

Děkuji, tak dlouho jsem snil o pomalém sporáku, ale když jsem našel toto fórum, bzučel jsem všechny své uši svému manželovi a nyní se sen splnil: yahoo: no, myslel jsem si, že takové pokrmy je lepší vařit hned, no, nic, budeme péct večer) )

Spasibo za recept V4era prigotovila, myg slopal v s4itanue minytu, ne yspela dage sfotografirovat '. Gal 'tol'ko 4to v Dex 50 ona ne puwnaya ((moget mogno 4to-to pridymat' 4tob ona ne opyskalas '?

Olya, kdyby tam byla fotka, člověk by si myslel, co je co .. a tak - záleží na tvarohu .. pokud je tvaroh suchý ve vrstvách a zároveň mastný, ne přesušený - to je pro tento recept ideální a pak to nebude jít dolů ..

Vyrobil jsem kastrol v malých plechovkách - aby se děti chytily a běhaly, kamkoli chtěly, jinak se jim kousek nelíbí. Doba pečení byla odpovídajícím způsobem snížena. Přidány čokoládové lupínky. Posadili se na vrchol, ale na chuť to nemělo vliv.

Nyní se připravuje kastrol, řekněte mi, a na konci programu 30 minut. udržovat jej pod víkem na topení nebo jej vypnout?

Vypínám topení, ale pokud na něm zůstane, není to děsivé

[Lisss]

Lisss, Také jsem se neodvážil nechat to na topení, i když jsem to dal na 50 minut. Po dobu 3 dnů jsem se už tolik pokusil vařit v nové značce 502 ... a teď tento lahodný ... Kastrol se ukázal být prostě super !!!!! Moc děkuji za recept !!! Jedli za chvilku, dokonce sebrali drobky)))

[Nikasa]

Nikasa, pro vaše zdraví! jsem rád, že vše fungovalo a recept se mu líbil !!

Pokud chápu, je příliš pozdě požádat o fotku? ..

[Lisss]

Pokud chápu, je příliš pozdě požádat o fotku? ..

Lisss, Přemýšlel jsem o fotografii, když na talíři zůstaly jen dva kousky)) Ale můžu to dát později, teď nejsem z počítače.
Kastrol jsem vyrobil ze 300 gramů tvarohu a ukázalo se, že je vysoký asi 2 cm.

Děkuji moc za recept! Včera jsem to vařil - udělal jsem radost celé rodině. Přidal jsem více sušených švestek a sušených třešní.
Vařil jsem v multivarku bork u700, stěny nádoby byly posypané strouhankou.

Dobrý večer!
Tento recept jsem vytvořil v Kuku 1055. Dlouho jsem přemýšlel, jakou teplotu nastavit. Navíc - bylo to první pečivo v mém prvním tlakovém hrnci. Vybral jsem 35 minut na druhé úrovni v troubě. Nyní je to na 15 minut na topení. Potom to na 15 minut pozastavím a uvidím, co se tam stalo. Pak se odhlásím. Pokud je to možné, pak s fotografií.
Jediná věc podle mého receptu je pro mě hodně cukru. Nemůžeš to odmítnout? Budou se šlehat i bílí?

Děkuji moc za recept! Včera jsem to vařil - udělal jsem radost celé rodině. Přidal jsem více sušených švestek a sušených třešní.
Vařil jsem v multivarku bork u700, stěny nádoby byly posypané strouhankou.

Bork je nejblíže 1055. Jaké nastavení a kolik jste uvařili? Řekni mi více ...

[vesna1905]

vesna1905, snižte cukr na příjemné množství. rozšlehejte bílé a poté přidejte po trošce cukr - objem tak neutrpí

Opravdu doufám, že vše dopadne. Nemám žádného kuchaře, bohužel vám to nemohu říct

Vzhledem k tomu, že to bylo moje první pečení v karikatuře, to asi není špatné. Čekal jsem víc. Ano vzdušné, ano měkké. Ano, vím, že vrchní část nehnědne. Ale obecně je nechutný bílý. Jedli to doma a říkali, že je to vynikající. Řekli, co mají dělat v karikatuře, ale já stále zkouším tento recept v troubě.
Vzhled mi nevyhovoval. Nespadla však. Vyšlo asi 7 cm vysoké, vše v malém otvoru v řezu. Dno je černošská kůra. Vzduch, vzduch. Lahodné! Tvaroh byl 600 gramů. S bílkovinami jsem pravděpodobně zašel příliš daleko. Porazil jsem je tak, že jsem je sotva zamíchal do tvarohu.
Příště snížím cukr, protože kandované ovoce je docela sladké.
Díky za recept.
Mimochodem, nyní ze zkušenosti vložím 1055 do 2. úrovně trouby a 30 minut.

[vesna1905]

vesna1905
tolik bukOf toho hodně napsalo, a fotka Hde?

[vesna1905]

vesna1905
tolik bukOf toho hodně napsalo, a fotka Hde?

Nelíbil se mi ten pohled ...
Ale zjevně si musíte zvyknout na pečení z multi. Dnes to udělám znovu a vyfotím.

Udělal to. Na 1055 a 30 minut (úroveň 2) se ukázalo, že je to příliš. Je to bolestně smažené.Lahodné, žádná slova!
Fotografoval. Přijdu na to, jak vyložit a vyložit.

Toto je výřez.
A to je celá věc.


A kastrol je vynikající!

Udělal to. 1055 a 30 minut (úroveň 2) se ukázalo být příliš mnoho. Je to bolestně smažené. Lahodné, žádná slova!

děkuji za fotku a za sdílení vašich zkušeností Chystám se koupit kukačku blíže k létě, vaše rady ohledně pečení v ní budou velmi užitečné)))

[vesna1905]

vesna1905, krásný střih

Také se mi líbil střih. Myslím, že se v tomto receptu brzy stanu profesionálem
Vzhledem k tomu, že to vařím třikrát týdně, stane se to velmi brzy.
Ještě jednou hluboká úklona receptu!

Vzhledem k tomu, že to vařím třikrát týdně

Natalia milovala tvůj hrnec?

a moje se pohnula pro tento recept - tam jsou bobule, mají to rádi, zkuste šťavnaté, nevypadá to tak roztomilé, ale neméně chutné, miluji možnost s banánem a malá - s malinami

Díky, určitě to zkusíme.

Také jsem přinesl své poděkování za recept!
První jídlo v právě získané karikatuře bylo úspěšné. Velmi jsem se obával reakce bratra na kastrol. On a já jsme měli děsivé vzpomínky na kastrolky ve školce.
Verdikt zněl: „Já bych snědl takový kastrol v mateřské škole !!!“
Moje dcera není rozmazlená, má ráda téměř všechny mé kulinářské výtvory.

[Zarinka]

Zarinka, oh, jak jsem rád, že kastrol prošel OTK pro zdraví vás a vaší rodiny !!

Ludik, plus už jsem ti dal facku, teď píšu slovy !!! Tak chutné! Velice vám děkuji, že trváte na tomto receptu! Recept je zázrak!

Ale nebudou žádné obrázky! A nebij mě !!!

Kastrol se pevně držel na dně, i když jsem dobře naolejoval pánev olejem a zařídil tanec s tamburíny mokré ručníky po upečení ...

Zřejmě jsem ji přeexponoval na Warm Up (asi hodinu) - čekal jsem na svou dceru ... A v Brandu je velmi vlhké prostředí - a to je výsledek!

Po vyjmutí tedy polovina dna zůstala v pánvi, pohled není prezentovatelný!

Ale my tři jsme to už snížili na polovinu - je to vynikající stejně jako hrůza !!!

Děkujeme vám ze tří generací naší rodiny!

A nebij mě !!!

choy ?? rozsvítil kastrol a nezasáhl !! a-ta-ta !!

dej mi alespoň fotku střihu .. jinak nevím, co chválit, proč pokračovat atata?

Ach ano !!!

ach, hezký! Lan, a-tata je pro dnešek zrušena

a uzyum hde?

Sušené meruňky, ale nakrájím je velmi jemně, viditelné jsou pouze větší kousky ... V pravém rohu - vidíte, že trčí?

Nějako jsem hnětl, upečl ... Vrazil jsem do krému, ze zkušenosti s nimi pekáče nefungují, po hodině pečení zůstávají syrové. Přidán kousek másla (15 gramů) a rozinky. Pokud se tento kastrol nezdá být vzdušný, pak mám ruce ze zhzhzh ... protože tvaroh je dobře hněten, proteiny jsou šlehané, takže silikonová stěrka stojí dokonce šikmo a starý dobrý Panas nezkazí žádné pečivo.
Cítil ... brzy.

A já a moje díky! Pouze já nemám žádnou náplň, jeden tvaroh