"Delikátní" kastrol s tvarohem s broskví (Panasonic SR-TMH10)

"Delikátní" kastrol s tvarohem s broskví (Panasonic SR-TMH10)

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy

Složení
Domácí tvaroh	500 g.
Vejce	3 ks
Zakysaná smetana 20%	3. místo l.
Cukr	100 g.
Soda	1 hod l.
Krupice	70 g.
Kefír	100 g.
Konzervované broskve	1b. (425 g.)

Metoda vaření

• Oddělte bílé od žloutků. Z bílků vyšleháme stabilní pěnu.
• Nalijte krupici s kefírem, nechte ji vařit po dobu 5 minut, aby obiloviny absorbovaly kefír a bobtnaly.
• Smíchejte sódu se zakysanou smetanou.
• Porazte tvaroh a žloutky. Udělal jsem to v kombajnu. Pokračujte v šlehání, přidejte cukr, krupici, zakysanou smetanu. Konzistence by měla být jednotná, čím měkčí bude hmota, tím bude kastrol vzdušnější.
• Injektujte proteiny opatrně.
• Přidejte nakrájenou broskev. Směs. Těsto bude jako tekutá zakysaná smetana.
• Nalijte směs do vymasteného kastrolu. Režim pečení 60 + 30 minut.
• Po skončení programu počkejte 10 minut. Poté otevřete víko a hrnec nechte vychladnout.
• 
• Ve skutečnosti může být toto jídlo nazýváno kastrol s úsekem. Spíše tvarohové suflé. Velmi jemná chuť !!!!

Poznámka

Recept je převzat odtud 🔗 s mými změnami

Kastrol lze také péct v troubě.

Podobné recepty

Jaterní terina s broskvemi (Omela)

Broskve zapečené s mandlovou náplní (dopleta)

Buchty "Broskve" (Sonadora)

Dnes, studená se zakysanou smetanou, se mi to líbilo ještě víc !!!

[Jmelí]

Jmelíjak se máš včas! Právě jsem nakreslil tvaroh se skromnou trvanlivostí ... ups ... ale nejsou tam žádné broskve Něco jsem snědl... a možná bez broskví to bude dobré ... v, vzpomněl jsem si, že mám jako ananas (ve sklenicích) jako krém na boty, můžeme jim to nahradit broskvemi?

[Háčkování]

Háčkování , můžete a bez čehokoli !!! Také jsem udělal polovinu plechovky htoy pak zhltl, takže je mám čistě symbolické!

[Jmelí]

Jmelí

Zbývá počkat, až mi zapnou vodu (domluvili zkoušku před letní odstávkou, ráno není ani zima, ani horko) a já budu péct ...

[Háčkování]

Háčkování , Hodně štěstí!

Díky za recept! Chtěl jsem se zeptat - půjdou zmrzlé / rozmrazené broskve?

[Lozja]

Lozja , jsou vhodné, pouze přirozeně sušené!

[Omela]

OmelaDěkuji mnohokrát.
Kastrol se ukázal - vynikající !!! Lahodné a něžné!



Broskve a můj plný doplněk se nedožily vaření, rozdrtily mé parazity půl plechovky. Příště budu hlídat.

[Sonadora]

Sonadora, to je kastrol!

Broskve a můj plný doplněk se nedožily vaření, rozdrtily mé parazity půl plechovky.

bože .. souhlasí?

Děkuji za připomenutí. Udělám to zítra!

Peču už popáté a všechno jím sám. Zkusil jsem to s rozinkami, jahodami a jablky. S „mokrým“ ovocem je chutnější, šťavnatější nebo tak něco. Rozřezal jsem to na kousky a uložil do vzdáleného rohu chladničky, abych ho neukradl. Děkuji mnohokrát.

[Lubasha]

Lubasha , skvělý !!! Rád, že se ti to líbilo!! Můžete sdílet fotku ??

jakmile upeču další. Zatímco předchozí stačí na dva dny. Prostě nemohu jíst všechno. Například moje tělo nepřijímá populární tvarohový koláč. A tento kastrol jde s třeskem. A zjednodušil jsem proces vaření: Všechno jsem vložil do kombajnu (kromě krupice s kefírem - „lijou“. Nemohu se odtrhnout.

[Lubasha]

Lubasha , počkej!

A pokud místo konzervovaných broskví dáme „živé“ banány?

V mé spíži nejsou žádné broskve.

[Luysia]

A pokud místo konzervovaných broskví dáme „živé“ banány?

Luysia-chka
Proč tedy ne? Tvaroh s banány jde skvěle! Nejčastěji přidávám banán do tvarohových kastrolů a do tvarohového koláče přidávám banán!

[Drobný]

Drobný, !

Jdu řezat banány!

[Luysia]

Luysia , můžete to udělat bez čehokoli !!

Dnes jsem to udělal ve spěchu: porazil jsem vejce cukrem, pokračoval v bití, přidal všechno ostatní. Krupice byla namočená v kefíru doslova na 5 minut. Plus rozinky. Těsto se ukázalo jako tekutá zakysaná smetana, myslel jsem, že se nebude péct. Struktura je mírně hustší, ale chuť

[Omela]

Omela , přinesl poděkování od své dcery.

Recept se mi líbil.

[kuchař]

kuchař , dík! Jsem rád, že se to mé dceři líbilo !!!

Holky! Uložit! Pečím podruhé - mokré to nefunguje a je to! Dělám to podle receptu, možná nějaký tvaroh není takový?

Co pečete a jak dlouho to trvá?

[Bree]

Holky! Uložit! Pečím podruhé - mokré to nefunguje a je to! Dělám to podle receptu, možná nějaký tvaroh není takový?

Bree , rozhodně tvaroh. Co je tvoje? Dělám to pořád. Dokonce jsem to zkusil v troubě, ale nelíbilo se mi to, ukázalo se to trochu suché.

Možná přidat nějaký škrob?

Omela, a co pečete? V multivarku? A mám jen elektrickou troubu, co mám dělat? (říkáte, že kastrol je v troubě dost suchý)

[qjl]

Ano, můžete přidat škrob pro viskozitu!

qjl „Pečil jsem 1 \ 2 porce v troubě a forma byla široká. Ve výsledku se ukázalo být nízké. A časem zjevně přeexponovaný. Proto připravte plnou porci, vezměte příslušné jídlo a pečte při 180 ° C. Všechno by mělo fungovat! Hodně štěstí!

Vzal jsem v úvahu všechny rady. Dokončím to. Mám zvláštní vztah k tvarohu - ani tvarohové koláče ani kastroly nefungují ...

Zvykl jsem si na konzistenci, když zasahujete, určete hodně vlhkosti nebo normu. Pak přidám jen krupici. Není promočený. Během vaření bobtná. A problém s broskví ... vytáhl jsem ji ze sklenice, jak to voní, nech mě to trochu zkusit, no, můj kastrol s ....... černým rybízem vyšel. Já sám jsem nebyl a pohltil jedli

[Dana]

Já sám jsem nebyl a pohltil jedli

Dana , 🔗 stejný odpad !!!! Syn proudu vidí, počítat kastrol bez broskví. Takže teď to dělám pozdě v noci, aby tu nikdo nebyl !! A ráno se zakysanou smetanou !!!

Bree , dokončete to !!!! 🔗

Nalijte směs do vymasteného kastrolu. Režim pečení 60 + 30 minut.

Ksyusha, je 60 minut na pečení málo / málo?

Po skončení programu počkejte 10 minut. Poté otevřete víko a hrnec nechte vychladnout.

Chápu správně, držíte kastrol v hrnci, dokud úplně nevychladne?

Měl jsem stejný problém: to znamená, že se ukázalo, že to není kastrol, ale dezert z broskvového tvarohu, a to navzdory prodloužení doby vaření v pomalém sporáku. A na vině není ani tvaroh, „vyrábí se“ další recept na kastrol.

ALE chuť je skvělá. Jedli okamžitě !!!

Měl jsem stejný problém: to znamená, že se ukázalo, že to není kastrol, ale dezert z broskvového tvarohu, a to navzdory prodloužení doby vaření v pomalém sporáku. A na vině není ani tvaroh, „vyrábí se“ další recept na kastrol.

Dělám to pořád ... ukázalo se to přesně kastrol !!!! Fotografie jsem již několikrát vystavoval !!!

Ksyusha, je 60 minut na pečení málo / málo?
Chápu správně, držíte kastrol v hrnci, dokud úplně nevychladne?

Ano, teď ani neotevřu pánev, hned přidám dalších 30 minut. Přišel jsem k tomu empiricky. Po hodině pečení jsem to otevřel a podíval se, konzistence byla tekutá. Nechám to na pánvi, protože to dělám hlavně pozdě večer ráno. Teoreticky to můžete získat hned.

Když je pánev vařená (60 + 20/30 minut), je nutné ji nechat 10 minut na ohřevu. Poté vypněte ohřev a pánev nechte v hrnci, dokud úplně nevychladne (teplou můžete vyjmout). Pak nespadne. Doporučujeme neotevírat MV.

Omlouvám se za přerušení.

Když je pánev vařená (60 + 20/30 minut), je nutné ji nechat 10 minut na ohřevu. Poté vypněte ohřev a pánev nechte v hrnci, dokud úplně nevychladne (teplou můžete vyjmout). Pak nespadne. Doporučujeme neotevírat MV.

Omlouvám se za přerušení.

: ahoj: Naprosto správně! Dělám to samé.

[kuchař]

Ano, teď ani neotevřu pánev, hned přidám dalších 30 minut. Přišel jsem k tomu empiricky. Po hodině pečení jsem to otevřel a podíval se, konzistence byla tekutá. Nechám to na pánvi, protože to dělám většinou pozdě večer ráno. Teoreticky to můžete získat hned.

Ksyushik, sluníčko, no, jaké požehnání pro tebe, řeknu ti dnes večer, budu se zabývat proudem s houbami (shob je ...) a založím kastrol ...

kuchař-Olenka, děkuji za přidání!

[Doporučujeme neotevírat MV]

kastrol nechejte v hrnci, dokud úplně nevychladne.Doporučujeme neotevírat MV

Olenka, a v uzavřené karikatuře kastrol není tavos ... bude vlhký?

[Innus]

Innus„Ne, to není vlhké, všechno je hromada.

Zatímco stojí na vzduchu a ochlazuje, veškerá přebytečná vlhkost opouští.

Ukázalo se to takto:



Je to na kukačce. Peklo v Supře, také to dopadlo skvěle.

[Olenka]

Olenka, a v uzavřené karikatuře kastrol není tavos ... bude vlhký?

Ano, mám Panasonic. Několikrát jsem celou noc zůstal úplně v uzavřeném MV. Bylo tam hodně vlhkosti. Nelíbilo se mi to. Teď se snažím nedělat to všechno stejně. Nechávám to s otevřeným víkem.

Ksyusha, proto jsem se zeptal, jednou na začátku zvládnutí multivarku, podle doporučení v receptu, jsem nechal kastrol vychladnout pod zavřeným víkem, ráno ho otevřel ... a ona ... kastrol ... všechno tak zasraný ... mokrý, mokrý ... od té doby jsem to už nikdy neudělal ...

Děkujeme za vaši reakci !!!

[Innus]

Innus, nechte přes noc, nestojí to za to. Stačí pár hodin.

Díky za recept! Chuť je úžasná!
Mám to takhle

[Oksana]

Oksana, jaké pěkné !!! A v čem piekli ??

Oksana, jaké pěkné !!! A v čem piekli ??

Hell in MV Scarletka)))

Omela, děkuji za lahodný kastrol: růže: Včera v noci jsem to upiekla a ráno nebylo nic k pití s ​​kávou, všechno jsme snědli. Uvnitř to vypadalo velmi šťavnatě a něžně. Je pravda, že jsem pečil 90 minut - pak to uprostřed zhoustlo. Žádná fotka, nejsem s tím kamarádka

Hell in MV Scarletka)))

A pokud to není tajemství, jak jste pečeli ve Scarlett? Neexistují žádné pečivo, že? : girl_cleanglasses: Jenom to, že mám také Scarlette a nevím, jak v ní péct?

[Olesechka]

A pokud to není tajemství, jak jste pečeli ve Scarlett? Neexistují žádné pečivo, že? : girl_cleanglasses: Jenom to, že mám také Scarlette a nevím, jak v ní péct?

Olesechka „Lidé pečou v režimu„ polévka “ https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138408.0

Vishenka SV , rád, že se ti to líbilo!!!

Sedím a dusím se slinami. : girl_cray: Kifir nemá žádný proud, mohu trochu zředit mlékem ?? Našel jsem jahody z vlastní zmrzliny, musím se s nimi pokusit upečet.

[AnechkaAnyutk]

AnechkaAnyutk, Nikdy jsem to nedělal s mlékem. Lepší na jogurt. Potřebujete kyselé prostředí.

Jsem hrozná matka, ukradl jsem agushku jogurt dítěti pro tento obchod