Matulya
Hostesky! Pomoc, kdo ví co o tomto modelu? Toto je novinka a cena není drahá. Jsem zmatená, že neexistuje pečení. Existují takové programy: MLÉČNÁ kaše, EXPRES, PÁR, PÉROVÁNÍ, POLÉVKA.

Multicooker Scarlett SC 410
IRR
Citace: MATULA

Hostesky! Pomoc, kdo ví co o tomto modelu? Toto je novinka a cena není drahá. Jsem zmatený, že neexistuje pečení. Existují takové programy: MOL. Kaše, expres, vaření ve správný čas, polévka, dušení.
toto je analogie YUMMI V, vezměte si to! dobré, pokud také levné, pak štěstí. Můžete péct a smažit na jakémkoli horkém programu, například na standardu (rýže) nebo v páře. Je skvělé, že se vaří.

Matujo!, řekni mi, pzhl, kolik je to levné? a kde to cítíš?
IRR
Citace: MATULA

Dívky, které žiji v RB, musím si je objednat v Minsku. Ale podle ceny posuďte sami supra 4511 790000 a šarlatu 380000. Nevím, pravděpodobně se musím rozhodnout pro šarlatu, stále to vypadá jako vikomt. No, ten program prostuduji.
Průhledná. Výkon 700 pro 4litry je dobrý, což znamená, že pečeme a hranolky. Obvykle malé 2-3 litry mají kapacitu 600, velké 5 litrů - 800-900. Což znamená, že Scarlett odpovídá standardům.
Pingvinus
MATULA„Pokud jste si jej koupili, řekněte nám více o multivarku Scarlett. A pak na něm stále nejsou žádné recenze.
Je velmi hezká a cena je dobrá. Uvažuji o koupi nebo ne. Zmaten absencí funkce „Pečení“ a kombinací funkcí „Steamed“ a „Stew“ na jednom tlačítku. Co je to aktivní var při „kalení“? A jak se vám líbí kvalita hrnce? A celkový dojem z multi?
Pingvinus
Dnes jsem si koupil Scarlet's multicooker.
Nemohl jsem odolat a čekat na MATULIHO komentáře.
Koupil jsem to za 304 UAH v Dněpropetrovském internetovém obchodě "Domobyt". Levnější než nejjednodušší vařič rýže.
Karikatura je velmi roztomilá, podobná designu jako kulatá Yummi.
Kastrol o objemu 4 litry, pokud nalijete vodu až na samý okraj pánve, to znamená využitelný objem asi 2,5 - 3 litry.
Kvalita pánve je stejná jako u Perfezzu nebo dokonce o něco horší.
Kryt není snímatelný.
Vůně plastu z multi je mnohem silnější než z Perfezzy, ale po opláchnutí a vroucí vodě s citronem při „Steam Boiling“ není téměř žádný zápach.
Velikost samotného multiplikátoru, navzdory 4litrové pánvi, je přesně stejná jako u velkého Panasonicu nebo 5litrového Yummi.
A také ke knize je připojena vynikající kniha s recepty, barevná a samotné recepty jsou dobře malované, není jich mnoho, ale pro začátečníky multicooker je taková kniha jen dar z nebes.

Obecně platí, že můj první názor je takový: Scarletův multivark rozhodně není ideální, ale skvělá volba, pokud není finanční příležitost koupit něco dražšího, nebo si nejsem jistý, zda je multivark vůbec potřeba a chcete jen zkusit, co to je. A samozřejmě skvělá volba pro zařízení jako já - v kuchyni je rozpočet a zbrusu nové zařízení.

🔗 - zde je odkaz na web výrobce, kde můžete vidět poměrně podrobný návod k tomuto multivaru (přesně stejný návod v papírové verzi je dodáván s multivarkem).
Pingvinus
Dobrá zpráva pro potenciální majitele multi-Scarlett. Dexova pánev je pro Scarlett perfektní!
Citace: Keti

Koho to zajímá, provedla měření kastrolu DEX.
průměr dna z vnější strany 16,5 cm;
průměr v horní části pánve uvnitř 21,5 cm; se stranami 23,5 cm;
obvod pánve nahoře venku se stranou 70 cm;
výška 13 cm.

Stejně jako Keti (díky jí za přesné rozměry pánve Dex) jsem provedl měření své pánve a shodovaly se na milimetr a vizuálně jsem si okamžitě všiml podobnosti s pánví Dex.
Multicooker Scarlett SC 410
Zde jsou první experimenty v karikatuře.
Rýže se perfektně ukázala v automatickém režimu „Krupice“.
Multicooker Scarlett SC 410
Hruškový koláč také dobře fungoval v režimu polévky. Bylo to upečené za 40 minut a nerestartoval jsem program. Je pravda, že jsem udělal poloviční dávku, takže to bylo rychle upečené a ukázalo se, že není příliš vysoké, ale velmi chutné.
Multicooker Scarlett SC 410
Obecně jsem zatím velmi potěšen Scarlettovým multivarkem, za takové směšné peníze se prostě dokonale ukázala a za malé peníze si můžete dokonce koupit kvalitní náhradní kastrol.
IRR
Pingvinus, velmi pěkné, je to škoda, jen víko není odnímatelné, ale měl jsem takový vařič na rýži - víko je one-to-one, trvalo 2 roky (používal jsem ho několikrát denně kvůli nedostatku plynu). V metru to však stálo 460 gramů. Kastrol byl horší a nezklamal, plast ve víku praskl. Myslím si však, že svou práci vykonávala poctivě.

Řekněte slovo pro mléčnou kaši, pzhl, když vaříte, nebo jen pro mléko. Jaký druh programu tam je, opatrně? a co takhle dusit? proč je v popisu kombinován s napařováním? IMHO - naše programy byly při překladu
Matulya
Holky! Můj pomalý vařič je už doma. : yahoo: Ráno jsem udělal molo. orientální kaše, ukázalo se to chutné ,: nyam: dítě se najedlo a požádalo o další. Teď sedím a procházím recepty, co ještě vařit. Chtěl bych udělat pečivo.
Pingvinus
Takže pokračuji v příběhu o Scarlettině multivarku.
Funkce „Mléčná kaše“. Všechno proběhlo skvěle, je tu tichý var, nic neunikne, nepřekapává se a nehoří. V Perfezze je moje mléko také dobré, ale přesto v 90% případů musím umýt víko a ventil z mléčné pěny a ve Scarlett všechno dopadlo perfektně, víko je úplně čisté.
Pomocí funkce „Stewing / Steaming“. Zde je mírné zklamání. Je to stále více „v páře“ než „dušení“. Vaření je docela aktivní, spíše jako funkce „polévky“. Ale myslím si, že je docela možné dusit s „mléčnou kaší“.
I přes nedostatky režimu „Uhasit“ se mi tato karikatura líbí, neočekával jsem od tak levné techniky tak dobrou práci. Máma a sestra si zřejmě budou muset koupit ještě pár šarlatů.
Matulya
Vařila jsem tvarohový kastrol na programu "polévka", nastavila se na 45 minut. vypnul se po 15, nechal jsem ho na ohřevu, pak jsem ho dal na "dusení", po 15 minutách se znovu vypnul, během této doby se mu podařilo upéct, ukázalo se to vynikající. Toto je moje první karikatura, takže zkusím všechno.
IRR mi řekněte, který program je lepší péct dort?
IRR
Citace: MATULA


IRR mi řekněte, který program je lepší péct dort?
pokud neexistuje samostatný program pekařské produkty- můžete péct a smažit na jakémkoli horkém programu, například páře nebo rýži. Cikán upeče rýži na programu - máte tento standard - 2 cykly.

Citace: Pingvinus

... Ale myslím si, že je docela možné dusit s „mléčnou kaší“.
+1.

Vařím mléčnou kaši vše na dušení. A tady je to přesně naopak.
Matulya
Gotwila má již několik jídel, ukázalo se to velmi chutné, ale pečivo není
Pingvinus
Rina, Koupil jsem další 2 šarlaty v kyjevském internetovém obchodě Optimart pro svou matku a sestru za 258 UAH.
NadinSAVe Scarlett není funkce „Pečení“, ale můžete dokonce péct v hrnci na rýži s jedním tlačítkem. Pečil jsem na "polévce", musíte ji zapnout dvakrát, protože karikatura se po 15 minutách přepne na topení. Je pravda, že jsem k testování upečel jen několikrát, protože mám také Perfezzu 57 s pečivem. Ale věřím, že za takové peníze se dá s pečením trochu pohrávat.
Zbytek multivarku Scarlett není podle mého názoru o nic horší než jakýkoli jiný multi.
nadyanik
oh, potíže. Uvařil jsem rýži se zeleninou a moje karikatura protékala všemi prasklinami (to je doslova), deska byla pokryta potem a vzala ji zpět. A rýže je úžasná. Obecně platí, co je smůla a jak s tím zacházet.

Nejprve byla deska pokryta potem, poté voda vytékala zpod samotné desky a poté zpod okraje dna, kde kus železa přecházel do plastu.

Na expresu jsem uvařil rýži, položil ji podle pokynů. Myslím, že to je problém tohoto multi, pokud narazím na stejnou možnost, vezmu ji s potěšením (pouze ji měli v jedné kopii), ale teď ji zkontroluji na místě.
NadinSA
Citace: IRR

shl.Mimochodem, lidi! kdo ví, jaký je postup vrácení, pokud jej provedete prostřednictvím online obchodu? stále se vracet prostřednictvím služby? nebo přímo do obchodu, kam jej vzal po uzavření servisního střediska ... (a to je zpravidla jiné město)

pokud mi vysvětlili v obchodě (pokud jsem si nic nepomýlil), tak
- vzvrat poyuzanogo je polomaty, a oni jsou posláni do servisního střediska k vyšetření a již podle výsledků je to vyřešeno.
- nebo do servisního střediska sami a poté k nim.

Ale nevím, jestli to je praxe všech obchodů, nebo jen v tom konkrétním, ale předpokládám, že to není jediný přístup.
SupercoW
IRR, pamatuješ si, jak to bylo s mojí perfezzou?
takže mi bylo jasně řečeno, že návratnost 14 dnů je, pokud nebyla použita technika (prostě něco nesedělo ... barva, velikost ...) a pak přímo do obchodu. pokud byly během používání nalezeny překážky, pak pouze prostřednictvím servisního střediska. služba otestuje a vydá závěr: buď opraví a vrátí se majiteli, nebo vydá zákon o nemožnosti opravy a poté s tímto zákonem do obchodu pro výměnu.

Jde o to, že pokud produkt nepoužili, mohou jej znovu prodat. a pokud ji již použili, musí ji odepsat (dobře, nebo ji nějak vrátit dodavateli), a to vyžaduje odůvodněný důvod (důvod uvádí servisní středisko).

co dělat s meziměstem, to ti neřeknu. rozumíte tomu, každý obchod má svá vlastní pravidla a „vtipy“.
Pingvinus
Dnes jsem ve Scarlett upiekla hruškovitý zázvorový koláč, experimentuji s pečením pro ty, kteří pochybují o možnosti pečení v této karikatuře.
Nejprve jsem pečil v režimu „Krupice“ a po prvním vypnutí multivarku jsem přepnul na „Mléčnou kaši“ a nechal ho ohřívat dalších 15 minut. Zdálo se mi, že tato volba je nejúspěšnější, protože na "Krupě" teplota stoupá pomaleji a netvoří okamžitě kůru na dně, což pak brání tomu, aby multit fungoval normálně.
Multicooker Scarlett SC 410

nadyanikŠkoda, že jste narazili na vadnou karikaturu. Doufám, že bude možné jej bez problémů změnit na nový.
Už jsem koupil 3 šarlaty a všechno, t. T. T., funguje dobře. Stále je testuji, než je dám mamince a sestře, ale zatím nejsou žádné problémy, ještě jednou, T. T. T.
Pingvinus
MATULA„Smažení jsem ještě neudělal, ale s největší pravděpodobností je pro něj vhodný režim„ Steam “nebo„ Soup “. Připadali mi nejžhavější.

A rozhodněte se o pečení, je v pořádku, pokud se ukáže, že to není úplně dokonalé, hlavní věcí je pochopit princip a sled akcí v přepínacích režimech. Nejprve vyzkoušejte levnou sadu produktů. Například mana s jakýmkoli ovocem.
Velmi viskózní a homogenní těsto, jako například v dortu Black Prince (těsto s džemem), se ukáže špatně, na dně okamžitě vytvoří kůru a karikatura se vypne každých 3-5 minut, což má za následek, že dno je docela spálené, i když je dort upečený. Ale koláč s mannou a hruškami dopadl dobře, pouze s jedním vypnutím. A začněte péct na „Krupě“. Hodně štěstí.
Matulya
Na kaši PROGRAM Milk je časovač!
Helga
Dívky, sdílejte recepty na pečení (se všemi odměrkami)))) a algoritmus programů, které jste použili. Včera jsem chtěl upéct koláč. a vyřadila pro mě chybu E2 a vypnula (((((Takže jsem nestihla nic upéct, ale tolik jsem chtěla ...)
Pingvinus
Helga„I já po prvním vypnutí pokaždé dávám chybu E2, jen těsto tvoří krustu ve spodní části a dolní deset se přehřívá. Odpojím napájecí kabel ze zásuvky, počkám minutu, než se karikatura trochu ochladí, zapnu ji a znovu nastavím požadovaný režim. Po druhém vypnutí již nedává chybu, ale přepíná na vytápění.
Jaké režimy lze použít k pečení, podrobně jsem napsal jen 5-6 zpráv zpět a je zde také fotka hruškovitého zázvorového koláče, ukázalo se to skvěle ve Scarlett a recept jsem vzal na tomto fóru v sekci Pečení v multivarkě s přesným dodržením poměru dat autorem receptu ...
Obecně nemám ve Scarlett přesné schéma pečení, pokaždé, když peču kombinací různých režimů a hledám nejvhodnější variantu. Zkuste to také. Hodně štěstí.
Matulya
V programu nejsou žádné krupice a expresní časovač. V rychlíku jsem ještě nevařil, ale čas není nastaven na cereálie, karikatura sama ví, kdy se odpojit.
fani
Dívky, které už například ve Scarlet vyzkoušely funkci „dvojitého kotle“, abyste si pak mohli uvařit venigret? A jak se jí dusí (brambory s masem a .....)? Dnes jsme ji s dcerou viděli v obchodě, na pohled, no, zlatíčko. Je třeba připustit, že Panasonic s tím v tomto prohraje, ale pánev je pro něj lepší, to je skutečnost. Schválně jsem se dotkl obou ze všech stran. A znovu byla zmatená. : girl_in_dreams: V obchodě to stojí 359 hřiven.
Pingvinus
fani, už jsem vyzkoušel všechny programy.
Všechno funguje perfektně. Parník funguje jako ve všech kreslených seriálech, voda vaří v hrnci a jídlo se vaří v parním koši. Dobře se dusí jak na „dušení“, tak na „mléčné kaši“. Cereálie v automatickém programu jsou také velmi dobré. A mléčná kaše je prostě skvělá, nic neuteká a neodvádí se. Neexistuje však žádný režim „pečení“ a bohužel je nemožné jej zcela nahradit, i když jsem v této karikatuře pečil mnohokrát, ale pokaždé, když potřebuji přepnout režimy a riskovat spálení zařízení, tak jsem v něm odmítl péct.
Obecně platí, že za své peníze funguje v pohodě a je opravdu velmi hezká. Nikdy jsem nelitoval toho, že jsem si koupil Scarlettův multivark, navzdory nedostatku „pečiva“.
IRR
Citace: Pingvinus

f Neexistuje však žádný režim „pečení“ a bohužel je nemožné jej plně nahradit, i když jsem v tomto multi pečil mnohokrát, ale pokaždé, když potřebuji přepnout režimy a riskovat spálení zařízení, odmítl jsem v něm péct.

Pingvinus
Zdá se mi, že se marně bojíte přehřátí a rozbití pánve, má proti tomu ochranu. A trouba, opravdu, v ní můžete čas od času zapnout nejteplejší režim (pára nebo lepší rýže), v roce 2009, YUKKI byl nejjednodušší vařič rýže jeden tlačítko - vařit (vařit) a tady jsou toriki, které v něm upiekla.

Multicooker Scarlett SC 410 Multicooker Scarlett SC 410
tohle je Rybkin čokoláda na vroucí vodě v našem komfortním sporáku na rýži (celkem má 2 programy - dušení a polévka)

Multicooker Scarlett SC 410
Pingvinus
Citace: fani

Pingvinus, a co ztratím, aniž bych měl režim „pečení“? Chápu, že to není příležitost vyrábět kastroly a sušenky?

Troubu lze použít v režimu „Krupice“ (nebo v jakémkoli jiném), ale musíte přepnout režimy, karikatura způsobí chybu a existuje riziko spálení, protože je velmi přehřátá kvůli krustě těsta níže. I když ve Scarletu často připravuji tvarohové těstoviny, obvykle mají čas na pečení před prvním vypnutím. Vím, že děvčata dokonce pečila v hrncích na rýži s jedním tlačítkem, ale svou techniku ​​velmi miluji a stále se snažím nepečet těžké těsto ve Scarlett, abych to neriskoval. A pak na pomalém sporáku. Několik lidí si stěžovalo, že se Scarlett zhroutila kvůli pečení, a teď jsem zajištěna.

Citace: fani

No, jsem tady u Scarlettova multivarku. : girl_skakalka: Dívky, prosím, řekněte mi, jak vařit rýži jako přílohu a nahoře (v parním koši) korálky na salát.

Gratulujeme vám k nákupu!
Tato karikatura je dodávána s dobrým návodem a knihou receptů. Pokud jste v multivaření stále noví, vařte s nimi. Líbilo se mi, že recepty jsou přizpůsobeny objemu a síle Scarlett a není třeba nic líčit.
Vařte rýži v režimu „Krupice“ v poměru 1: 2 nebo 1: 1,5 k vodě. Vložte řepu do parního koše. Myslím, že za 40-60 minut se vaří rýže, červená řepa bude také hotová.
Hodně štěstí.
fani
Málem jsem to udělal. Byla přidána pouze voda pro rýži v poměru 1: 1,7. Vařeno v režimu „krupice“. Časem se ukázalo 25 minut. A asi hodinu jsem stál na topení, protože jsem dělal jiné věci. Rýže dopadla dobře a brouk byl uvařený. Chci jen dát na ráno sladkou proso kaši. Ano, je to nějak děsivé, co když je vypnutá elektrika a my zůstaneme bez snídaně.
Pingvinus
Citace: fani

Hostesky dívky awwwww! Prosím, řekněte mi, jak umýt ventil po přípravě mléčné kaše. Kaše se dostala do ventilu a jak ji odtud dostat.

Vytáhněte ventil z víka (jen silně zatáhněte, když je víko zavřené), těsně sedí ve Scarlett, ale nebojte se, nic nerozbijete, drží ho pouze gumový O-kroužek. Poté otočte spodní a horní část ventilu v různých směrech (skládá se ze dvou částí) a umyjte je. A sbírejte, jak to bylo. Nic komplikovaného.
Moje mléčná kaše je připravena úžasně, dokonce ani víčko nestříká. A dusení ve Scarlett je aktivnější režim (zdálo se mi to stejně) než mléčná kaše, takže byste neměli experimentovat, nejprve zkuste vyměnit mléko a nevařte příliš napěněné cereálie.

A co se týče receptů na Scarlett, takové nevím, s výjimkou těch, které byly zahrnuty v knize receptů s kresleným filmem, beru všechno na internet, v zásadě jsou všechny recepty vhodné, jen názvy režimů se liší pro různé multivarky, ale princip činnosti je stejný. Po týdnu nebo dvou také přestanete věnovat pozornost těmto maličkostem a budete vařit v karikatuře jako na sporáku. Koneckonců nehledáme pro každý talíř jiné recepty.
fani
PingvinusMoc děkuji za tak podrobnou odpověď. Rovně je žvýkali a vkládali do úst. Koupím kozí mléko. Pro svou dceru a to, co zbylo na farmě, kterou používám (peču na ní chléb, nemám rád vodu). Ale přidal jsem 3 šálky mléka a 2 šálky vody.

Pingvinussamozřejmě jsem se snažil strkat, zatlačit na výsledkovou tabuli a nic z toho nebylo. Některé tyčinky stejně nesvítí. To však nemá vliv na kvalitu vaření. Včera večer jsem na "mléčné kaši" připravil dušené zelí s párky, ukázalo se soooo nyama. A ráno jsem dal mléčnou pohankovou kaši, takže moje dcera to neměla ráda. Říká, že něco chybí. Má ráda, když vaří pohanku a pak nalije mléko.

*************************

: (Dnes jsem si vzal svou karikaturu do obchodu. No, nemám rád, když je vybavení kočárek. Líbí se mi, aby všechno fungovalo a bylo šťastné. Slíbili, že to opraví za týden. A tak na tento model nemám žádné stížnosti.)
aniramka
Jsem potěšen!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
nepopsatelné - za takové směšné peníze a dokonce i schopnost upravit dobu vaření není za toto zařízení cena!
Ve Vicusu mi to vadilo přesně to - chcete dětem na snídani ovesnou kaši a hodinu vařit karikaturu - a pak jsem dnes hodil kukuřici na půl hodiny a je to - tink a hotovo!
a zvuk je tichý
obecně jsem velmi rád, že jsem to koupil!
Tochechka
Citace: Boris4567

Ahoj. Byl dnes v Lentě. Scarlett SC-410 za 1549 rublů. Pochybuji, vezmi to nebo hledej Polaris 0508 Externě téměř stejný Čekám na radu
Zatímco majitelé mlčí ... Pokud se při pečení nestanete tancem s tamburínou a pánev je o litr méně - vezměte si Scarlett. Polaris 0508 má dobré pečivo. Něco takového ... možná někdo jiný řekne něco ...
vampo_boss
Takže plynule uvedli 2 hlavní nevýhody Skarlushky - 4litrový kastrol a absence režimu „Pečení“. Pokud jde o druhé, uvedu na tomto fóru známé IRR: "Toto je analogie YUMMI B, vezměte si to! Dobře, pokud je také levná, pak máte štěstí. Můžete péct a smažit na jakémkoli horkém programu, například na standardu (rýži) nebo v páře." Je skvělé, že se vaří. “ A čtyřlitrový kastrol pro tříčlennou rodinu je pro rodinu dostačující. Ale například nejsem nadšený z režimu „Mléčná kaše“ - neuteká, neodvádí se.
A můj přítel, majitel Mulinex CE400032, se může pochlubit režimem „Tlakový hrnec“. Ale tak rozdíl v ceně, promiň, více než třikrát ve prospěch Scarlett.
Mým hlavním požadavkem na multivarku bylo - naložil jsem ingredience, zapnul program a dostal hotové jídlo. A na tomto fóru jsem našel a vyzkoušel více než tucet těchto receptů. A Skarlushka si poradil se všemi 100.
IRR
takže ... shoto, jako takový, nenašel jsem recept, takže píšu z rozmaru - na 1 litr mléka - asi 3 sklenice ovesných vloček - stůl. lžíci cukru a soli na špičce nože. A za hašení. Jen nechoď daleko, podívej se, obávám se, že tu není fontána. vařte 5-7 minut, přepněte na topení. Stačí půl hodiny. kousek másla do hotového a ...

Multicooker Scarlett SC 410

mělo by to vypadat nějak takto Multicooker Scarlett SC 410

vampo_boss
Protože v našem Skarlush jsou funkce „Steaming / Steaming“ kombinovány, nemyslím si, že by to vařilo nejméně. Takže budu vařit s mléčnou kaší.
Tochechka
Citace: IRR

Nerozuměl jsem ničemu. Nikdo nikoho neurazil a nikdo se nikam nedostal ...
A já jsem se ze strachu, nezkušenosti a z nadměrné citlivosti rozhodl, že je dobře, že je všechno v pořádku A s ovesnými vločkami se vše změnilo, když jsem změnil proporce (2 m / sklenice ovsa + 4 m / st mléka + 1 voda) a vzal normální mléko v měkkém balíčky Yagotynskoe, ne dlouhé úložiště. A zkrátil čas vaření a zvýšil čas ohřevu. Nemáme rádi tekuté ovesné vločky, ale ukázalo se, že právě to, co potřebujeme, to Hercules vzalMulticooker Scarlett SC 410Multicooker Scarlett SC 410.. V předmětu jsem napsal
Matulya
V této karikatuře dělám všechno kromě pečení. : girl_cray: Ale to je jen jeden problém, stále nechápu, proč při vaření kaše na programu, mléčné kaše, mléko utíká. Co dělám špatně ???
IRR
Citace: MATULA

Scarlett má program na vaření / vaření v pravý čas. V tom dusím brambory, maso atd. A také jsem tehdy vařil brambory na salát, všechno se ukázalo super!

a intenzivně tam vaří? nebo ne?

Nežádám to kvůli nečinné zvědavosti. Je to tak, že někdy jsou názvy režimů přeloženy nesprávně. Režim páry je silný var. A hašení je jemné. A jak to lze kombinovat do jednoho programu, já. Pokud se v tomto režimu příliš nevaří, můžete na něm zkusit uvařit mléčnou kaši (ve všech svých multivarkách vařím mléko při dušení).

otázka zůstala, jak jsem psal výše vampo_bossže vyrábí mléčnou kaši
vampo_boss
Citace: MATULA

V této karikatuře dělám všechno kromě pečení. : girl_cray: Ale to je jen jeden problém, stále nechápu, proč při vaření kaše na programu, mléčné kaše, mléko utíká. Co dělám špatně ???
No, nevím, proč ti utíká mléko.
Možná je to verze „mozků“ Skarlushky? Mám tento štítek na své straně:
Multicooker Scarlett SC 410
Nebo možná jsou tlačítka jen obrácená? Když zapnete program „Mléčná kaše“, začíná odpočítávání na displeji od „0050“?
vampo_boss
Citace: IRR

a intenzivně tam vaří? nebo ne?

Nežádám to kvůli nečinné zvědavosti. Je to tak, že někdy jsou názvy režimů přeloženy nesprávně. Režim páry je silný var. A hašení je jemné. A jak to lze kombinovat do jednoho programu, já. Pokud se v tomto režimu příliš nevaří, můžete na něm zkusit uvařit mléčnou kaši (ve všech svých multivarkách vařím mléko při dušení).

otázka zůstala, jak jsem psal výše vampo_bossže vyrábí mléčnou kaši
Už jsem psal o mléce trochu výše. Mimochodem, když (pokud) budu „mučit“ rosolované maso ve Skarlushce, bude to na „Mléčné kaši“.
Pokud jde o režim „Stew / Steam“, v mém kresleném filmu je vaření o něco intenzivnější než v režimu „Milk Porridge“. Přednastavený čas je ale také menší (35 minut oproti 50). A také se liší rozsah časové korekce - 30 ... 90 minut a 30 ... 120 minut.
Pokud jde o kombinování režimů, pro „napařování“ se používá napařovač kontejnerů ze sady multivark:
Multicooker Scarlett SC 410
Matulya
Citace: vampo_boss

Možná je to verze „mozků“ Skarlushky? Mám tento štítek na své straně:
Ano, mám přesně takový život a čas je 50 minut.
Vaří na molo méně kaše než polévka a dušené maso, stále jsem si na to zvykl - jakmile se mléko vaří, víko 2krát otevřu, pára vytéká, mléko se nezvyšuje.Jeden problém musí počkat, až bude mléko připravené a nebudu moci zapnout časovač.
IRR
Citace: MATULA

Ano, mám přesně takový život a čas je 50 minut.
Vaří na molo méně kaše než polévka a dušené maso, stále jsem si na to zvykl - jakmile se mléko vaří, víko 2krát otevřu, pára vytéká, mléko se nezvyšuje.Jeden problém musí počkat, až bude mléko připravené a nebudu moci zapnout časovač.

Matulya, zkuste obiloviny, ze kterých vařte kaši, namočte na 5 minut do vroucí vody a pak položte do MV. Všechna rozmarná zrna, jako je rýže, pšenice, kukuřice, ječmen - to pomáhá.
vampo_boss
IRR, Tochechka, Hlásím se.
U experimentu byl Dotův recept snížen na polovinu. Manželka koupila vločky na ATB - vybrala si německou, super něžnou. Vzal jsem si mléko, které vždy používám na výrobu jogurtu.
Multicooker Scarlett SC 410
Nalil jsem 1 ovesné vločky více sklenic (m-s), nalil jsem 2 m-s mléko, 1/2 lžíce. l. cukr, trochu soli.
Zapnul jsem Scarlettku do režimu „Mléčná kaše“, čas jsem okamžitě zkrátil na minimum (00:30). Po 5 minutách se zachvěl a podíval se do hrnce. Neviděl jsem tam nic děsivého. Zavřeno. Rozhodl jsem se otestovat svou vytrvalost a zcela důvěřovat své Skarlushce. Když malá mezka zapištěla ​​o konci režimu, otevřel víko - nic neuteklo, dokonce ani víčko nebylo postříkáno:
Multicooker Scarlett SC 410
Nechal to na topení po dobu 15 minut.Neměl jsem čas vyfotit kaši kvůli jejímu malému množství. Ukázalo se, že není hustý a není tekutý.
Měl jsem rád chuť ovesných vloček se všemi svými předsudky k tomuto produktu. Manželce se to líbilo víc než to, co vařila na plynovém sporáku.

Jediný okamžik. Zdá se mi, že během procesu vaření musíte kaši několikrát promíchat. Protože ve spodní části ovesné vločky popadaly malé hrudky. Ale to jsou „nuance“ !!!
IRR„Omlouvám se za nedostatek čistoty experimentu (špatné vločky), doufám, že to neovlivní celkové hodnocení?
vampo_boss
Citace: MATULA

... jak nechápu, proč při vaření kaše na programu, mléčné kaše, mléko utíká. Co dělám špatně ???
Měl jsem ještě jeden odhad - možná jste dostali vadnou kopii. Bohužel se to stává - je to technika. Tady na fóru jsem narazil na zmínky lidí, kteří aplikovali na záruční opravy, o nefunkčnosti multivarku v některých režimech. Pokud takové odvolání není možné, zbývá jen přizpůsobit se svému rozmaru.
vampo_boss
Citace: MATULA

Už jsem se přizpůsobil vaření kaše.
A tady je to, co píše Gasha aby mléčná kaše neutekla:
„Navlhčil jsem kousek gázy rostlinným olejem a potřel okraje kastrolu - asi pět centimetrů od vrcholu po obvodu, aby kaše neutekla a„ nevyplivla “.“
Primární zdroj: Herkulovská mléčná kaše se zpožděním v multivarkě značky 502
vampo_boss
Citace: aLexNik

... ale podle receptů z přiložené brožury vše funguje jasně?
V zásadě ano, všechno funguje. Určitě nic nepokazte. Ale tady například v receptu III.2 Proso kaše s dýní Vezmu si 3 šálky mléka. Pokud se to dělá přísně podle receptu, ukáže se to být tlusté. Vždy se tedy můžete lišit.
illarita
Možná někdo ví, proč když dusím brambory s masem, mám na masě krustu, nespálí se, ale krusta je stále tam, dnes jsem připravil brambory na dusení s mletým masem - nevařilo se to za 1 hodinu, na některých místech jsou brambory syrové , pak jsem přidal 2 sklenice vody, po půl hodině jsem se připravil, ale nějak jsem plaval v této vodě. I když to poprvé vyšlo perfektně, přidal jsem někde 1,5 lžíce. voda a všechno bylo uhaseno, nebyly tam žádné kůry? Nebo nejde o množství kapaliny? Jako základ jsem vzal recept z knihy receptů „Pečeme královsky“, jen já jsem neměl jehněčí, ale mleté ​​vepřové a hovězí maso a v receptu nebyla uvedena žádná mražená zelenina.
nehrenaska
Včera jsme koupili Malyshku Skarletku - testovali jsme ji na omeletě - režim „kaše“ na 15 minut (3 vejce a 1/2 litru mléka) - vzrušení !!! Dnes - dušené maso: vykostěná kuřecí stehna, brambory, zelenina „Hortex“ 1 balení „jarní zeleniny“, trochu mražených hub, 2 lžíce zakysané smetany, 1/2 sklenice vody - 2 x dusení / pára - vynikající !!!
Pingvinus
NataUp„Scarlett je skvělý pomalý vařič, ale nebudete mít šanci se v něm smažit.
Na jakémkoli programu můžete smažit nebo spíše dušit maso, smažení atd., K tomu používám program „Stew / Steam“. A je lepší to udělat se zavřeným víkem, protože kastrol ve Scarlettu je velmi lehký a pokud tam nemáte kilogramový kus masa, pak nebude tlačit na pružinu a nebude se normálně ohřívat.
Používám Scarlett již šest měsíců a dospěl jsem k závěru, že je to ideální pomalý hrnec pro dietní jídlo. Dokonale se ukázalo, že mléčná kaše, dušená masa, obiloviny a dušené suflé, ale neměli byste se obtěžovat hranolky a pečivem, i když v zásadě můžete vařit, ale je tam příliš mnoho tanců s tamburínou, ale Scarlett za to nemůže, protože programy pro v této karikatuře není vůbec žádné smažení a pečení.
NataUp
Chci vařit pilaf, ale mám rád, že se maso smaží. Nejprve to budeme muset udělat na pánvi.
aniramka
Smažím na karikatuře, nejprve na polévce - cibuli, mrkev, pak vložím maso, vypnu ho, přidám rýži, vodu, koření, vařící vodu a cereálie - vše se úžasně smaží!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren