Kastrol z tvarohu (dietní)

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy
Kastrol z tvarohu (dietní)

Složení

Bílek 2 ks
Krystalový cukr 1 polévková lžíce
Krupice 2 lžíce
Voda 40 ml.
Nízkotučný tvaroh 400 gr.
Zelené jablko 1 ks.
Prášek na pečení 1/2 lžičky

Metoda vaření

Recept na to pikantní kastrol z tvarohu je zcela přizpůsoben pro výživu s pankreatitidou, cholecystitidou (str. č. 5 a 5P), obsahuje pouze produkty povolené pro tato onemocnění. Bude to také užitečné pro lidi, kteří dodržují zásady zdravé dietní stravy.

Nalijte krupici vlažnou vodou po dobu 10 minut.
Ochlazené bílkoviny dobře rozšlehejte, přidejte cukr, šlehejte, dokud se nevytvoří bílé vrcholy.
Oloupeme jablko, nastrouháme a výslednou šťávu vymačkáme (bez fanatismu).
Uhněteme tvaroh, přidáme krupici, prášek do pečiva, nastrouhané jablko. Dobře promíchejte.
Jemně vložte proteinovou hmotu.
Kastrol namažte rostlinným olejem.
Režim pečení 45-50 minut.
Po signálu připravenosti ochlaďte 10-15 minut. a vyjměte na napařovači. Kastrol chutná lépe, když úplně vychladne.

Miska je určena pro

8 porcí

Čas na přípravu:

60

Program vaření:

Pekařské produkty

Poznámka

Výsledkem je neslazený kastrol s lehkou kyselostí, jemnou chutí a vůní jablek.
Tento kastrol „zmizí“ rychleji než obvyklý sladký.

Podobné recepty


Kastrol z tvarohu (zlatá rybka)

Kastrol z tvarohu (dietní)

Oca
Ve třídě! Musím jít na tvaroh, už chci kyselý kastrol. V jakém multivarku byl upečen, ne-li tajemství? Na seznamu vidím malý Panas, což znamená, že pro vysoký kastrol musíte péct v 3litrovém multi, že?
MariV
Dobrý recept, správně! a také v pooperačním období
Maliny
Oca, pečené v multivarkě Panasonic SR-TMH 10.
Maliny
Citace: Oca

Na seznamu vidím malý Panas, což znamená, že pro vysoký kastrol musíte péct v 3litrovém multi, že?
ano, v malém, nebo zvětšit hlasitost o 30-50% u velkých
Lanier
Maliny. Skvělý recept. Určitě se to pokusím upéct. Myslím, že s tímto kastrolem můžete také zhubnout. :Děkuji.
Gala
Dobrý recept

Citace: Lanier

..... Myslím, že s tímto kastrolem můžete také zhubnout.
Poté musíte recept opravit: nahradit cukr stévií, místo krupice - otruby, a vzít nízkotučný tvaroh.
Ale to už bude úplně jiný recept ...
MariV
Tento recept je to, co lékař předepsal pro dietu č. 5.
Oca
Něco se upečlo Nejprve jsem se chtěl rozladit, ale pak jsem viděl, že mnoho pekáčů mělo na rozdíl od košíčku selhaný střed. Tekuté ... ale chutné. Do receptu jsem přidal 2 lžíce cukru, vypil vymačkaný jablečný džus. Bílí šlehali skvěle, směs byla nalita do pomalého vařiče - nechtěla odtéct.
Maliny
Oca, Mám hustou konzistenci, rozhodně ne tekutou. Je mírně vlhký, když je horký, a když se ochladí, jako obvykle, na pohled. Možná to záleží na kvalitě tvarohu.
Olga **
Pravděpodobně skvělé s dietou č. 5, díky za recept. (ale pokud jde o dietní poznámku, ne, krupice je stejná jako pšeničná mouka, bohužel).

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren