Stroj na výrobu zmrzliny Land Life BL 1450

Recepty na zmrzlinu pro výrobce zmrzliny

Značkové recepty na zmrzlinu



Výroba zmrzliny doma za 20–30 minut.
Objem mrazničky 1,45 litru
Automatické ovládání zapnuto / vypnuto
Odnímatelné příslušenství lze mýt v myčce
Snadno a rychle připravíte zmrzlinu podle svého vkusu
výška mísy - 15 cm

[Anastasia]

Anastasia, toto je můj výrobce zmrzliny Land Life BL - na konci března jsem si od Tillotamy objednal a koupil 1590 rublů za poloviční cenu. Líbil se mi design, a ne objemný. Okamžitě jsem misku umyl a vložil do mrazničky. První zmrzlina: Váš „Plombir“, dopadlo to skvěle. Moc děkuji za recept (zmrzlina, ovoce se zmrzlinovým jogurtem), vařím to v tomto zmrzlinovači. Od začátku byl manžel skeptický ohledně tohoto nákupu, ale nyní se rád přidal ke svému vnukovi, pojídačům této pochoutky.

[Tashi]

Tashi

Velice vám děkujeme za zpětnou vazbu týkající se výrobce zmrzliny a zmrzliny! Jsem velmi ráda, že se vám recepty líbí a že nákup zmrzlinovače přináší radost celé rodině! To je skvělé!

Chci se zeptat majitelů - jak se jim líbí zařízení? Existují nějaké nedostatky nebo jemnosti? Nyní si volím mezi ní a severinem. Nejprve se mi líbil Severinův mlýn, ale experimenty dobrovolníků ukázaly, že věc je z hlediska užitečnosti velmi relativní. A tady to vypadá stejně a objem je více ...

[Anastasia - Děkuji mnohokrát !!!]

Anastasia - Děkuji mnohokrát !!!„Předtím jsem ani nevěděl, že si můžete udělat zmrzlinu doma

[Ernimel]

Ernimel

Tento výrobník zmrzliny mám nedávno (1,5 měsíce), ale aktivně se používá - 2-3krát týdně.
Předtím tu nebyli žádní výrobci zmrzliny, takže není co porovnávat.

Když přidáváte šlehané přísady (například zmrzlinu Anastasie a všechno ostatní se šlehačkou), zmrzlina na výstupu je měkká, koule se netvoří, ale můžete hned jíst, zmrzlina je vzdušná. Doba zmrazení ve výrobníku zmrzliny je od 20 do 30 minut.

Při pokládání nešlehaných tekutých složek (zmrzlina od Riny) je zmrzlina na výstupu tekutá, pro dosažení požadovaného stavu ji vložím do mrazničky, po hodině nebo dvou je hotová, zmrzlina je hustá, těžká. Doba zmrazení ve výrobníku zmrzliny - 30-35 minut.

Zmáčknu zmrzlinu s nylonovou černou lžící, zmrzlá 4 mm vrstva na dně mísy, kterou zmínila Yulia-Tillotama, se pro mě ne vždy vytvoří.

Když odstraním víko, míchadlo téměř vždy zůstane ve zmrzlině.
Nejprve jsem chtěl koupit Nemox, ale když jsem zjistil, že existují mnohem levnější možnosti, rozhodl jsem se pro LL.
Moje rodina a já jsme velmi šťastní.

[ElenaZ65]

ElenaZ65„Děláte všechno správně, mělo by to tak být. Výrobník zmrzliny nezmrazuje, ale pouze se mísí s přídavkem chladu, ukáže se měkká zmrzlina. Udržujte v mrazáku.

[Cikán]

Cikán, Ahoj! A nechcete se podílet na přípravě dortu, uspořádal Hairpin školu pro začátečníky?

Dívky, dlouho jsem přemýšlel o potřebě výrobce zmrzliny.
Pak jsem v rádiu poslouchal program o moderní zmrzlině, kterou nás náš průmysl živí. Je tam smícháno tolik nevlídných věcí. Neměli byste jíst dobrou polovinu zmrzliny sami, natož si ji koupit pro děti.
Vnučka byla diagnostikována s celiakií. To znamená, že zakoupená zmrzlina je pro ni absolutně nemožná.
Objednal jsem si výrobník zmrzliny z Tillotamy, čekám na dodávku.
Kromě toho jsem našel recept na vafle na bramborovém škrobu. Vafle jsou úžasné, mnohokrát jsem je upiekla.
Teď svou vnučku potěším nejen zmrzlinou, ale také cukrovými trubičkami.
Děkujeme za téma týkající se výrobce zmrzliny Land Life.

zmrzlinový dort? Teď nemám troubu, ale kde je toto téma?

A mám problém: (Představili výrobce zmrzliny Land Life, dnes jsem zmrzlinu vyrobil poprvé. Zmrazil jsem misku 24 hodin před použitím, poté jsem podle pokynů připravil směs podle prvního receptu, pouze ve dvojnásobném objemu a přidal trochu borůvkové zmrzliny. směs zkroutila déle než hodinu - výsledek je nulový, jen velmi vychlazená kapalina: (((
Dělám něco špatně nebo mám vadné zařízení?

Každý dnes dostal výrobce zmrzliny, zítra večer proběhne zkušební test. Gurmáni již byli pozváni. Kdyby to jen vyšlo.

[Virinea]

Virinea

Nezkoušel jsem to udělat podle receptů z pokynů.

Doporučil bych šlehačku.
Kromě toho musí být směs chlazena.

Zkus to udělat zmrzlina z Anastasie, tam jsou všechny ingredience šlehané, hmota není zpočátku tekutá. V mém LL zmrzne na měkkou zmrzlinu za 20 minut.

U ovoce zmrazené bobule až do konce nerozmrazuji, rozdrobím je v mixéru přímo v částečně rozmrazeném stavu a potom je promíchám přes síto.

Vyráběla v ní jahody podle receptu Yulia_Tillotama předmět odkaz na její webovou stránku, kde je uveden recept a fotografie procesu (konkrétně pro LL), je tam vidět konzistence zmrzliny. Právě jsem to udělal.

Hodně štěstí!

[Virinea]

Virinea, neočekávejte od zmrzlinovače tvrdou zmrzlinu, bude měkká a studená (jako by byla roztavená), ale velmi chutná, jak má být. Měl by to dostat do mrazničky, pokud to dožije. Také já jsem měl poprvé měkkou směs, jako zpod mrazničky, a pak jsem si ji zvykl používat a ovoce obecně zesílilo. Hodně štěstí a lahodná zmrzlina!

PakoněGratulujeme, určitě uspějete. Lahodná zmrzlina pro vás!

Všechno. učinil volbu ve prospěch Landlife. Poslal jsem svým příbuzným odkaz, nyní čekám na dárek k mým narozeninám. Počkejte, až se přidám do vašich řad, jakmile napíšu podrobnou zprávu o novém produktu.

Toto je můj první recept na zmrzlinu podle pokynů. Vzal jsem zmrazené jahody okem. Jahody byly mírně rozmražené, ale stále byly na ledu. A tak, jahody a 100 gr. Poslal jsem práškový cukr do mixéru, když se jahody a prášek smíchaly, přidalo se 200 ml smetany a vše se znovu důkladně promíchalo, možná i trochu šlehalo.

Miluji tohoto výrobce zmrzliny. Ukázalo se, že domácí zmrzlina není vůbec nepříjemná. Ale nejdůležitější je, že víte, co jíst.

[Pakoně]

Pakoně, gratuluji, jaký dárek! Jsem velký milovník zmrzliny, v mrazničce je zmrzlina vždy, než byla zakoupena, ale teď moje vlastní, Věřte mi, teď jsem obchod To nevydržím Nemůžu vůbec jíst, oslavuji a plný mrazák lahodné zmrzliny pro vás !!!

[Tashi]

Tashi
Děkujeme za vaše gratulace a přání lahodné zmrzliny.
Poslední zmrzlina v obchodě, kterou jsem jedl před dvěma lety. Připadalo mi to strašně brrr. Kromě toho jsem četl, že do prodejny zmrzliny se přidává spousta chemických složek. Potřebujeme to?

[Pakoně]

Pakoně
Gratulujeme k úspěšnému nákupu!
Zmrzlina je skvělá.
Jsem také velmi spokojen se svým výrobcem zmrzliny.

Pohár z Anastasie v našem výrobníku zmrzliny (na základě 200 ml smetany), doba mrazu je 15 minut.
Můžete bezpečně hnětet plnou porci (400 ml krému) podle původního receptu a zmrazit ve 2 fázích.
Už jsem udělal kurz 1,5, nezmestil se do kbelíku na zmrzlinu, zmrazil první část na 20 minut a druhá na 20 minut, druhá byla trochu tenčí.

Anastasia - respekt!

[ElenaZ65]

ElenaZ65, jaká krásná zmrzlina a chutná asi !!! S iniciativou vy!

[ElenaZ65]

ElenaZ65
Takže vaše první zmrzlina je skvělá.
Nevím proč, ale z nějakého důvodu se bojím udělat zmrzlinu s vejci.
Možná jednoho dne dospěju.
Dnes jsem chtěl udělat zmrzlinu s kondenzovaným mlékem, ale byl jsem velmi unavený a odložil jsem tento obchod na zítra.

a místo prášku / cukru jsem dal kondenzované mléko a všechno je v pořádku, jen u mě doma je kondenzované mléko jako lak na boty

o vejcích, jako se píše, že salmonella nežije uvnitř vajec, ale na skořápce. Vejce umývám mýdlem, dá se říci v horké vodě.

a místo prášku / cukru jsem dal kondenzované mléko a všechno je v pořádku, jen u mě doma je kondenzované mléko jako lak na boty

o vejcích, jako se píše, že salmonella nežije uvnitř vajec, ale na skořápce. Vejce umývám mýdlem, dá se říci v horké vodě.

Už jste někdy vyráběli zmrzlinu s kondenzovaným kakaem nebo kávou?
Pokud jde o vejce, vím to. Před použitím je také umyju, ale strach mě neopustí. A také vím, že salmonella umírá na suché červené víno.
Právě jsem četl recepty na zmrzlinu ve Velké kulinářské encyklopedii, takže porazily žloutky, pak vařily, filtrovaly, ochladily a poté zmrazily s dalšími přísadami.
Hledám pro sebe „línější“ recepty, ale chutné.

Už jste někdy vyráběli zmrzlinu s kondenzovaným kakaem nebo kávou?

předevčírem jsem to udělal s kondenzovaným mlékem + suché kakao + syrové žloutky .. Jsem také líný, protože žloutky jen nabobtnaly, směs jsem nevařil. Jakkoli se to může zdát divné, zmrzlina chutná stoprocentně hotově, chutně

[Pakoně]

Dívky, díky za gratulace, jen zmrzlina není moje první, ale pravděpodobně už třicátá první.

Pakoně

Doporučuji vám vyzkoušet zmrzlinu od Rina77, je bez vajec - s kondenzovaným mlékem,
můj manžel má tuto zmrzlinu rád víc než kdokoli jiný.

předevčírem jsem to udělal s kondenzovaným mlékem + suché kakao + syrové žloutky .. Jsem také líný, protože žloutky jen nabobtnaly, směs jsem nevařil. Jakkoli se to může zdát divné, zmrzlina chutná stoprocentně hotově, chutně

Zeptal jsem se na kakao a kávu s kondenzovaným mlékem, protože jsem ve svých zásobách našel takové kakao, které bylo koupeno na nějaký druh pečení.
Vzhledem k tomu, že jsem šetrný, jako vrána, a vždy kupuji ne jedno, ale vždy dvě balení požadovaného produktu, tato nádoba zůstala nevyzvednutá. Nyní přišel její čas.
Dnes jsem vyrobil zmrzlinu z:
200 gr. (ne ml) krém na omáčku Parmalat 23% tuku, 200 gr. kondenzované mléko a šťáva z jednoho středně oranžového.
Chuť je prostě božská.
Od dnešního dne začínám počítat testované recepty s jejich hodnocením.
Domácí zmrzlina se přesto jeví jako přirozenější než zmrzlina v obchodech, ve které se objevují některá EEE a příchutě identické s přírodními, a dokonce celá spousta z nich.
Dnes jsem udělal zmrzlinu s kondenzovaným mlékem, takže je tam cítit chuť kondenzovaného mléka, což si v obchodě nevšimnu.

Zeptal jsem se na kakao a kávu s kondenzovaným mlékem .............
Dnes jsem udělal zmrzlinu s kondenzovaným mlékem, takže je tam cítit chuť kondenzovaného mléka, což si v obchodě nevšimnu.

takže je to totéž, dokonce i vařené, ve smyslu kondenzovaného mléka s kakaem, lepšího než kondenzované mléko + jen kakao

abyste necítili chuť produktů, přidejte vanilku a likéry

abyste necítili chuť produktů, přidejte vanilku a likéry

Zmrazení alkoholem trvá déle, někdy to udělám pro dospělé, ale teď musím hýčkat děti. Dnes budu mít jako host dva malé labužníky.

Nepřidávám hodně alkoholu, jen kvůli vůni .. existují mikroskopické stupně, alkohol má několik stupňů. Jíme všechno, včetně dvou malých dětí

Nevím proč, ale z nějakého důvodu se bojím udělat zmrzlinu s vejci

A vždy to dělám s křepelčími vejci, nemají salmonelu, takže ji klidně dávám dětem. Dobře porazte 8 ks. bez rozdělení na bílkoviny a žloutky s lžičkou cukru + vanilkový cukr, pak přidám 100 ml mléka, 150 ml domácí smetany a kondenzovaného mléka (150 gramů a chuť na sladkost). Všechno jsem rozšlehal mixérem s metličkami a do zmrzlinovače. Rychlý a chutný, nikdy nedosáhne mrazničky. Tak vznikne velmi dobrá konzistence měkké zmrzliny.

A vždy to dělám s křepelčími vejci, nemají salmonelu, takže ji klidně dávám dětem. Dobře porazte 8 ks. bez rozdělení na bílkoviny a žloutky s lžičkou cukru + vanilkový cukr, pak přidám 100 ml mléka, 150 ml domácí smetany a kondenzovaného mléka (150 gramů a chuť na sladkost). Všechno jsem rozšlehal mixérem s metličkami a do zmrzlinovače. Rychlý a chutný, nikdy nedosáhne mrazničky. Tak vznikne velmi dobrá konzistence měkké zmrzliny.

Z některých zdrojů křepelčí vejce neobsahují salmonely, z jiných zdrojů - křepelčí vejce jsou stejně nebezpečná jako slepičí vejce.
Komu věřit? Musíte tedy být zajištěni.

A vždycky dělám s křepelčími vejci, nemají salmonelu

je to mýtus

Nechte mě „vklínět se“, i když mám jiného výrobce zmrzliny.

Pokud jde o křepelčí vejce, situace je zhruba stejná jako ve vtipu „máte také pravdu“. Ve skutečnosti jsou křepelky stejně náchylné k salmonelóze jako běžná drůbež. A vejce mohou být také nebezpečná. Ale ... faktem je, že Salmonella nejčastěji není ve vajíčku samotném, ale na skořápce. A pravděpodobnost průniku salmonely do vajíčka je nejvyšší u husích a kachních vajec, průměrná u slepičích vajec, malá u křepelčích vajec. Rozdíl v pórovitosti skořápky. Vejce ptáků se proto nepoužívají v těch pokrmech, kde dochází k malému tepelnému ošetření (musí být navíc vařena po dobu nejméně 15 minut). A proto sláva jde o křepelky, stejně jako o to, že nepodléhají salmonelóze.

A tak jsem našel recept na naši oblíbenou zmrzlinu v naší rodině.
1. krém 22% 500 ml + 200 gr. kondenzované mléko.
2. krém 22% 500 ml + 200 gr. kondenzované mléko s kakaem + čokoládové lupínky.
3. krém 33% 250 ml + jahoda gr. 200 (více či méně) + cukr gr. 80-100.
Množství cukru závisí na kyselosti bobulí.
4. krém 33% 250 ml + mléko 200 ml + 200 gr. kondenzované mléko. Můžete také přidat nějaké třešně nebo jahody, aby zmrzlina měla krásnou růžovou barvu. (V budoucnu budu dělat s borůvkami a malinami. Maliny budou muset projít sítem, aby kosti nenarazily.)

Blahopřeji mi, bylo mi to představeno brzy ráno.

Teprve nyní rodiče nedali misku do mrazničky předem (i když jsem jim to naznačil) a vložil jsem ji až ráno (asi v 8 hodin). Myslíte si, že bude možné jej otestovat večer (v 8–9), pokud vydrží v mrazáku pouze asi 12 hodin? Je napsáno, že první zmrazení je den, ale opravdu to chci zkusit ... a zároveň nechci být rozrušený, pokud z toho nic nebude. Současně bych chtěl udělat "měkký", to znamená bez dalšího zmrazení. Žvýkejte před ohromeným publikem a hned žvýkejte ...
Bude to fungovat nebo ne?

[Ernimel]

Ernimel

Gratulujeme! Lahodná zmrzlina!
Nemůžu vám říct o čase prvního zmrazení, zmrazil jsem ho podle pokynů - 24 hodin. A teď to mám neustále v mrazáku.

Dostanu měkkou zmrzlinu, kterou můžete hned jíst pouze se šlehačkou - Anastasinina zmrzlina nebo jahodová zmrzlina se šlehačkou.

Pokud vyplním úplně tekutou směs, pak nezmrazí, dokud nebude „okamžitě jedlá“, přijde do mrazáku.

Mohu jíst jen měkkou zmrzlinu, kterou lze hned jíst se šlehačkou - Anastasinina zmrzlina nebo jahodová zmrzlina se šlehačkou.

Tady mám v plánech jen legendární „zmrzlinu z Anastasie“ a stál jsem. Je dobré, že jej lze vyrobit pro okamžitou spotřebu.

[Ernimel]

Ernimel
Gratulujeme vašemu výrobci zmrzliny.
Buďte trpěliví 24 hodin. A pak najednou propíchnete, ten váš vás nepochopí. A vy sami můžete být zklamáni.

Potřebujete pomoc od publika.
Pokyny pro výrobce zmrzliny říkají o zmrazení mísy na 18, pokud není matoucí, stupňů.
Mám 15 v mrazáku.
Bude to zmrzlina nebo ne?

Potřebujete pomoc od publika.
Pokyny pro výrobce zmrzliny říkají o zmrazení mísy na 18, pokud není matoucí, stupňů.
Mám 15 v mrazáku.
Bude to zmrzlina nebo ne?

-15 nebude stačit. Myslím, že zmrzlina vyjde, stačí ji hnětet déle. Zmrzlina bude o něco měkčí než v -18, ale poté ji lze poslat do mrazničky na 2-3 hodiny nebo déle.
Připravte zmrzlinu z nejvíce chlazeného jídla.

Sdílejte prosím know-how týkající se nalití směsi do pracovního stroje otvorem! Dnes jsem se bavil řadit lžící a stále bylo všechno ve směsi, včetně mě a mé dcery, která se pokoušela účastnit se procesu.

A pokud to vylijete přímo z bití mísy, zkusila to polovina mimio.Přestože je na misce „hubice“ na vypouštění (malá ikeanská mísa vypadá takto: 🔗), ale poměrně hustá směs (zmrzlina z Anastasie) nalévá „hustou“. A nalévat současně je žádoucí (jak to chápu) poměrně rychle ... Sedím teď a přemýšlím o trychtýři, koneckonců bude těžké projít trychtýřem ...

Možná jsem to jen já, nastal takový nestandardní problém?

[Ernimel]

Ernimel

Je nepohodlné nalít hustou směs ze široké mísy, nalil jsem ji do džbánu s hubičkou a z ní do zmrzlinovače.

A co zmrzlina?

ve spodní části stránky https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108,80 Navrhuji koupit konev v Ikei a použít ji na palačinky, ale myslím, že to bude fungovat i pro výrobce zmrzliny.

[ElenaZ65]

ElenaZ65„Líbilo se mi to - říká se to slabě. Skoro jsem spolkl jazyk z takové lahodnosti!

Nemám džbány. Budeme se muset přizpůsobit mísám, jako v nových miskách Ikea na šlehání (jen matka mimochodem přinesla soupravu včera večer) tenčí nosy ... jen nalil další dávku stejných pohárů - téměř nic nepřijelo, jen malé tělo oklamat. Teď sedím a čekám na večerní část štěstí ...

Co bylo šíleně potěšeno - i po noci v mrazáku byla zmrzlina úplně homogenní, plastová a bez jediného kousku ledu!

Cikán wow nifiga sami kreativní! pouze oni mají tuto zdravou konev, 2 litry, pokud uděláte jednu porci, pak jen zalévejte konev ... ale pro nápad - mercibo. Pravděpodobně mě napadne jakýsi „škrtič“ pro misku ze šrotu ...

Pravděpodobně mě napadne jakýsi „škrtič“ pro misku ze šrotu ...

můžete řezat plastovou láhev, tady je trychtýř

pouze oni mají tuto konev zdravou, 2 litry

Více ne méně

tady je trychtýř

Můžete si vzít normální trychtýř - žádný problém. Problém je v tom, že hustota protéká nálevkou velmi neochotně a méně pomalu.

Musíte si tedy vzít cukrářskou stříkačku nebo ji upravit na koblihy a zatlačit přímo do otvoru výrobníku zmrzliny

Proč nemůžete otevřít výrobník zmrzliny, nalít směs, zavřít ji a potom zapnout? Otvor ve víku slouží k přidání něčeho do procesu. Dokonce i pokyny říkají ...