Brambory - kniha v troubě

A takovou knihu dělám z brambor.
Abych úhledně řezal, dal jsem pod nůž párátko.
No, samozřejmě, máslo se sýrem a pečeme do zlatova v troubě při 180 ° C.

A toto je moje „Kniha“ se slaninou.

A takové brambory vařím v mikrovlnce (maximální výkon), což zkracuje čas DVAkrát.

O vašem receptu:

Brambor potřebuje dlouhou. Pokud jsou mladí, stačí je důkladně umýt, pokud jsou „staří“ - vyčistit.
Poté brambory zalijeme vroucí vodou a necháme 5-8 minut vychladnout. A v tuto chvíli hledáte to, co máte, ze zeleniny, sýrů, sádla nebo slaniny. Mezi dobré bylinky patří kopr, petržel, bazalka, šalvěj, koriandr, tymián (je toho velmi málo). Žádné čerstvé zelené - suché je dobré. Žádný rozdíl. Sůl, rostlinný olej, myslím, že vždy existují různé druhy koření. Umyjte, nakrájejte zeleninu. Tření sýra. Je vhodné brát sýr ve dvou barvách - bílé a žluté. Krásnější.



Řezal jsem, používám pouze dřevěnou lžíci. Výhodně.

Nakrájejte, sůl, pepř, posypte suchými bylinkami, pokud je používáte. Nalijte 2-3 lžíce rostlinného oleje a vložte do mikrovlnné trouby. Vařte při maximálním výkonu po dobu 5 minut (to je pro 4 brambory). Pokud je brambor více, přidejte na každý brambor 1 minutu. Poté vyjměte a otočte brambory na jiný sud a znovu na 5 minut při maximálním výkonu.
Vzít ven. A nechte ho odpočívat.
Když to stojí 5 minut, můžete udělat plnění. Vložte zelenukha mezi talíře, nakrájejte slaninu (slaninu) na několik částí a také mezi talíře. Můžete nakrájet kousky slaniny nebo slaniny silnější, prostě se mi moc nelíbí, když je hodně slaniny. Proto jsem nakrájel na tenké kousky.



Brambory posypeme směsí čedaru a parmazánu. Nikdo není a Bůh mu žehnej, jaký je. V mém případě nebyl čedar. Vypadá to prostě lépe. Čedar dodává žloutnutí. Pokud chcete, nasekejte nasekaný česnek nahoře.
Brambory vložte do mikrovlnné trouby na 6-10 minut (to je na 4 brambory).

Všechno!!! Hotovo. Pokud je to žádoucí, můžete také posypat sýrem a bylinkami.

Průměrně celý proces spolu s čištěním a přípravou trvá 30-40 minut.