Saláty (2 recepty)

[Rajčatový salát s kapary]

Saláty (2 recepty)

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
Velká rajčata	3 ks
červená cibule	1 ks.
Kapary	1 lžička
Olivový olej	3 lžíce. l.
ocet z červeného vína	3 lžíce. l.

Metoda vaření

• Rajčatový salát s kapary:
• Odřízněte stonky rajčat, nakrájejte na 8-10 plátků. Nakrájejte nadrobno kapary a cibuli. V misce smíchejte olej, ocet, kapary a cibuli.
• Rajčata dochuťte omáčkou, solí a pepřem.
• Salát s bílými fazolemi a piniovými oříšky:
• 1 plechovka bílých fazolí (ve vlastní šťávě, bez rajčat), vyčerpaná
• 100 g piniových oříšků
• 2 zuby. česnek
• kopr, zelená cibule
• sezóna s majonézou

Poznámka

Ten nápad nebyl můj, ale opravdu se mi líbil. Snadné, rychlé a chutné.

Všechno je připraveno za 5 minut, i když se nají stejně rychle.