Bagely s džemem

Bagely s džemem

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
Pšeničná mouka	300 g
Cukr	4 lžičky
Margarín nebo máslo	100 g
Zakysaná smetana	100 g
Vejce	1 ks.
Prášek na pečení	1 lžička

Metoda vaření

• Tavte máslo. Když trochu vychladne, přidáme zakysanou smetanu (přidala jsem fermentované pečené mléko), cukr, vejce. Míchejte a přidejte mouku a prášek do pečiva. Přibližné množství mouky může být ještě menší. Hněte těsto, dokud nebude pružné. Rozdělte na 4–5 stejných částí, každou rozvalte na plochý kulatý koláč o tloušťce 2 mm. Nakrájejte na asi 6-8 sektorů, dejte na každou náplň a stočte do rohlíku.
• Posypeme plech moukou, dáme bagety, potřeme rozpuštěným máslem a posypeme cukrem.

Čas na přípravu:

Pečte asi 20 minut.

Program vaření:

Teplota asi 180 stupňů

Poznámka

Bagely jsou velmi dobré. chutné a vyžadují minimální čas, zkuste to litovat.

Disney fotka

Představte si, že před 5 lety vyložili recept a já jsem to právě viděl, a dokonce i tehdy - zcela náhodou. Miloval bagely. Vyrobeno z domácího švestkového džemu. Pokud se autor stále objeví na fóru - díky za recept

Před 5 lety vyložili recept, ale právě jsem to viděl

Já také
Budu sdílet svá díla. Jsem začátečník roguelikodel, takže jam někdy utíká roguelikům. A také jsem je nezdobil cukrem (nemám rád, když sachariny poškrábají patro). Připraveno:

A proces:

Tyto rohlíky se obvykle vyrábějí z deskové marmelády. Je těsný a neutíká.

Tyto rohlíky se obvykle vyrábějí z deskové marmelády.

ale bude to stejně chutné jako s marmeládou? A kde hledat tuto deskovou marmeládu?

Někde jsem četl možnosti, jak přidat do džemu škrob (?) Nebo zmrazit porcované kousky džemu, říkají, když se během pečení rozmrazí, bagely budou hotové. Vyzkoušel jsem první možnost - nepomohlo to a chuť tak nefunguje ...

Mám to prostě super)