Vepřové a hranolky (MultiHotter)

Vepřové maso s bramborami v Multichotteru

Složení:
Maso - 450-500 gr.
Brambory - 5-6 kusů střední velikosti
Koření na smažení masa
Koření na brambory
Krém (20%) - 50-100 ml
Sůl
Cibule - 1 kus
Česnek - 3-4 hřebíček
Rostlinný olej

Nalijte trochu oleje do hrnce a přidejte maso nakrájené na malé kousky, osolte a posypte kořením na maso. V režimu „Fry“ vařte za občasného míchání asi 20 minut.
Přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a česnek a smažte ještě několik minut. Když cibule dozlatova, přidejte brambory nakrájené na kulaté kousky o tloušťce nejvýše 1 cm, posypte bramborovým kořením, přidejte smetanu a páru asi 5-7 minut. Poté vařte v režimu „strádání“ po dobu 1,5 hodiny. Při podávání posypte čerstvým koprem.

Neměl jsem čas fotit, všechno okamžitě snědli.