Quinoa (kukačka 1054)

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky
Quinoa (kukačka 1054)

Složení

Quinoa 1 m. St.
Vařící voda 2 m. St.
Sůl podle chuti
Rostlinný olej 10-15 ml

Metoda vaření

  • Vařím quinoa jako většina předsmažených obilovin.
  • Quinoa předmyjeme studenou vodou, aby nechutnala hořce.
  • Poté nalijte do kukačkové mísy olej, vložte tam quinoa, vyberte režim trouby na 2 minuty a quinoa za stálého míchání smažte, ve skutečnosti 3-4 minuty.
  • Zrna dokonce „střílí“, míchejte, aby se nespálila.
  • Vypněte režim trouby, přidejte vroucí vodu a podle chuti solte. Vybereme režim Multi-cook 120 stupňů, čas 2 minuty.

Poznámka

Miluji tuto obilninu, lze ji použít jako samostatné jídlo, jako přílohu nebo jako hlavní přísadu do salátu.
Quinoa není obilovina, ale semena rostliny stejného jména. Ale díky tomu to není méně chutné a zdravé. Ano, je to užitečné, protože quinoa jako nic jiného obsahuje cenné aminokyseliny (lysin, isoleucin, threonin, tryptofan a valin), které přispívají k absorpci bílkovin. Toto zrno je bohaté na bílkoviny (které nemají horší kvalitu než mléčné výrobky) a předčí ječmen, rýži, oves a pšenici v množství energie, vápníku, fosforu, železa, vitaminu B, vlákniny a komplexních sacharidů. Vzhledem k tomu, že quinoa neobsahuje lepek, je ideální pro osoby s alergií na lepek.
Můžete to jíst jako přílohu, můžete si dát salát Tabouleh, mám ho rád se semínky z granátového jablka nebo s obvyklým okurkově-rajčatovým salátem.

Správce

Takže se s touto obilninou nebudu přátelit, není to úplně podle mého vkusu. Budu muset hledat možnosti vaření, ochutnat něčím
Tanyulya
Citace: Správce

Takže se s touto obilninou nebudu přátelit, není to úplně podle mého vkusu. Budu muset hledat možnosti vaření, ochutnat něčím
Velmi chutné se semeny granátového jablka a narsharabem. Můžete také udělat zálivku z medu s citronem. Zelený čaj.
Rita
Citace: Správce

Takže se s touto obilninou nebudu přátelit, není to úplně podle mého vkusu. Budu muset hledat možnosti vaření, ochutnat něčím
Smíchal jsem to se smaženou cibulkou, tvarovanými karbanátky a restoval. Můj manžel se to opravdu líbilo. Řekl, že chutnal jako jemné rybí koláče.
Tanyulya
Citace: Rita

Smíchal jsem to se smaženou cibulkou, tvarovanými karbanátky a restoval. Můj manžel se to opravdu líbilo. Řekl, že chutnal jako jemné rybí koláče.
Je třeba to zkusit
Správce
Vařila jsem cereálie jako pilaf, s masem a zeleninou - ale přesto to zkusím, musím se spřátelit! S tuříny jsem se spřátelil, teď budu často vařit
Lyalusha
Kde jsi to získal?
Tanyulya
Citace: Lyalusha

Kde jsi to získal?
V obchodě je firma Fair. v pytlích po 350 g ... zdá se.
Svettika
Jen druhý den jsem připravoval kuřecí polévku a místo rýže jsem dal quinoa. Byla nasáklá kořeněným kuřecím vývarem a bylo to docela dobré. Líbí se mi to. Zkuste to, možná se vám bude líbit také.
Ilono
A já - tundra - jsem o takové věci nikdy neslyšel. Nenarazil na regálech obchodů.
Tanyulya
Citace: ilonnna

A já - tundra - jsem o takové věci nikdy neslyšel. Nenarazil na regálech obchodů.
Tady je. dostupné k prodeji. Prostě to nepadlo do oka.
RinaPetit
Tanya, vařila jsi ve Štebiku? Nemám žádný jiný multivark. Zkusím malátnost. S touto quinoou si ani nedokážu představit, co a jak. V našem obchodě je k dispozici v různých barvách. ale rozhodl jsem se začít s bílou. Připraven, jak jste popsali v receptu, a pak na malátnost.
Katya1234
RinaPetit,
Rino, quinoa vařím už dlouho. Podrobnosti si nepamatuji. V režimu Kasha je to 0,7, ale nepamatuji si, jak dlouho, podle mého názoru, 10 minut. Obvykle vydělím čas uvedený na balení obilovin 3.
Dělám tabbouleh salát s quinoa.Nakrájel jsem okurku a rajče, cibuli, česnek, hodně zeleniny. Můžete si vyrobit nějaký druh čerpací stanice. Ale obvykle jen dochutím olivovým olejem.
RinaPetit
Spěchám vám říct, že jsem už vyrobil kaši z quinoi. zítra se můj manžel pustí do práce s masem. vařené po dobu 40 minut v režimu mletí (s tlačítkem teploměru). BOLO TAKÉ KRÁSNÉ. TAK DĚKUJEME ZA NÁPAD A RŮZNÉ TIPY A TIPY.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren