Obláčky

Obláčky

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
Pšeničná mouka	2 lžíce.
Máslo	200 g
Zakysaná smetana	200 g
Cukr na kropení

Metoda vaření

• sklenice 250 ml
• Nasekám máslo + mouku na drobečku (můžete nastrúhat máslo + mouku) + zakysanou smetanu v chladničce po dobu 2 hodin (někdy ji držím 2 hodiny, někdy ne, někdy ji hned upeču, a někdy večer udělám těsto a ráno ho upeču, snídaně),
• Vyvařte těsto o tloušťce 1 cm. přeložte ji do obálky, znovu ji rozbalte o 1 cm, znovu ji přeložte do obálky atd. pouze 4krát, naposledy nasypte vrstvu cukru na vrch a trochu zatlačte válečkem, pak nakrájejte na libovolný tvar, můžete, jako tradiční jazyky, můžete, jako na mé fotografii ...
• Peču v obyčejné troubě, mám ji, takže peču všechno na nejmenším ohni a dívám se, když je hotová, kůra je trochu zlatá, to znamená, že je připravená, neřeknu nic včas, za 40 minut a za dobrou, pravděpodobně mnohem méně.
• 

Poznámka

Moje rodina velmi miluje jazyky, dělám je velmi rychle a jednoduše, jsou tak chutné, zkuste to také.

Aaaaaa !!! To je slabost mého manžela !!!! Vždy nakupuje tam, kde je vidí. A nemám rád, proto nikdy nepeču! Nyní se prostě nemůžete dostat ven! A přeložte to drátem, je to jako, 4krát?

Jednoduše jej rozbalte a přeložte obálkou, pak znovu rozbalte a znovu přeložte obálkou a proveďte to čtyřikrát., Ukázalo se, že listové těsto.
Velmi jednoduché a rychlé, doufám, že to bude chutné i pro vás.

Čtyři rohy - směrem ke středu



(fotografie z webu Povaryonok, dodává se výhradně například)

Nemůžeme mít vzájemnou lásku s listovým těstem! Nejprve se mi těsto zdálo tenké, měl jsem přidat mouku, ale něco jsem zpomalil. Zadruhé, vyvalit se na 1 cm, zdá se mi, je poměrně tlusté. Stručně řečeno, dostal jsem lahodné sušenky se zakysanou smetanou, ale ne jazyky. Ačkoli se to mému manželovi líbilo a dnes jsme jedli všechno!

[Stella]

Stella Děkuji. Už jsem to udělal, jen jsem posypal těsto



agata116 Díky za recept, velmi se nám líbil, velmi něžné těsto, které se taví přímo v ústech.
Opravdu jsem nedostal jazyky, ale diamanty, ale myslím, že to nevadí.
Hlavní věc je, že je chutná a +

holky, řekněte mi, pokud jste pečili, jaká konzistence se těsto ukáže.
Dělám to podruhé a neustále, zdá se mi, je těsto tekuté.
Když složím obálku, připadá mi to jako roztavená plastelína, a když rozválcované těsto nakrájím na různé tvary a začnu ho kousek po kousku brát, rozpadne se.