Nabídka soufflé s „nutellou“

Nabídka soufflé s „nutellou“

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Vložte „Nutella“	100 g
Smetanový sýr nebo ricotta	100 g
Mléko	50 ml
Želatina	0,5 lžíce. l.
Cointreau (rum, čokoládový likér atd.)	25 ml
Krém 33%	200 ml

Metoda vaření

• Namočte želatinu do mléka, nechte ji nabobtnat a rozpustit (za 30 s. Maximálně nebo ohřát, ale neuvařit). Smíchejte Nutellu a krém s alkoholem a horkou želatinou. Vyšleháme smetanu a vmícháme do směsi. Necháme zmrazit v chladničce.

Poznámka

Děkujeme za recept Katya-Ponchita z fóra carina.
slova autora s mou fotografií

Místo želatiny můžete použít 1 kávovou lžičku agaru. To nemusí být namočené. Stačí vmíchat tekutinu a uvést do varu. Je zdravá a želatinová i při pokojové teplotě

Alexandra, nezkoušel jsem ...
Vařit 50 ml mléka? nebo ve vodě více?

[GruSha,]

GruSha,

Elena Stoyanova vydala celou knihu o agar-agaru jako past na hlad s hromadou receptů na dezerty a slaná jídla. Jedná se o rostlinné vlákno bez kalorií, které obsahuje jód a prospěšné minerály. Pocit hladu se zpomaluje. S nulovým obsahem kalorií zabraňuje přejídání.

50 gramů mléka v receptu je dost. Nalijte horké mléko do agaru, promíchejte a přiveďte k varu. Zbytek ingrediencí by měl mít pokojovou teplotu, aby neželatinoval hrudky.

Alexandra, pěl jsem ptačí maso s agarem jen jednou ...
Čekám na vaši verzi s agarem na přání

Zajímavý majetek, kdo by si pomyslel

Grushenka, bohužel - nedělám nic sladkého, koneckonců, cukrovku.

Používám agar právě teď: kvůli sytosti bez jídla je nutné jej konzumovat v horkém nápoji - v polévce, čaji, džusu, kakau. Gelování při tělesné teplotě vytváří efekt super sytosti. Piju své večerní kakao na vodě s agarem v množství 1 kávové lžičky na 250 ml tekutiny.

A přidání agaru například do sklenice rajčatové šťávy a suchých italských bylin dává skutečnou hustou italskou rajčatovou polévku. Želé ryby, tvarohová pěna, sýrová pěna s otrubami ... na webu je celá prasátka s recepty

Alexandra, děkuji za odkaz ...
Půjdu si to přečíst))))

tady

🔗

Díky za recept! Jemné, sladké a chutné! Škoda, že to nemůžete dělat často ... Je to příliš kalorické



A šíleně voňavé! Vyrobeno z mandlového likéru.

Jaká lahůdka!

Jaká lahůdka!

No, co jsi .. Přímo v rozpacích ... Tento mňam se ukázal jen díky vašemu receptu! Vždy máte takové lahodné a profesionální fotografie, které si jen chcete vyzkoušet!
A tento dezert se ukázal spontánně. Všechno, co bylo potřeba, bylo doma. Ještě jednou děkuji! Jste chytří!

Děkuji moc, velmi pěkné