Tlakový hrnec BEEM

dobrý den!!
Konečně jsem dostal svůj zázračný hrnec))))
Dívám se na něj a bojím se)))))))))))

není příliš jasný, programy jsou teplé, parní, pomalé, hnědé.
a neexistuje žádný program jako „polévka“, „hovězí maso“ atd. jak být ???? stačí nastavit přibližný čas ???
a co znamenají moje programy ??

zahřát - zahřívání, topení
pára - vaření v páře
pomalý kuchař - dušení
hnědá - hnědá rýže

můžete začít vařit polévku na páře, jak se vaří, přepnout na pomalé vaření, maso je úplně stejné.
--------
Zapomněl jsem, gratuluji!

Děkuji za rychlou odpověď!!!!

a jak smažit? nezavírejte víko, dokud se nevaří, že?
A pak nastavte čas na POMALU ??

Děkuji za rychlou odpověď!!!!

a jak se smažit? nezavírejte víko, dokud se nevaří, že?
A pak nastavte čas na POMALU ??

Smažení na páře.
Před vařením zavřete víko, ale pravidelně se podívejte, můžete se také pohybovat podle vznikající páry. Pak * uhasit * a sám nastavit čas

[Anna Dawidowa]

Anna Dawidowa Gratulujeme vám k nákupu! Zde najdete mnoho odpovědí na vaše otázky https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2924.0
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45537.0
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=490.0

Díky moc za Temko a za odpovědi, ale problém je, že nemám režimy jako v Unit ((((((((((((((((((((
A i když opravdu nevím, co je co, přijdeme na to. zítra vyfotím výsledkovou tabuli, může mi někdo pomoci přijít na to!

[Anna Dawidowa]

Anna Dawidowa Budete průkopníkem v runě v ovládání BEEM

toto je výsledková tabulka

Takže jsem byl nalezen Neuplynulo ani půl roku

Ano, mám takový tlakový hrnec, osobně jsem přeložil pokyny k němu.
V případě potřeby vám večer krátce povím o režimech.

oh, moc děkuji, také jsem to přeložil, ale mnoho otevřených otázek zůstává)))
těším se na večer!

můj manžel dušené brambory s masem večer! ukázalo se to rychle, ale ne solené!
pokud dítě dá, zkusím kuřecí polévku a dušené ryby!

když vychází pára, je normální, že to slyší i sousedé? můžete probudit dítě!

vyřešil to; vydává hluk, pokud se okamžitě uvolní pára !!! a pokud počkáte, nedělá to moc hluku!

[Teplý]

oh, moc děkuji, také jsem to přeložil, ale mnoho otevřených otázek zůstává)))
těším se na večer!

Duc, kde jsou otevřené otázky?))

není příliš jasný, programy jsou teplé, parní, pomalé, hnědé.
a neexistuje žádný program jako „polévka“, „hovězí maso“ atd. jak být ???? stačí nastavit přibližný čas ???
a co znamenají moje programy ??

Teplý - jedná se o program pro ohřev dříve uvařených pokrmů nebo pro udržení ohřátých pokrmů po dlouhou dobu (na konci přednastaveného programu se tlakový hrnec automaticky přepne na ohřev).

Parní - v páře. U tohoto programu můžete rychle vařit vodu, vařit v páře nebo vařit rýži.

Pomalé vaření - pro Bimku to není vůbec dušení, ale pomalý program vaření, vaření probíhá na 80 *.

Hasení pod vysokým nebo nízkým tlakem (ve skutečnosti „vaření“) se volí pomocí tlačítek Vysoký nebo Nízký.

Hnědý - program pro opékání jídla před dalším vařením.

Vůbec se neobávám absence konkrétně pojmenovaných programů, jako je „polévka“, „hovězí maso“ atd. Podle toho, co potřebuji vařit, zvolím režim a nastavím čas. Pokyny obsahují přibližnou dobu vaření pro konkrétní produkt.

Řekněme polévka ... existuje několik možností - smažit na Brownovi, přidat zbytek produktů, nalít tekutinu, zavřít víko a přepnout na High (pokud v polévce nejsou žádné zvlášť pěnivé přísady, jako je hrách) nebo Low - pak bude vaření jemnější, ale jídlo bude stále vařit v režimu tlakového hrnce. Můžete také nastavit režim pomalého vaření a pokrm bude od rána do večera chradnout.

Nebo můžete nastavit napařovací program, odstranit pěnu, vařit samostatně během vaření, vložit do polévky, přikrýt pokličkou a znovu nastavit na Vysoký, Nízký nebo Pomalý vaření.

Líbí se mi tato schopnost manipulovat s programy mnohem více než s konkrétně určenými programy.

Je opravdu nutné vypouštět páru s velkou opatrností. Pokud ventil okamžitě po vaření prudce zvednete, bude nejen hlasitě syčet, ale také plivat vroucí vodu. Je lepší počkat 10 minut a poté úplně vypustit páru. A pokud jsem opravdu nesnesitelný, pak to dělám pomalu a postupně, kousek po kousku. Mírně zvednutý, skloněný atd. V malých porcích.

Zatímco jsem se snažil odpovědět na otázky, které jsem viděl v tématu Pokud je ještě něco nepochopitelného - nechte otázky zde, jak se objevím na internetu, pokusím se odpovědět

Děkuji mnohokrát!!!!

Už jsem rozuměl téměř všemu)) vařená polévka, okurka, dušená ryba, vepřové maso.
Nevystavuji recepty, protože jsem dělal ty nejjednodušší věci !!!
zatím jsem velmi šťastná, protože se dvěma dětmi pak zapomenu na vývar, pak se maso spálí.
a teď je to super)))))))))))

Ale troubu jsem ještě nezkoušel, ale svrbí mě ruce)))) Chtěl bych sušenku, tvarohovou kastrolku.
Jaký program to děláte? a ještě jedna otázka, udělali jste mléčnou kaši ?? podle jakého schématu?)))))

Když už mluvíme o vypouštění páry. I když mám jiný tlakový hrnec, mám několik tipů. Když potřebujete rychle uvolnit tlak, položím na víčko kuchyňskou utěrku a jemně přehodím ventil přes látku (mám ji otočnou) do polohy „otevřeno“. Ručník převezme většinu páry (kuchyně se nezmění v parní místnost) a plivání vroucí vody.

S vypouštěním páry však musíte být opatrní. Díky tlaku je teplota obsahu hrnce vyšší než bod varu při běžném vaření. Obsah se může snadno rozmíchat (tlak poklesl, ale teplota zůstala).

Prostě jsem ještě troubu nevyzkoušel, ale svrbí mě ruce)))) Chtěl bych sušenku, tvaroh.
Jaký program to děláte? a ještě jedna otázka, udělali jste mléčnou kaši ?? podle jakého schématu?)))))

protože mám vůz a malý vozík na kuchyňské spotřebiče, důvěřuji všemožným různým obilovinám a pečivu v hlavním multivarkě Panasonic. V Bimce není ani energie, ani čas na experimenty

V programu Brown, který je určen k pečení a smažení, je teplota mnohem vyšší než v mém multivarkě Panasonic. Je vizuálně patrné, že je vše svařeno mnohem rychleji a silněji než v Panasu, jako v dobře vyhřáté pánvi. Obávám se, že všechno pečivo zezdola zadrží černou krustou a uvnitř nebude mít čas na pečení.

Můžete zkusit program Pomalý vařič (pamatuji si, že Admin v pomalém vařiči něco upečel, kvůli experimentu), ale je pro mě snazší uchopit pomalý vařič nebo pekárnu nebo dát do trouby. Pokyny neposkytují přípravu sušenek.

V případě nouze vložím do programu pomalého vaření mléčnou kaši. Nebo bych vařil mléko na parním vařiči (aniž bych spustil oči z mléka, také tam příliš málo vaří), nalil jsem cereálie a přelil je na Low stewing nebo na pomalý sporák

[Anna Dawidowa]

Anna Dawidowa

Zkuste vyčistit tlakové hrnce LL a Unit, dívky v nich dokonce pečou. A někde jsem potkal, že tyto tlakové hrnce jsou nějakým způsobem vyrobeny Číňany podle obrazu a podoby Beema. Analogicky tedy můžete cítit mléčnou kaši a sladké pečivo
Rina72

To je jo. S tlakovým hrncem zacházím sice beze strachu, ale s respektem - určitě
Byl jednou případ, kdy jsem pod proud studené vody dal tlakový hrnec, aby se ochladil, takže to vystříklo natolik, že jsem polovinu vývaru hodil do dřezu. Teď dávám přednost tomu, abych ztratil pár minut navíc, ale ne polovinu obsahu

Konečně dnes dorazila moje Bimka !!!!
Přestože ruce svědí, bohužel zatím není čas ani příležitost experimentovat. Jen jsem se podíval a jednou dírou jsem se podíval do pokynů. Okamžitě se objevily otázky.

Něco mě zaměňuje s víkem a ventilem. Víko je nasazeno, jak je uvedeno v pokynech, otáčí se proti nouzové situaci, dokud kolík nezapadne do drážky na pouzdře a víko není blokováno. Není to slabé zařízení pro režim tlakového hrnce?
A ventil: má to tak viset? To znamená, že to se mnou nějak nesedí, jako například v Panasonicu. A u značky II (pro režim tlakového hrnce) to nějak volně sedí. Nebo by měla během vaření skrz něj vycházet pára ???

Dělali si legraci z časového označení vaření ... Je uveden čas vaření celého kuřete. Zajímavé, protože kastrol je velmi malý, nedokážu si představit kuře této velikosti

Ahoj všichni ... Jsem také šťastným majitelem multivarku BEEM, dostal jsem ho jako dárek od svého manžela před 1,5 rokem a od té doby se všechno, co s ní mám, rozrostlo natolik, že další nepotřebuji ... velmi pohodlná věc a ta nejlepší pracuje pro mě jako karikatura a čas je v ní také naprogramovaný, i když jsem to donedávna nevěděl ... opravdu v tom nevařím kaši, ale už jsem toho hodně vyzkoušel ... chci experimentovat s kaší a pečivem ... d Myslím, že s touto věcí uspěju ...

A ventil: má to tak viset? To znamená, že to se mnou nějak nesedí, jako například v Panasonicu. A u značky II (pro režim tlakového hrnce) to nějak volně sedí. Nebo by měla během vaření skrz něj vycházet pára ???

a co vás zmátlo, nemělo by to být úplně vzduchotěsné, nemělo by to být malá díra pro výstup par, ale nebojte se, moc nevycházejí ... a skutečnost, že ventil visí, je normální ... po něčem je připravena rada, nezkoušejte to najednou Vypusťte páru, nechte ji 10 minut odstát, pak pára nevychází tak agresivně, nebo se můžete poprvé vyděsit ... je hodně páry, zvláště když si uvaříte polévku ...