Roll s džemem

Roll s džemem

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
~ 500 g mouky
200 gr. margarín
1 šálek cukru
1 šálek cukru
2 lžíce. lžíce zakysané smetany
2 vejce
½ lžičky. soda uhasená octem
džem a ořechy

Metoda vaření

• 
  
• 
  
• Hněteme těsto. Obvykle mletím vidličkou (šlehačem) margarín s cukrem, pak přidám zbytek ingrediencí, těsto by mělo být v kouli, měkké.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Okamžitě to svineme do vrstvy
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Tloušťka, jak si přejete, čím silnější je vrstva, tím větší je vrstva těsta v cookies, tenčí, respektive méně
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Namažte jakýmkoli džemem, opět, jak chcete, hodně nebo ne, můžete posypat ořechy
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Sbalte to
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Pečeme v troubě 180-200⁰Od do hnědnutí
  
• Okamžitě krájíme, dokud nevychladne, pak se rozpadne. Upiekla jsem to na silikonovou podložku a bála jsem se ji rozříznout nožem, tak jsem to rozřezala železnou škrabkou, ale nešlo to moc úhledně
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Všechno nahoře můžete posypat moučkovým cukrem
  
• Dobrou chuť. Jedná se o velmi rychlé sušenky a velmi chutné, zkuste to, doufám, že nebudete litovat.